Kecskeméti Szatyor Közösség

A Nagyon narancsos krémmézünk úgy készült, hogy valaki azt kérte, keverjek neki valamit konkrétan depresszió ellen, amiben boldogság van, és más hasonló apróságok.... ez lett belőle :-) Rengeteg kandírozott naranccsal és egy kevés narancsvirággal.

Házi füstölt kolbász természetes összetevőkkel, nyers fokhagymával,nitrites pácsót nem tartalmaz.

Friss sajt – Lágy állagú, friss, sokoldalúan felhasználható kézműves sajt.

Minimálisan szükséges mértékben permetezett, műtrágyamentes gyümölcs.         INFORMÁCIÓ!!! Akik Aug.28. császárkörtét kértek,/mivel az még nem ért be/ VAJKÖRTÉT kaptak. Kérem ennek tudatàban vàlasszanak fajtàt!!

Feta sajtunk teljes tejből kèszül. Minimum 2 hètig èrleljük. Enyhèn sòs.  Salàtàkhoz, pizzàra vagy csak ùgy is nagyon finom. 

Konvencionális termelésből, magszegény dinnye. A pontos ár súlymérés után lesz végleges, a dinnyék 8-10kg-osak, de a termelőnek lehet jelezni, ha valaki kisebb méretűt szeretne.

A homoki bab korábban fontos szerepet töltött be a magyarországi gazdálkodásban, különösen a Duna-Tisza közének homokos talajain. Kifejezetten szárazságtűrő, nitrogénkötő képességének köszönhetően javítja a talaj termőképességét, így fenntartható gazdálkodásban is hasznos növény.  Készíthető belőle leves, főzelék, saláta vagy akár pástétom is, de köretként és egytálételekben is kiváló. Íze enyhén diós, a babféléknél lágyabb állagúra fő. Gyorsabban puhul mint sok más szárazbab, fél vagy egy napos áztatást követően forrástól számítva kb. 30-40 percen belül megpuhul. Fontos infó, hogy a fekete színe miatt meglehetősen megszínezi az ételt, tehát ebből az alapanyagból nem érhető el fehér színű (pl. tejszínes) végeredmény, viszont ez csak esztétikai szempont. Magja 20–25% fehérjét tartalmaz, emellett gazdag rostban, vasban és B-vitaminokban, így tápláló és laktató. A homoki bab egyszerre hagyományos és fenntartható alapanyag, jól illeszkedik a tudatos táplálkozásba. Érdemes befőttes üvegben tárolni, száraz, hűvös helyen. 

Ebbe a kosárba szőlőskertem legszebb, vagy legfinomabb,éppen érésben levő fürtjei kerülnek. Minimum 5fajta szólő van benne /muskotályos, magnélküli, fehér rőzsaszínű, fekete,stb./ A Család minden tagja megtalálja a kedvencét !!!

Zsinórfonallal körbehorgolt 10 cm-es fa alapon horgolt díszek (1 tök, 1 makk és 3 gomba). Nincsenek rögzítve, így az alap később egyéb dekorációkhoz is felhasználható. 

A legegyszerűbb, legtisztább kovászos alapkenyér: liszt, víz, só és aktív vadkovász. Ropogós héjjal, puha bélzettel, mindennapi fogyasztásra és szendvicsekhez is tökéletes. Adalékmentes, élesztőmentes, ropogós héjú klasszikus fehér kenyér.

 árvacsalánok családjába tartozik. 30-50 cm magas félcserje, amely bőségesen terem. Talajtakaró párnacserje bársonyos levelekkel és halványsárga virágokkal. Szára egyenes, a leveleit finom szőrök borítják. Júniustól szeptemberig virágzik. Rendkívül szárazságtűrő. A gyógynövény rokonságába tartozik a menta, kakukkfű, zsálya, levendula és egyéb fontos gyógynövények. Az egész virágos növény frissen vagy szárítva ízletes teaként elkészíthető. A bolgár hegyi teát hagyományosan gyógynövényként használják. A bolgárok a Bulgarische Bergtee gyógyító képességét leginkább a potencia javulására alkalmazzák, de a hagyományos orvoslásban különösen az emésztési problémák, és a csontbetegségek gyógyítására. Nem csak illóolajokat, hanem káliumot, magnéziumot, nátriumot, cinket, alumíniumot, vasat,

Sütinyalóka piskótából, csokoládéból és mascarponéból összeállítva, csokoládéba mártva, apró, színes cukorkával  diszitve. 

Sült sajttorta különböző feltétekkel-csokoládés, málnás, szamócás és karamell ízben. 

Ez a grill sajtunk zöldfűszerekkel van ìzesìtve. Pèldàul petrezselyem, snidling, medvehgyma, kakukkfű. Nem nyikorog ès serpenyőben is grillezhető.  Szavatossàga kb 2 hèt. 

A középen faszénpor teszi különlegessé 

Kalocsa környékén, így Fajszon is nagy hagyománya van a fűszerpaprika termesztésének, feldolgozásának. A családunk is több generációra visszatekintve mindig termelt fűszerpaprikát, melyet fel is dolgozott, így a hagyományos módszereket már gyerekkoromban láthattam. ! ! ! 2024-es őrleményünk a Szatymazi Paprikamustrán Arany minősítést ért el ! ! ! A magas minőség elérése már a szántóföldön kezdődik: jó minőségű (bár kevesebbet termő) régi magyar fajtákat használunk. Műtrágya kijuttatásunk minimális, inkább szerves- és ásványi trágyák adják a tápanyagot a paprikanövényeknek, ezzel is kímélve a talajt- és a környezetet. Ami a permetezéseket illeti:  felszívódó növényvédőszereket nem használunk, főleg bio termesztésben is alkalmazható szerekhez nyúlunk - amennyiben szükséges. Levéltetvek ellen a katicabogarakat is segítségül hívjuk a védekezésben. A betakarítás kézzel történik, csak az egészséges, érett terméseket szedjük le. Ezután Raschell tömlőkbe (úgynevezett „szákokba”) töltjük a termést, magas, szellős helyre akasztjuk, majd következik körülbelül negyven nap szikkasztás, utóérlelés. Ebben az időszakban koncentrálódik a szín a paprikában, ami a festéktartalom tartósságát eredményezi. A szikkasztás után – napszámosok bevonásával – kiválogatjuk a paprikát, minden hibás, rossz bogyót kidobunk, az egészségesekről eltávolítjuk a szárat. Ez egy nagy kézimunka igényű, ezáltal költséges folyamat, ráadásul a késztermékünk is kevesebb lesz 15-20 százalékkal. Ezután jutunk el a kíméletes szárítás, majd a darálás műveletéhez. A paprika festéktartalmát minden évben laboratóriumban bevizsgáltatjuk: általában 210-270 ASTA érték között szokott lenni a miénk. Az Élelmiszerkönyv előírása alapján az I. osztályú őrleményeknek 100 ASTA érték felettinek kell lenni, a boltokban így maximum 110-120 ASTA értékű paprikákat lehet vásárolni, ami számunkra nagyon alacsony minőséget jelentene. (ezért a mi paprikánkból kevesebb is elég a jó szín eléréséhez egy pörköltben például, mint a nagyüzemiből).

80-as kiőrlésű Varga Frigyes királybúzája® világos királybúzaliszt A királybúza egy ősbúza keresztezés, mely mögött a nemesítői-fejlesztői cél nem volt más, mint a tönköly megszelídítése, fogyaszthatóbbá tétele ⇒ a tönköly kedvezőbb élettani hatásainak keresztezése a felhasználóbarátabb, jobb sütési tulajdonságokkal bíró más, szintén erős búzatípusokkal. általános minőségi jellemzők: fehérjetartalom 14 - 18%; nedves sikér 30 - 38%; terülés 1,5 - 3,5 mm/ó; esésszám 300 - 450 mp formatartó tulajdonságokat kapott, eltérő a fehérjeszerkezete színe sárgás (durumhoz hasonló) közelebb áll a hazai konyha kívánalmaihoz, ízléshez konkrétan egyedi, jellegzetes íze van a királybúzalisztnek önmagában is univerzális; más lisztek, vagy extra sikér stb hozzáadása nélkül is felhasználható mindenre (száraztésztára is) - esetleg kisebb tesztelés, próba szükséges míg az ember kitapasztalja, hogy adott recept egyes hozzávalóiból mi lesz az ideális mennyiség A nemesítő indikatív alapreceptje sima kenyérhez: 1000g királybúzaliszt 650ml víz 12g só 15g élesztő (igen, bármilyen meglepő is lehet, ha megfelelő az élesztő akkor ennyi is elég, szépen meg fog kelni vele a tészta)

Nagy fehér TV paprika  2 kg os kiszereles (első szedés)

Friss petrezselyemgyökér – Talfája, Kecskemét széle A Gábor család 3. generációs kertészetéből, Kecskemét széléről, Talfájáról kínáljuk ezt a kiváló minőségű petrezselyemgyökeret. A gyökereket gondosan neveljük, kézzel szedjük, majd alaposan megmossuk és válogatjuk, így már konyhakész állapotban kerülnek hozzád. Szép, egészséges, jól fejlett darabok, intenzív illattal és telt ízzel – pont olyan, amilyet a hagyományos magyar konyha megkíván. Helyi termék, családi gondoskodással, közvetlenül a termelőtől az asztalodra. Konvencionális gazdálkodásból.

Égen – földön, tejben – vajban, három ifjú felfedező a sajtkészítés titkait keresi a Sajtbolygón. Útjuk során tejóceánon, túrógombóc szigeten járnak, tejszínhab-felhőn utaznak, és penészsárkánnyal is találkoznak. A Sajtbolygó - sajtkészítés mesterségéről című hiánypótló mesekönyv a Mesterség mesék sorozat első darabja. Az 5-8 éves korosztálynak szóló színes, kemény borítós mesekönyvet Szabadkai Andrea szerző illusztrálta. A mese szárnyán kíváncsiságot és igényt ültet a gyerekek képzeletébe a sajtok és a sajt készítés iránt. Becsempészi a családok életébe a helyi termékek szeretetét, a mesteremberek tiszteletét. A könyv végén Sajt és sajtmester ajánlót is találnak, akikhez érdemes ellátogatni! A könyvben sajtlabirintus, és sajtmanó színezőt is talál az olvasó. Minden vásárló Sajttündér lehet, mert 300 Ft minden eladott könyv után a Szimbiózis Alapítvány, és a fogyatékossággal élő sajtkészítők részére adomány lesz. Farm In Flow - Farm mesék és mesés farmok

A vegyes virágméz az egyik legkedveltebb mézünk.  Az íze, színe nagyon sokféle lehet, mivel számtalan fajta mezei virágról, gyógynövényről gyűjtik a méhek, emiatt beltartalmilag is kiváló méznek számít. Mindenhol az ott honos virágok határozzák meg a vegyes virágméz jellegét. A mi mézünk színe aranysárgás, közepesen sötét. Íze harmonikus, " gyümölcsös". A vegyes virágméz sokféle szénhidrátot, szerves savat, illóolajakat, flavonoidokat tartalmaz. Magas az ásványi anyag és nyomelem tartalma. Immunerősítő, jól alkalmazható meghűlések, a torok, a gége és a szájüreg gyulladásainak megelőzésére, kezelésére. Sebgyógyító, nyugtató, roboráló hatású. Kristályosodásra hajlamos, de ez a minőségét nem befolyásolja. 40 fokos vízfürdőbe állítva folyékonyságát visszanyeri. Fogyasztása minden formában ajánlott. Önmagában kanalazva. Italokba: tea, kávé, tej. Étkezéshez: kenyérre kenve magában vagy vajjal, palacsintába, süteményekbe, sültekhez, keleti konyha édes-csípős ételeihez.  

Fedezd fel a sárgarépából  készült egészséges finomságot! Képzeld el, hogy a napi rohanásban is élvezheted a tápláló, energiadús finomságokat – mindezt helyi alapanyagokból, természetes összetevőkkel! A répamix a lédús narancs, a frissítő citrom, az egzotikus ananász és az édes mangó fúziója. Tökéletes, bűntudatmentes nasi napközben. 100% természetes, hozzáadott cukor nélkül. Miért válaszd? Tápláló és egészséges: Az aszalt és áztatott sárgarépa nemcsak finom, hanem tele van vitaminokkal és ásványi anyagokkal. Energizáló: A szőlőcukor gyors energiát ad, ideális választás tízóraira, edzés előtt, vagy edzés után. Tökéletes választás, ha nincs időd étkezni: Ha rohanásban vagy és nincs időd két étkezés között, ez a termék remek alternatíva! Gyönyörű sárga szín: Az élénk, napfényes szín garantálja, hogy nemcsak finom, hanem vizuálisan is vonzó lesz a snack. Egy igazi finom, tápláló snack, amelyet bárhol, bármikor fogyaszthatsz – egyszerűen, gyorsan és természetesen. Adj magadnak egy kis extra energiát a naphoz, és élvezd a legjobb ízeket, amit a természet adhat!

A kéz melegétől jól formázhatóvá válik, így felveszi az edény, vagy az élelmiszer formáját, kb. egy évig használható. 100 % természetes, hulladékmentes, Antibakteriális alternatívája a folpacknak és zacskóknak. 1 db L méretű kendő van a csomagolásban. L méret: 28 cm x 36,5 cm pl. tálak lefedése, sütőtök, kenyér, karfiol csomagolása. Ismertető: A kendő tökéletesen alkalmazható élelmiszerek tárolására, és azok frissen tartására, mivel a méhviasz egy 100 %-ban természetes, vízlepergető és baktériumölő hatású anyag. Egy igazi hulladékmentes megoldás, teljes egészében természetes. A méhviaszos kendő élettartama ≈1000 használat, ez a gyakoriságától és gondosságától függően várhatóan egy év, ezt követően pedig komposztálható. Használata: A kéz melegétől jól formázhatóvá válik, így felveszi az edény, vagy az élelmiszer formáját. Alkalmas zöldségek, gyümölcsök, sajt, pékáru, nasi csomagolására, vagy az ételt tartalmazó pohár, edény lefedésére. Használható a hűtőben és a fagyasztóban is -10 ºC-ig. A méhviasz a kéz melegétől kicsit ragadóssá válik, ennek köszönhetően az összeérő felületeket jól összetartja, alakja a következő kicsomagolásig változatlan marad. Tisztítása: Használat után nedves ruhával, szivaccsal, vagy csap alá tartva tisztítható maximum szobahőmérsékletű vízzel, esetleg egy csepp mosogatószerrel. Mosógépbe nem tehető, mert a meleg kioldja az anyagból az összetevőket. Felfrissítése: Ha a sok használattól kikopik a viasz, két sütőpapír között átvasalva újra egyenletessé válik. Mire nem alkalmas? Forró étel, nyers hús, hal és folyadék tárolására nem alkalmas, valamint célszerű kerülni az alkohollal való érintkezést is. Mikrohullámú sütőbe nem tehető, mert a melegtől kioldódnak az összetevők. Összetétele és készítése A pamutvászonra olvasztott méhviasz, növényi gyanta és organikus olíva olaj réteg kerül. A felhasznált méhviasz a manufaktúra közelében található családi méhészetből származik. Minden kendő, és az összes munkafolyamat kézzel készül. Magyar termék.

Konvencionális gazdálkodásból. A végleges ár súlymérés után lesz pontos, ha kisebb méretű dinnyét szeretnél, írásban jelezd a termelőnek.

Konvencionális gazdàlkodásból, Szabadszállásról.

BEVEZTŐ ÁR! Nyáridéző, egzotikus ízrobbanás Ananász, mangó, maracuja, papaya és kókusz chips trópusi kavalkádja Elkészítési javaslat: tejjel, joghurttal, smoothie feltétként, de önmagában is fogyasztható.  ENERGIA KJ 1399. Kcal: 333  ZSÍR:10,8 g , TELÍTETT ZSÍR: 1,7 g, SZÉNHIDRÁT: 41,8 g - CUKOR: 9,7 g *, FEHÉRJE : 11,3 g,  ROST:  18,5  g,  SÓ: 0,29 g *Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz. Gyártó:  GOF Hungary Kft. - Nyíregyháza     GLUTÉNMENTES ZABFELDOLGOZÓ ÜZEM

Kézi horgolású fehér mandala 40 cm átmérőjű fa karikára feszítve.

...

Rózsa Szuperprémium háziszappan – by Andi's Natural Product Tapasztalja meg a kompromisszummentes kényeztetést a SuperdogHome Kiskunfélegyháza és a by Andi's Natural Product szuper-prémium kategóriás kézműves háziszappanjával! Valódi damaszkuszi rózsaolajjal és finomra őrölt damaszkuszi virágszirom-őrleménnyel dúsított, 100% természetes és vegán összetételű szappan, amely nemcsak a kezek tisztítására, hanem a teljes test mindennapi luxus fürdetésére és zuhanyzására is tökéletesen alkalmas. Semmilyen mesterséges illat- vagy színezőanyagot nem tartalmaz. A természet legnemesebb kincse a fürdőszobájában amit gondos tervezéssel és fejlesztéssel tökéletesítettük. Valódi 100% natur különlegességgel a tudatos bőrápolás legmagasabb szintjét élheti át. Ez a szappan nem egy hétköznapi tisztálkodószer: egy igazi otthoni wellness-rituálé, amely gyengéden gondoskodik a bőr egészségéről és tisztaságáról a mindennapi fürdőzés során. Mitől szuper-prémium és egyedi ez a szappan? • Valódi Damaszkuszi Rózsaolaj: A kozmetika világának egyik legalapvetőbb, legértékesebb és legnemesebb összetevője. Mélyen táplálja, intenzíven hidratálja és selymesen puhává varázsolja a bőrt, így fürdés után nem hagy száraz, feszülő érzetet. • Damaszkuszi válogatott Virágszirom-őrleménnyel dúsítva: A szappanba dolgozott, finomra őrölt damaszkuszi virágszirmok nem teszik darabossá vagy karcolóvá a terméket! Épp ellenkezőleg: teljesen belesimulnak a textúrába, dúsítják azt, és használat közben egy hihetetlenül lágy, krémes habot képeznek. • Visszafogott, tiszta illat és natúr szín: Termékünk teljesen mentes a szintetikus parfümöktől és mesterséges színezékektől. A szappan nem hivalkodóan erős, hanem lágy, tiszta, természetes rózsaillatot áraszt. Természetes, natúr pasztell színét is kizárólag a benne lévő tiszta növényi összetevők adják. • 100% Natúr & Kevés összetevő: Hűen a by Andi's szemléletmód egyszerűségéhez, a szappan csak azokat a tiszta növényi hatóanyagokat tartalmazza, amelyek feltétlenül szükségesek a bőrnek. • Antivirális hatás: Gondoskodik a család maximális higiéniájáról és támogatja a bőr természetes védőrétegét a mindennapokban. Kinek ajánljuk? Azoknak a tudatos vásárlóknak, akik kerülik a vegyszereket, nem kötnek kompromisszumot, és egy olyan 100% természetes, vegán, tiszta terméket keresnek, amely a legérzékenyebb bőrre is biztonsággal használható tetőtől talpig. • Összetétel: 100% természetes, vegán, vegyszermentes, illatanyagoktól mentes formula. • Felhasználás: Kézmosáshoz, zuhanyzáshoz, mindennapi fürdőzéshez a teljes testen. • Súly: 80g Szeretettel és odafigyeléssel alkotva, a már jól megszokott minőségben garantáljuk a fürdőzés legmagasabb szintű élményét, – mert a bőr megérdemli a tiszta törődést!

Kapirgálós csirkék egészben, a zúza, máj, szív, lábak tisztítva járnak hozzá. A csirkék 1.8-2.2kg súlyúak, a végleges ár súlymérés után lesz valós. 

A homoki bab korábban fontos szerepet töltött be a magyarországi gazdálkodásban, különösen a Duna-Tisza közének homokos talajain. Kifejezetten szárazságtűrő, nitrogénkötő képességének köszönhetően javítja a talaj termőképességét, így fenntartható gazdálkodásban is hasznos növény.  Készíthető belőle leves, főzelék, saláta vagy akár pástétom is, de köretként és egytálételekben is kiváló. Íze enyhén diós, a babféléknél lágyabb állagúra fő. Gyorsabban puhul mint sok más szárazbab, fél vagy egy napos áztatást követően forrástól számítva kb. 30-40 percen belül megpuhul. Fontos infó, hogy a fekete színe miatt meglehetősen megszínezi az ételt, tehát ebből az alapanyagból nem érhető el fehér színű (pl. tejszínes) végeredmény, viszont ez csak esztétikai szempont. Magja 20–25% fehérjét tartalmaz, emellett gazdag rostban, vasban és B-vitaminokban, így tápláló és laktató. A homoki bab egyszerre hagyományos és fenntartható alapanyag, jól illeszkedik a tudatos táplálkozásba. Érdemes befőttes üvegben tárolni, száraz, hűvös helyen. 

Kézzel formázott, füstölt parenyica sajtunk jellegzetes, enyhén sós ízét a természetes füstölés teszi különlegessé. Hidegtálak, borkorcsolyák kedvelt eleme. 1db sajt ~20dkg  Az ár mérés után kerül pontosan meghatározásra.

...

Ginger lágy bőrradír szappanság  - vegán összetételben, elszappanosított 60% olívaolaj tartalommal, 100% természetes gyömbér-cédrus-levendula illóolajokkal, domináns gyömbér illattal és őrölt gyömbérrel.  Fürdő-és kézmosószappanként ajánlva, enyhén érzékeny és általános bőrtípusra. A gyömbér illóolaj tulajdonságai :  bőr és fejbőr tonik segít a hajhullás elleni küzdelemben és serkenti a haj növekedését általános élénkítő, fokozza az energiát gyulladáscsökkentő és fájdalomcsillapító anyagokat tartalmaz afrodiziákumként ismert elősegíti a vérkeringést segít enyhíteni a fájó és fáradt izmokat, ízületeket serkenti az idegrendszert segít a gyenge morál, általános fáradtság esetén jó választás gátlások, optimizmushiány esetén étvágygerjesztő, gyomorerősítő, segíthet az utazási betegségben "A cédrus illóolaj nyugtatja és tisztítja a zsíros bőrt, szabályozza a faggyútermelést - főként zsíros, szeborreás bőrre, ekcémára, bőrgombára, vízvisszatartás és cellulitisz esetén alkalmazzák." "A levendula illóolaj oldja a stresszt, csillapítja az izom- és ízületi fájdalmakat, görcsoldó hatású, antiszeptikus, azaz vírus-, gomba- és baktériumölő."A levendula illóolaj a rovarokat (szúnyog, rüh, kullancs, bolha, atka) távol tartja, és remek sebkezelőszer, mivel csillapítja a vérzést, fertőtleníti a sebet és elősegíti a hámosodást. Ezért kisebb bőrsérülésekre, aknéra, csípésekre, herpeszre, körömgombára és afták kezelésére használhatjuk.Egyéves kor alatti gyermekek és várandósok számára nem ajánlott az alkalmazása." Összetevők: elszappanosított kókuszolaj, olívaolaj, kukoricakeményítő, 100% természetes gyömbér-cédrus-levendula illóolaj, őrölt gyömbér, desztillált víz, nátrium laktát, glicerin**a szappanosodás során természetes úton keletkezik Ingredients: saponified coconut oil, olive oil, cornstarch, 100% natural ginger-cedar-lavender essential oil, ground ginger, distilled water, sodium lactate, glycerin**occurs naturally during saponification

A Rézi egy Magyarországon nemesített, államilag elismert télálló (őszi) lencsefajta, amelyet a Debreceni Egyetem Nyíregyházi Kutatóintézetében hoztak létre. A mezőgazdaságban a Rézi lencse termesztése áttörést jelenthett, mivel a hagyományos tavaszi vetés helyett ősszel is vethető, így jobban hasznosítja a téli csapadékot. A hidegtűrő képesség kiváló, ezáltal bírja a magyarországi teleket. Beltartalmi értéke is kíváló az import lencsékkel szembe!  A Rézi lencsét magas, 18–21% körüli fehérjetartalom jellemzi. Igen ízletes lencsfajta. Apró szemcséje miatt salátákhoz is kíváló, de a hagyományos lencseételek minden fajtája készülhet belőle.

Kb. 10cm átmérőjű karalábék konvencionális, kíméletes termesztésből (palánta korukban kaptak vegyszert, azóta nem).