Idei csemege fűszerpaprika - Terézia kertje Csumázott fűszerpaprikából szárítva és őrölve, így csak a gyönyörű piros paprika került bele, hogy kis mennyiségben is szép piros színt adjon az ételeknek!  2 féle háttérrel tettem be fotót róla, hogy minél jobban látszódjon az őrölt paprika színe. Vegyszer mentesen termelve! Adalék és tartósítószer mentes.

Szàmolj vissza a Borbolya zöldségkrémek és a Csak egy csipetnyi Adventi kalendáriumàval. A zsàkocskák 10db Borbolya finomsàgot és 10db fűszeres és gyógynövényes terméket rejtenek a Csak egy csipetnyitől. Illetve 2-2 db kedvezmény kupont mindkettőnktől.

Lecsó tv paprika utolsó szedés. 1 csomag 2 kg.

Közeledő ünnepekre hangolódva horgoltam meg Mikulást, Hóembert és Grincset, akik szerető otthonba költöznének. Fonal összetétele bababarát, 45 % akril, 55 % pamut, 40 fokon mosható, szárítógépbe is tehető, nem szöszösődik. Tömőanyaga polyester golyó. Szeme hímzett vagy biztonsági szem. Mérete: Hóember 15 cm magas, Mikulás 14 cm magas, Grincs 15 cm magas. Egyéb színvariációkban is rendelhető, keressetek bátran a sallothorgolas.hu oldalamon található elérhetőségeimen.

Közeledő ünnepekre hangolódva horgoltam meg Mikulás segédeit. Manó barátja és szarvasai szerető otthonba költöznének. Fonal összetétele bababarát, 45 % akril, 55 % pamut, 40 fokon mosható, szárítógépbe is tehető, nem szöszösődik. Tömőanyaga polyester golyó. Szeme hímzett vagy biztonsági szem. Mérete: Manó 31 cm magas, Pulcsis szarvas 19 cm magas, Sapis szarvas 24 cm magas. Egyéb színvariációkban is rendelhető, keressetek bátran a sallothorgolas.hu oldalamon található elérhetőségeimen.

Makói és stuttgardi típusú hagyma, a kötött talajnak köszönhetően igen markáns ízvilággal! 

Házi enyhén füstölt sertésmájas, nem hasonlítható a boltihoz. 1 pár = 0,5-0,7 dkg súlymérés szükséges. Fűszerezés: só, bors, vöröshagymapor, mustár

...

Natur termékeim mellé egy igazi valódi prémium szuperélelmiszer is kapható kínálatunkból.  Nagy tisztaságú környezetben gyűjtött by Andi's 100% natúr Csipkebogyóhús lekvárom jó szívvel ajánlom. Immunerősítő, magas rosttartalom, öregedésgátló, érfal erősítő, ízületi fájdalom, légúti megbetegedések ellen, vérképző hatású, májvédő és méregtelenítő hatásai mellett számtalan jótékony hatással bír. Fogyasztható önmagában, süteményekbe, piskótába, palacsintába, kenyérre kenve, joghurtba keverve, lábadozás nátha esetén vagy csak úgy akár gyerekeknek is kiskanállal eszegetve. Összetevő: 100% gyümölcsvelő, cukor Illetve teljes cukormentes változat is kapható, mely nem tartalmaz semmilyen hozzáadott édesítőszert sem, csak a tömény 100% natur gyümölcs velőt tartalmazza. Befőzőautomatában hőkezelve így ténylegesen minden hatóanyag benne is marad! Nem tartalmaz hozzáadott vizet, semmilyen zselésítő anyagot, ízfokozót, tartósítószert, színező anyagot.  Felbontást követően hűtőben tárolandó. A cukormentes változat kissé hígabb állagú lehet, mint a cukros változata. 314ml/üveg

Ázsiai salátakülönlegesség. Íze egyedi, kissé pikáns, csípősnek nem mondanám.

Füstölt marha sonka szeletelve   Füstölt -érlelt csemege, igazi ínyenceknek. 100% marha.

...

Marha májas   Az íz világ amit össze állítottunk élmény lesz, az egészen kicsiktől a nagyokig mindenkinek.   Összetétel: marhamáj, sertés toka szalonna, sertés bőrke, tengeri só, fokhagyma, fűszerek.

Hátszín Steak hús egyértelműen. Megérdemli a kellő érlelési időt és a profi elkészítést csakúgy, mint a többi társa, amelyek a gerinc mellett helyezkednek el. A laza izomszövet, és a zsírral megfelelőn átszőt textura teszik az érlelés mellet porhanyóssá az élményt evés közben. A marha hát közepétől a far felé eső részéből kanyarított hús. Érdemes zsírjával és még jobb talán, csontossan megsűtni ettől ízgazdagabb lesz a hús. Ha a bélszínnel egybe fűrészelve szeretnénk, akkor megkapjuk a T-bone vagy Porter house szeleteket. A marha melyik részéből: Gerinc Tárolás: 1-3 celsius fokon. Ha jó a vakumm és hűtőben tartod ezen a hőfokon, akkor 2 hétig is eltarthatod (vagy akár 3-4 hétig is, de mi csak 2 hetet garantálhatunk) Tipp: Ha felbontottad a vakuum zacskót vagy véletlen magától elegendet a vakuum, akkor tedd egy tánnyérra és még 1-2 napig eláll, vagy le is fagyaszthatod.

Rib Eye steak Nyaktól a hát középső részéig, a marha bordájának gerinc felöli, húsos része (rib = borda). Rib Eye steak 3 cm vastagságú szelet Jellegzetessége hogy a közepén van egy szép darab faggyú, ami a marha két izmát választja el. Zsírossága miatt az egyik legintenzívebb ízű, rengeteg steakimádónak esik erre a választása, szemben a jóval drágább bélszínnel.

Lábszár Ha igazán finom pörköltet szeretne valaki fogyasztani, akkor a pofahús mellett mindenképpen erre essen a választása. Lehet, a leginasabb végtag, ugyanakkor kollagénben gazdag az izomszövet, és kellően puhára főzve, nagyon finom ételt tudunk belőle készíteni. Baráti társaságok, pince partik állandó résztvevője lehet, ha a bogrács mellet szeretnénk hangulatosan eltöltetni a napot. A marha melyik részéből: A comb alatti, izmosabb, inassabb hús rész. Tárolás: 1-3 celsius fokon. Ha jó a vakumm és hűtőben tartod ezen a hőfokon, akkor 2 hétig is eltarthatod (vagy akár 3-4 hétig is, de mi csak 2 hetet garantálhatunk) Tipp: Ha felbontottad a vakuum zacskót vagy véletlen magától elegendet a vakuum, akkor tedd egy tánnyérra és még 1-2 napig eláll, vagy le is fagyaszthatod.

Összetétel: 100% marhahús és marhafaggyú (kb 28-30% arányban van a faggyú), tengeri sóval és minőségi borssal füszerezve. Méret: átmérő: 100mm, vastagsága kb: 250mm, súlya nagyjából: 150g   Tárolás: 1-3 celsius fokon. Ha jó a vakumm és hűtőben tartod ezen a hőfokon, akkor a gyártás napjától 3 hétig is eltarthatod. Tipp: Ha felbontottad a vakuum zacskót vagy véletlen magától elegendet a vakuum, akkor tedd egy tánnyérra és még 1-2 napig eláll, vagy le is fagyaszthatod. 1 csomagban 4db 150g-os húspogácsa van. Hidd el nekem, hogy ez egy igazi ízbomba! Ha egyszer megkóstolod, azt fogod mondani, hogy soha életedben nem ettél még ilyen jót.

Fitness Marha A testépítés és az élsport proteinbombája. Rendkívül alacsony zsír, és nullához közelítő szénhidrát tartalma miatt teljesen biztos, hogy bármilyen versenydiétába beépíthető. Sokoldalúan és egyszerűen felhasználható. Mindegy, hogy darálthús pogácsát, vagy töltött paprikát csinálsz, ugyanúgy élvezni fogod. Összetétel: marhahús "pure beef" Tárolás: 1-3 celsius fokon. Ha jó a vakumm és hűtőben tartod ezen a hőfokon, akkor 2 hétig is eltarthatod (vagy akár 3-4 hétig is, de mi csak 2 hetet garantálhatunk) Tipp: Ha felbontottad a vakuum zacskót vagy véletlen magától elegendet a vakuum, akkor tedd egy tánnyérra és még 1-2 napig eláll, vagy le is fagyaszthatod.

Szárzeller - Terézia kertje Körül belül 30 cm magas levelekkel együtt. Kiváló mártogatósokhoz nyersen fogyasztva, kellemes enyhe zeller íze van, zöldséglevek készítéséhez, de levesbe főzve is finom ízt ad.  

Vegyszermentes, Olasz sütőtök - édes télire jól tárolhatò. Végleges súlyt szállításkor mérünk, óriás méretek!

Füstölt mangalica hátsó csülök, nitrites pácsót nem tartalmaz.

Füstölt mangalica első csülök, nitrites pácsót nem tartalmaz.

A Civita malomipari termékivel a sütés  csodás élményének átélését a gluténérzékenységgel élőket szeretné segíteni. A Civita kukoricadara, kásadara és kukoricaliszt együtt olyan hármast képvisel a konyhában, amiért bármelyik ínyenc szívesen nyúlna.  Kiemelkedő rost-tartalmuknak köszönhetően a teljes értékű táplálkozás alapjai. Tulajdonságok:  finom szemcsés textúra magas rosttartalom gluténmentes, adalékmentes 500 g-os kiszerelés  Felhasználási javaslat: sütemények, desszertek készítéséhez köretként vagy önálló fogás alapjaként salátákhoz Kiszerelés: 500 g Tápanyagok: 100 g termékben: Energia: 320 kcal/1355kJ Zsír: 1,1g, Telített zsírsav: 0,2 g, Szénhidrát: 67,6 g - cukor: 0,4 g,  rost: 6,6 g, Fehérje: 6,3 g, Só

A Civita malomipari termékivel a sütés  csodás élményének átélését a gluténérzékenységgel élőket szeretné segíteni. A Civita kukoricadara, kásadara és kukoricaliszt együtt olyan hármast képvisel a konyhában, amiért bármelyik ínyenc szívesen nyúlna.  Kiemelkedő rost-tartalmuknak köszönhetően a teljes értékű táplálkozás alapjai. Tulajdonságok: extra finom textúra magas rosttartalom gluténmentes, adalékmentes 1000 g-os kiszerelés  Felhasználási javaslat: pékáruk, tészták készítéséhez főzéshez szószok, mártások, pudingok sűrítéséhez Összetevők: 100% kukoricaliszt. Gyártó: Civita Food Kft   Monostorpályi

Házi füstölt disznósajt,természetes összetevőkkel. Kb 40 dkg/db.

Házi füstölt májas természetes összetevőkkel, sült lilahagymával. Kb 40-50dkg/db.

Házi füstölt kolbász természetes összetevőkkel, nyers fokhagymával,nitrites pácsót nem tartalmaz.

Friss brokkoli - Terézia kertje Vegyszermentes kertészetből származó keresztes virágúak családjába tartozó friss zöld brokkoli. 1 fej kb. 40 dkg.

Vegyszer mentes Terézia kertjéből származó közepesen nagy padlizsánok. 1 kg kb. 2-3 db.

Padlizsánkrém Terézia kertje vegyszermentes zöldségeiből készült. Összetevők: padlizsán, fokhagyma, só, bors, olíva olaj Feltéteknek és mártogatósnak is kiváló.

A ribizli bokor a savanyú, tápanyagban gazdag, nem meszes talajt kedveli, hűvösebb éghajlaton és vízzel gazdagon ellátott területen érzi igazán jól magát. Ez alapján hazánk a termőterületének déli határát jelenti, mégis a magas talajvízállású helyeken előfordulása gyakoribb lehet. A belőle készült pálinka nagyon karakteres, erőteljes, össze nem téveszthető illatú, ami egyéni ízléstől függően lehet kellemes vagy éppen taszító hatású is. Pálinka alapanyagként az egyik legmegosztóbb gyümölcs. Az édes, lekváros jelleg mellett ízében, illatában jelen van fűszeres fanyarsága, és az érett gyümölcsre jellemző egyfajta kesernye, ami nem hiba, hanem a növény tulajdonsága. 

Hommage a magyar szőlőműveléshez A párlat a klasszikus gin ízvilágot ötvözi a magyar föld hagyományaival: a boróka a kiindulópont, de fő karakterét Bianca fajtából készült szőlőpárlatunk adja. Ezért viseli büszkén a "Magyar Termék" védjegyet - mert a szellem hazai, az íz világszintű. Garantáltan 100 % magyar alapanyagból, 100 %-ban Magyarországon készül.

A Lepotica fajtából készült pálinkánk illata intenzív, sokszor parfümös, lágy, tiszta, gyakran virágos jegyeket is tartalmazó, nagyon kellemes, összetéveszthetetlen karakter. 

A cseresznyéből készült pálinkánk könnyed, illatában visszafogott, üde, kellemes aperitif. Sokak nagy kedvence, pedig mind illatban, mind zamatjában vannak nála erőteljesebb, testesebb párlatot adó gyümölcsök. Játékosan könnyed, finom és nem erős. Fogyasztása szobahőmérséklet alatt, 18-20 Celsius fokon válik a legélvezetesebbé. Mivel nem testes a párlat, az alkoholtartalmára különösen figyelni kell.   

Pálinkánkhoz jellemzően a mezőtúri birs fajtát dolgozzuk fel, mellyel az elmúlt években jelentős szakmai elismeréseket szereztünk (Országos Pálinka- és Törkölypálinka Verseny aranyérem: 2021, 2022, 2023; ezüstérem: 2024). E fajta gyümölcsének nedvességtartalma a többi birsfajtához képest nagyobb, de még így is, kihozatal szempontjából nem a legelőkelőbb helyet foglalja el.  Citrusfélékre és a fás jegyekre egyaránt emlékeztető intenzív, fűszeres illat jellemzi, melyet szájban hosszú, izgalmas íz követ. Íz- és illatélménye fenséges pálinkává emeli. A birs pálinkák kóstolásakor alapvetően eltérő karakterű termékekkel találkozhatunk: néhány inkább kompótra , befőttre, birsalmasajtra emlékeztető, míg mások citrusok héját idéző fanyar ízvilágot idéznek, de természetesen előfordulnak a két jellemzőt házasító párlatok is, ide tartozik a Zsoldos birspálinkája is. Nemes íz- és illatjegyeit az utolsó cseppek elfogyasztását követően is még hosszan élvezhetjük poharunkban.  A gyümölcs érdekessége, hogy a viaszos héján található egy természetes bolyhos védőréteg, mely, ha bekerül a cefrébe, a végeredmény a kapszaicinéhoz hasonló csípős érzetet kelt a szájban. 

A kajszibarack pálinka illata intenzív, édes és zamatos, harmóniában van az ízével. Lágyan gyümölcsös, lekváros, gazdag, hosszan tartó aromája a legkiválóbb pálinka élménnyé teszi fogyasztását. Alacsonyabb alkoholtartalommal a gyümölcsössége jobban kiemelkedik. Virágos, mézes karakterét izgalmasan fűszeressé teheti a mandulás magzamat. 

Egyedi festett palackja sejteti, hogy nem mindennapi italról van szó. A szomolyai feketecseresznye pálinka könnyed eleganciáját a világ legvadabb chilije, a Carolina Reaper fűszerezi. A chilipaprika szárított formában kerül beágyazásra a pálinkába - olyan mértékben, hogy az még ízletes és kellemesen fogyasztható legyen. Az eredmény egyszerre játékos és fékezhetetlen - haladó szellemű fogyasztók számára nyit új dimenziót, amelyben a nyitány gyümölcsös, a lecsengés viszont tüzes. A Capsicum nem csak egy párlat, hanem egy kihívás, pohárban!

Zsiráfot horgoltam bababarát fonalból. Fonal összetétele 45 % akril, 55 % pamut, 40 fokon mosható, szárítógépbe is tehető, nem szöszösődik. Tömőanyaga polyester golyó. Mérete 42 cm magas. Más színű öltözetben vagy lányos változatban is rendelhető a sallothorgolas.hu oldalamon található elérhetőségeimen.

Füstölt marha sonka szeletelve   Füstölt -érlelt csemege, igazi ínyenceknek. 100% marha.  

Zakuszk - Terézi kertjéből Vegyszer mentes gazdaságban termelt zölségekből készült saját recepttúra alapján. Összetétele: paradicsom, kápiapaprika, padlizsán, hagyma, fokhagyma, bors, só, oliva olaj. Íze selymes, enyhén rusztikus és kellemes. Kiváló szendvicskérmként, feltétnek, mártogatósnak és pizza alapszósznak is kiváló. 

Marha májas   Az íz világ amit össze állítottunk élmény lesz, az egészen kicsiktől a nagyokig mindenkinek.   Összetétel: marhamáj, sertés toka szalonna, sertés bőrke, tengeri só, fokhagyma, fűszerek.

Rib Eye steak Nyaktól a hát középső részéig, a marha bordájának gerinc felöli, húsos része (rib = borda). Rib Eye steak 3 cm vastagságú szelet Jellegzetessége hogy a közepén van egy szép darab faggyú, ami a marha két izmát választja el. Zsírossága miatt az egyik legintenzívebb ízű, rengeteg steakimádónak esik erre a választása, szemben a jóval drágább bélszínnel.

Hátszín Steak hús egyértelműen. Megérdemli a kellő érlelési időt és a profi elkészítést csakúgy, mint a többi társa, amelyek a gerinc mellett helyezkednek el. A laza izomszövet, és a zsírral megfelelőn átszőt textura teszik az érlelés mellet porhanyóssá az élményt evés közben. A marha hát közepétől a far felé eső részéből kanyarított hús. Érdemes zsírjával és még jobb talán, csontossan megsűtni ettől ízgazdagabb lesz a hús. Ha a bélszínnel egybe fűrészelve szeretnénk, akkor megkapjuk a T-bone vagy Porter house szeleteket. A marha melyik részéből: Gerinc Tárolás: 1-3 celsius fokon. Ha jó a vakumm és hűtőben tartod ezen a hőfokon, akkor 2 hétig is eltarthatod (vagy akár 3-4 hétig is, de mi csak 2 hetet garantálhatunk) Tipp: Ha felbontottad a vakuum zacskót vagy véletlen magától elegendet a vakuum, akkor tedd egy tánnyérra és még 1-2 napig eláll, vagy le is fagyaszthatod.

Lábszár Ha igazán finom pörköltet szeretne valaki fogyasztani, akkor a pofahús mellett mindenképpen erre essen a választása. Lehet, a leginasabb végtag, ugyanakkor kollagénben gazdag az izomszövet, és kellően puhára főzve, nagyon finom ételt tudunk belőle készíteni. Baráti társaságok, pince partik állandó résztvevője lehet, ha a bogrács mellet szeretnénk hangulatosan eltöltetni a napot. A marha melyik részéből: A comb alatti, izmosabb, inassabb hús rész. Tárolás: 1-3 celsius fokon. Ha jó a vakumm és hűtőben tartod ezen a hőfokon, akkor 2 hétig is eltarthatod (vagy akár 3-4 hétig is, de mi csak 2 hetet garantálhatunk) Tipp: Ha felbontottad a vakuum zacskót vagy véletlen magától elegendet a vakuum, akkor tedd egy tánnyérra és még 1-2 napig eláll, vagy le is fagyaszthatod.

Fitness Marha A testépítés és az élsport proteinbombája. Rendkívül alacsony zsír, és nullához közelítő szénhidrát tartalma miatt teljesen biztos, hogy bármilyen versenydiétába beépíthető. Sokoldalúan és egyszerűen felhasználható. Mindegy, hogy darálthús pogácsát, vagy töltött paprikát csinálsz, ugyanúgy élvezni fogod. Összetétel: marhahús "pure beef" Tárolás: 1-3 celsius fokon. Ha jó a vakumm és hűtőben tartod ezen a hőfokon, akkor 2 hétig is eltarthatod (vagy akár 3-4 hétig is, de mi csak 2 hetet garantálhatunk) Tipp: Ha felbontottad a vakuum zacskót vagy véletlen magától elegendet a vakuum, akkor tedd egy tánnyérra és még 1-2 napig eláll, vagy le is fagyaszthatod.

Vegyszermentes

Vadkovászos rozsos cipó. A rozsos kifejezés azt jelent, hogy tartalmaz rozs lisztet a kenyér, azonban sokszor az arányok nem kerülnek feltüntetésre, de a tisztánlátás végett kicsomagolom ezt a zsákbamacskát: mi 55% bio rozsliszt és 45% sima bl80 liszt keverékéből és pluszba hozzáadott napraforgó magból készítjük a rozsos cipót (a magyar élelmiszerkönyv 30% rozslisztet ír elő) Összetevők: rozs liszt, bl80 liszt, víz, só, kovász, napraforgómag

Hosszú, vadkovászos eljárással és sok burgonya hozzáadásával készült kenyérke ő, aki nem utolsó sorban -az Erdélyi stílust idézve- kelkáposzta ágyon sült. A kelkáposzta sülés után javarészt le van kaparva a kenyér aljáról, de az ízét ott hagyja és nagyon különleges ízt, színt és textúrát kölcsönöz az aljának.  /Szezonalitásából fakadóan csak néhány hétig lesz elérhető/   Összetevők: Búzaliszt, víz, só, burgonya, kovász, kelkáposzta

Közeledő ünnepekre hangolódva, fogadjátok szeretettel :-) Horgolt gyertya advent asztaldíszt készítettem, lila gyertyákkal, ledes mécsessel a biztonság kedvéért. Ajánlom otthonra, irodába, tárgyalóba, munkahelyre, orvosi várókba, üzlet kirakatába, osztályterem díszének. Egyedi ajándéknak vagy saját részre is tökéletes dekoráció. Más színű horgolt gyertyával rendelni lehet sallothorgolas.hu honlapomon található elérhetőségeimen. Méretek: 30 cm hosszú, 12 cm széles, legmagassabb gyertya 12 cm.

Hangolódjunk együtt az ünnepekre :-) Gipszből öntött karácsonyi dekor elemekből összeállítottam három különböző kreatív csomagot nektek. Tartalom: mécsestartó, kaspó/cukorka/bármi tároló, dekorelem, karácsonyfa dísz Méretek figurától függően változóak. Festhető: filccel, vízfestékkel, temperával, akrilfestékkel. Meghitt és boldog a családi ünnepi készülődés, mikor a gyerekekkel együtt festjük meg a dekorációkat és díszíttjük az otthonunkat, akasztjuk rá a fenyő ágaira az elkészült fadíszeket. Készletet karácsonyig folyamatosan igyekszek tölteni. 1. csomag: fenyőfa mécsestartó, manó zsákja tároló, XMAS 4 db-os dekorelem, 3 karifadísz 2. csomag: szarvas mécses, Mikulás tartó, HoHoHo dekorelem, 3 karifadísz 3. csomag: csizma mécses, Mikulás zsák tartó, 3 fenyőfa dekorelem, 3 karifadísz

Közeledő ünnepekre hangolódva, fogadjátok szeretettel :-) Horgolt gyertya asztaldíszt készítettem, ledes mécsessel a biztonság kedvéért. Ajánlom otthonra, irodába, tárgyalóba, munkahelyre, orvosi várókba, üzlet kirakatába, osztályterem díszének. Egyedi ajándéknak vagy saját részre is tökéletes dekoráció. Más színű horgolt gyertyával rendelni lehet sallothorgolas.hu honlapomon található elérhetőségeimen. Méretek: ezüstös termésekkel - 17 cm hosszú, 14 cm széles, gyertya magassága 29 cm bordós termésekkel - 17 cm hosszú, 14 cm széles, gyertya magassága 27 cm

Közeledő ünnepekre hangolódva, fogadjátok szeretettel :-) Horgolt gyertya asztaldíszt készítettem, ledes mécsessel a biztonság kedvéért. Ajánlom otthonra, irodába, tárgyalóba, munkahelyre, orvosi várókba, üzlet kirakatába, osztályterem díszének. Egyedi ajándéknak vagy saját részre is tökéletes dekoráció. Más színű horgolt gyertyával rendelni lehet sallothorgolas.hu honlapomon található elérhetőségeimen. Méretek: lila - átmérő 15 cm, gyertya magasság 14 cm tégla - átmérő 15 cm, gyertya magasság 11 cm fehér - átmérő 15 cm, gyertya magasság 11 cm piros - átmérő 12 cm, gyertya magasság 14 cm

Korai érésű szőlőfajta (augusztus közepétől szüretelik), mely nagyon jellegzetes illatú és aromájú, muskotályos jellege miatt egyaránt kedvelt gyümölcsként, bornak kierjesztve és pálinka formájában. Itt fontos megjegyeznünk, hogy a legteljesebb zamatú, parfümösen illatos pálinka akkor készíthető belőle, ha egészséges, jó minőségű szőlőt használunk alapanyagként, amit gyümölcsként cefrézünk és nem a törkölyét használjuk. Kihozatala nagyon jó, mint a szőlő fajtáké a legtöbb esetben. Nem testes, de kivételesen intenzív illatú párlat készíthető belőle, amelynek értékeit alacsonyabb alkohol fokon értékelhetjük igazán.  A rá jellemző tulajdonságok bizonyos termőterületeken kivételes minőséget eredményezhetnek. Ilyen a Zsoldos Irsai Olivér szőlőpálinka. Illata és íze egészen komplex, virágos-gyümölcsös muskotályossága mellett gyógynövényes, fűszeres, mézes-virágos, telt, egészen intenzív illat. Pálinkáink közül a legnagyszerűbbek egyike.  A pohárból kilógó, parfümösen intenzív illatával tökéletesen harmonizáló ízvilága könnyen rabul ejt, újra és újra visszakóstolásra csábít. Fogyasztását leginkább önmagában ajánljuk, érdemes több, apró kortyban fogyasztani. 

...

Összetétel: 100% marhahús és marhafaggyú (kb 28-30% arányban van a faggyú), tengeri sóval és minőségi borssal füszerezve. Méret: átmérő: 100mm, vastagsága kb: 250mm, súlya nagyjából: 150g   Tárolás: 1-3 celsius fokon. Ha jó a vakumm és hűtőben tartod ezen a hőfokon, akkor a gyártás napjától 3 hétig is eltarthatod. Tipp: Ha felbontottad a vakuum zacskót vagy véletlen magától elegendet a vakuum, akkor tedd egy tánnyérra és még 1-2 napig eláll, vagy le is fagyaszthatod. 1 csomagban 4db 150g-os húspogácsa van. Hidd el nekem, hogy ez egy vadállat! Ha egyszer megkóstolod, azt fogod mondani, hogy soha életedben nem ettél még ilyen jót. Az izmok közé kígyószerűen bekúszó faggyú olyan ízvilágot képez a gazda szervezetnek, amitől ülve maradunk és degeszre tömött hassal is azt kell hogy mondjuk, kérünk még egyet.