Glutén, tojás, tej mentes cukrászsütemény. Cukor helyett kistermelői mézet használunk. Fő összetevők: Kesudió, eper, méz, kókuszzsír, kókuszkrém, alternatív lisztkeverék, agaragar, szeretet
A sajt gyártás során keletkező savó további melegítése soràn kinyerhetjük a ricottàt. Ezt ízesítve és pici vanília pudinggal megbolondítva készítjük ezt a krémtùròhoz hasonló terméket. Erdei gyümölcs lekvárral és étcsokoládé forgáccsal tettük még ellenállhatatlanabbá. Tartósítószert természetesen nem tartalmaz. 150gramm található egy dobozban.