

Ázsiai levélzöldségek keveréke, fólia alatti, vegyszermentes termesztésből. A keverékben különböző színű és alakú, keresztesvirágúak (káposztafélék) családjából kikerülő növények vannak. Mosatlan!


Fűtetlen fólia alatt termesztett, vegyszermentes baby leaf salátamix. Finom, lágy levelecskék keveréke.


Zsenge, friss spenót levelek, 5-7 cm-esen szedve. Vegyszermentesen termesztett. Nem mosott! A spenót közismert magas vastartalma mellett jelentős mennyiségben tartalmas A- és K-vitamint, folsavat (B9-vitamin), valamint mangánt is.

Ázsiai levélzöldség-különlegesség, nyersen salátaként, vagy ázsiai ételek összetevőjeként fogyasztható. Magyar neve japán mustárosspenót. Íze enyhén pikáns, az ázsiai salimix egyik összetevőkjeként találkozhattatok vele, csak pici levelekként.

Átmeneti fólia alatt termesztett, vegyszermentes madársaláta, más néven galambbegy saláta, mezei saláta. Mosatlan! A madársalátának C-vitamin tartalma magas (a fejes salátának nagyjából a duplája), ezen kívül A-vitamin és B6-vitamin forrásként is remek.


Vegyszermentesen, fűtetlen fóliasátorban termesztett, leginkább zöld mángold levelek. Nem mosott! A mángold A-vitaminban igen gazdag, mintegy 50 g-al fedezhető az ajánlott napi bevitel. K-vitamin és vastartalma is kimagasló.

Fűtetlen fóliában termesztett, vegyszermentes, vegyes színű, alakú saláta (piros, barnás, zöld, sima, fodros, tölgylevelű, mindig a legnagyobbakat váom). Közepes darabok. A saláta gazdag A- és K-vitaminban, folsavban, vas- és mangán-tartalma is magas.

Pak choihoz hasonló, kis méretű ázsiai zöldségkülönlegesség. Nyersen salátaként, vagy pirítva ázsiai ételekbe ajánlom.