Kecskeméti Szatyor Közösség

IKSZJelentkezz önkéntesnek!TermelőkFontos infókTÁMOGASS!
belépés / regisztráció
belépve maradok
jelszóemlékeztető
jelszóemlékeztető
Keresés termék névre, kategóriára, termelőre, leírásra
0
A kosár zárásáig
A kosár üres
Helyi 1%
Végösszeg
Bruttó
0 Ft
tovább a kosárhoz
kosár rögzítése a képernyőn
Kezdőlap Termelőink Tiszán innen Sajtbirtok

Tiszán innen Sajtbirtok

Kézműves sajtok a Tisza partjáról

A sajtbirtok 2025 márciusában nyitotta meg a kapuit Zobokiné Tóth Veronika vezetésével Tiszakécskén.

Veronika saját sajtműhelye megnyitása előtt már széleskörű tapasztalatot szerzett több manufaktúra sajtkészítőjeként, munkatársaként. 
Legfőbb célja a nemzetközi sajtpaletta hazai alapanyagokból való reprodukálása, illetve innovatív eljárások és a kreatív gasztronómia útján valódi gourmet sajtok megálmodása. 

A termékek F1-es állományú tehén tejéből készülnek, melyek a helyi terroir ízét és ásványi anyagait hordozzák.

A termékpalettán különleges érlelt, félkemény, friss, penészes és füstölt sajtok szerepelnek.

Termékek

Kategóriák
Aktív szűrők Szűrés
Allergének
tojásmentes
gluténmentes
tejmentes
sls-mentes
cukormentes
állatkísérlet mentes
vegán
pálmaolajmentes
parabénmentes
vegyszermentes
kíméletes termesztésből származó
bio
Adalékanyagmentes
Környezetbarát csomagolás
Szójamentes
Tartósítószermentes
GMO-mentes takarmányozás
Előrendelhető
Ár szerint
összes törlése
Tiszán innen Sajtbirtok
...

Ajándék Sajtcsomag

Lepd meg szeretteidet egy igazán különleges, kézműves sajtválogatással!  Bronz válogatás – 5500 Ft  (~60dkg) Füstölt Scamorza, Füstölt parenyica, Lilahagymás gomolya, Colby félkemény Ezüst válogatás – 6500 Ft  (~70dkg) Bronz tartalma + Tiszavirág Gouda típusú félkemény Arany válogatás – 7900 Ft  (~80dkg) Bronz tartalma + Ókécskei hegyvidéki típusú félkemény Sajtfanatikus csomag – 9 500 Ft – a vérbeli ínyenceknek!  (~100dkg) Arany tartalma + a sajtjaink királynője: Black Lemon Gouda  Előfordulhat, hogy érlelt sajtjainkból hiány alakulhat ki. Erről minden vásárlót értesítünk és cserét ajánlunk.

5500 Ft4900 Ft / doboz
nem releváns
Tiszán innen Sajtbirtok
...

Bükkfán füstölt Parenyica

Bükkfán füstölt Parenyica  Kézzel formázott, füstölt parenyica sajtunk jellegzetes, enyhén sós ízét a természetes füstölés teszi különlegessé. Hidegtálak, borkorcsolyák kedvelt eleme. 1db sajt ~20dkg  Az ár mérés után kerül pontosan meghatározásra.

1540 Ft / db
7700 Ft/kg
Tiszán innen Sajtbirtok

Bükkfán füstölt snídlinges parenyica

Kézzel formázott, füstölt parenyica sajtunk jellegzetes, enyhén sós ízét a természetes füstölés teszi különlegessé. Most snídlinges kivitelben is elhoztuk nektek, mivel piacainkon nagy közönség kedvenc. Hidegtálak, borkorcsolyák kedvelt eleme. 1 sajt ~ 20dkg Az ár mérés után kerül pontosan meghatározásra.

1560 Ft / db
7800 Ft/kg
Tiszán innen Sajtbirtok
...

Bükkfán füstölt tehén gomolya

Füstölt gomolya sajt Gomolya sajtunk hagyományos eljárással bükkfán füstölve készül, mely telt, karakteres ízt és enyhén barnás kérget ad a sajtnak. Kiváló hidegtálakhoz vagy friss kenyérrel fogyasztva. 1db sajt ~25dkg  Pontos ár mérés után kalkulálható.

1675 Ft / db
6700 Ft/kg
Tiszán innen Sajtbirtok
...

Camembert típusú fehérpenészes sajt

Camembert típusú fehérpenészes sajt Lágy, krémes állagú, fehér nemespenésszel érlelt sajt, amely érés során egyre teltebb, karakteresebb ízvilágot kap. Kifinomult, harmonikus aromái miatt kiváló választás sajttálakhoz és különleges alkalmakra. 1db sajt ~15dkg  Pontos ár mérés után kalkulálható.

1275 Ft / db
8500 Ft/kg
Tiszán innen Sajtbirtok
...

Colby Amerikai típusú Félkemény

Natúr Colby amerikai típusú félkemény sajt Rugalmas állagú, enyhén savanykás–tejes ízű félkemény sajt, amely az amerikai Colby stílus jellegzetességeit hordozza. Jól szeletelhető, kedvelt családi sajt. 1db sajt ~10dkg (több darab esetén egyben vágjuk le!) Pontos ár mérés után kalkulálható. Kakukkfüves Colby amerikai típusú félkemény sajt Colby típusú félkemény sajt természetes kakukkfűvel ízesítve, aromás, mégis harmonikus ízvilággal. Különleges, de jól fogyasztható mindennapi sajt. 1db sajt ~10dkg (több darab esetén egyben vágjuk le!) Pontos ár mérés után kalkulálható. Jalapeñós Colby amerikai típusú félkemény sajt Colby típusú félkemény sajt jalapeñóval gazdagítva, enyhén csípős, karakteres ízélményt nyújtva. Ideális választás a pikáns sajtok kedvelőinek. 1db sajt ~10dkg (több darab esetén egyben vágjuk le!) Pontos ár mérés után kalkulálható. Chilis Colby amerikai típusú félkemény sajt Chilivel ízesített Colby típusú félkemény sajt, gazdag, telt ízzel, enyhén csípősen. Sajttálakon és önmagában is kiváló. 1db sajt ~10dkg (több darab esetén egyben vágjuk le!) Pontos ár mérés után kalkulálható.

720 Ft / db
7200 Ft/kg
Tiszán innen Sajtbirtok
...

Görög joghurt

Görög joghurtunk valódi kényeztetés a kanál végén. Hagyományos eljárással készül, hosszan csepegtetve, hogy igazán sűrű, bársonyos állagot kapjunk. Íze telt, enyhén savanykás, mégis harmonikus – pontosan az a fajta joghurt, amit önmagában is élmény fogyasztani. Tökéletes választás friss gyümölccsel, mézzel, granolával, de sós ételekhez, mártásokhoz vagy főzéshez is kiváló. Nincs benne semmi felesleges: csak minőségi tej és gondos odafigyelés. 1db ízesített joghurt = 15dkg  1db natúr joghurt = 20 dkg  

660 Ft / db
4400 Ft/kg
Tiszán innen Sajtbirtok
...

Homoki Olasz típusú Félkemény

Homoki olasz típusú félkemény sajt Keményebb textúrájú, parmezán kúltúrával készülő, enyhén diós ízjegyeket hordozó olasz típusú félkemény sajt. Letisztult, harmonikus karaktere sokoldalú felhasználást tesz lehetővé. 1db sajt ~10dkg (több darab esetén egyben vágjuk le!) Pontos ár mérés után kalkulálható.

950 Ft / db
9500 Ft/kg
Tiszán innen Sajtbirtok
...

Jalapeñós tehén gomolya

Jalapeñós gomolya sajt Friss gomolya sajtunk csípős jalapeñóval készül, amely pikáns, határozott ízt kölcsönöz a lágy állagú sajtnak. Ajánljuk azoknak, akik kedvelik az enyhén csípős különlegességeket. 1db sajt ~25dkg  Pontos ár mérés után kalkulálható.

1600 Ft / db
6400 Ft/kg
Tiszán innen Sajtbirtok

Kécskei csemege félkemény

Kellemesen lágy, enyhén diós ízvilágú, sokoldalúan felhasználható sajt a mindennapokra. 1db sajt ~20dkg (több darab esetén egyben vágjuk le!) Pontos ár mérés után kalkulálható.

1390 Ft / db
6950 Ft/kg
Tiszán innen Sajtbirtok

Kormorán félkemény (citrusos Gouda)

Kormorán félkemény sajt (tintahaltintával színezett, citrusos gouda) Különleges megjelenésű félkemény sajt, tintahal tintájával színezve, enyhén citrusos gouda ízvilággal. Egyedi karaktere miatt igazi kuriózum a sajtkedvelők számára. 1db sajt ~10dkg (több darab esetén egyben vágjuk le!) Pontos ár mérés után kalkulálható.

1200 Ft / db
12000 Ft/kg
Tiszán innen Sajtbirtok

Leveles túró

A leveles túró egy különleges, hagyományos eljárással készülő, réteges szerkezetű tehéntejtúró. Krémesebb állaga és intenzívebb íze miatt népszerű, kiválóan alkalmas süteményekbe, krémekhez, vagy akár sós krémtúrónak is.  1db túró = 25dkg   

980 Ft / csomag
3920 Ft/kg
Kategóriák
IKSZ
Jelentkezz önkéntesnek!
Termelők
Fontos infók
TÁMOGASS!