Fenyőrügyszörp: cukor, fenyőrügy,citromsav és víz hozzáadásával készül, dunsztolva van, így akár egy évig is eláll.
Tartalma zsákbakecske, attól függően,hogy mi van készleten. Általában többféle ízesített gomolya, penészes sajtokat tartalmaz.
Hagyományos körözött kecsketúróból, krémesebb, lágyabb állag jellemzi.