Lekvárok

...

Kistermelői Hőkezelt batáta-Fügés lekvár  Nettó tömeg: 200g Összetevők: batáta (lila), füge.alma, fahéj,szőlőlé. Nem tartalmaz hozzáadott cukrot. Felbontás után hűtőből 10nap alatt elfogyasztandó! Ajánlom: pirítóshoz, palacsintába, kekszekhez,müzlibe.  

...

Hőkezelt batáta-rebarbarás szamócás lekvár  Nettó tömeg:200g Összetevők: főtt batáta (lila), rebarbara, szamóca, szőlőlé. Nem tartalmaz hozzáadott cukrot. Felbontás után hűtőből 10nap alatt elfogyasztandó! Ajánlom: pirítóshoz, desszertnek, kekszekhez,palacsintába. Annak aki szereti az édes-savanykás ízeket akár sült, párolt hús mellé is jó választás. A rebarbara kicsit fanyarkás íze kiérződik.  

100% szilva, réz üstben készült a hagyományoknak megfelelően. Hozzáadott cukrot, vizet, zselésítő anyagot, tartósítószert nem tartalmaz.  Hagyományoknak megfelelően addig főzzük, „míg a kanálon meg nem áll a lekvár”. Húsok és sajtok mellett, de palacsintába tekerve, vagy joghurtba keverve is megállja a helyét. Önmagában is fogyasztható  1 kg lekvár körülbelül 4 kg szilvából készül.

...

A birsalmát megfőzzük, majd részleges pürésítés után sparhelten besűrítjük. Családunkban, és a hozzánk látógató vendégeknek a birsalma lekvárral töltött kovászolt croissant a kedvence!

...

A bodza bogyókat préseljük, a levet sprahelten kevergetve sűrítjük, félidőben hozzátesszük a reszelt birsalmát, majd készre főzzük.Darabos állagú. A bodza már a superfoodok közé sorolt alapanyag,nagyon magas flavonoid, vas és C vitamin tartalommal rendelkezink. A mai kutatások alapján nagyon erős virusölő hatóanyag található benne. Az általunk termelt bodza tanúsított bio! Kisérletező kedvőeknek javaslom Zserbóba tölteni, 1 réteg meggy lekvár 1 réteg bodza szilva-rendkivül különleges ízvilág, de hagyományosan fonott kaláccsal is kiváló!

A bodza bogyókat préseljük, a levet sprahelten kevergetve sűrítjük, félidőben hozzátesszük a darabolt szilvát, majd készre főzzük.Darabos állagú. A bodza már a superfoodok közé sorolt alapanyag,nagyon magas flavonoid, vas és C vitamin tartalommal rendelkezink. A mai kutatások alapján nagyon erős virusölő hatóanyag található benne. Az általunk termelt bodza tanúsított bio! Kisérletező kedvőeknek javaslom Zserbóba tölteni, 1 réteg meggy lekvár 1 réteg bodza szilva-rendkivül különleges ízvilág, de hagyományosan fonott kaláccsal is kiváló!  

Minőségi étcsokoládé (52%-os) felhasználásával és Stroh 40 Rum hozzáadásával készült ez a szederlekvár; készítése során az alkohol teljesen el lett forralva belőle, csak az íze maradt a háttérben. Összetevők: szeder, cukor, 52%-os étcsokoládé (szóját, földimogyorót, glutént, tejet és dióféléket tartalmazhat), rum  

...

A lekvár Elena szilvából készül, ez egy besztercei szilva típus, magas cukortartalommal, szeptember végén szedjük és kemencében sütjük.  

...

Nagyon zamatos darabos eperlekvár, minimális hozzáadott cukorral, sparhelten főzött

  Összetevők: szeder, meggy, málna, cukor, almapektin