Bio céklánk, nem föld izű, zsenge gömb típusú, levele is fogysztható. Javaslom héjjában sütve, cékla pürének fokhagymával, tejföllel turmixolva
Vegyszermentesen, szabadföldön termesztett fehér, édes karalábé. Kb 8-10 cm átmérőjű, kisebb, zsenge gumók, zölddel együtt (van, aki ezt is megeszi :)). A karalábé C-vitaminban igen gazdag, 100 g-ban 62-63 mg található, ami egy felnőtt ember ajánlott napi bevitelének 77-78%-a! A, B1, B2 és főleg B6-vitamin forrásként is kiváló. Ehető leveleiben karotin, A- és B-vitamin, vaalmint sok rost van.
Karalábé mentőakció :) Sajnos sok karalábém furcsán deformáltan nőtt. Ugyanolyan finom, mint az ép, csak nem túl szép. Picit többet kell pucolni. Ezeket kínálnám most nektek nyomott áron, hogy ne a komposztra kerüljön, aminek nem muszáj!
Zsenge, frissen szedett, vegyszermentes sárgarépa. Egy csomóban kb 10 szál található. Tudni kell, hogy azért, mert nem egyenes, vagy duplán nőtt, én bizony beleteszem a csomóba, ugyanúgy használhatók, csak mert kicsit másképp nőttek :)
Vegyszermentes új, leveles cékla, kétféle. A hagyományos piros mellett sárga testvérét is ajánlom, melynek édeskés íze dominál a céklára jellemző fanyarkás íz fölött. Nyersen, párolva, sütve, főve :) Egy csomóba 5 db kerül.