Élelmiszer

Házi, 1-1,5 éves hússertésből  friss csülök.

HAYWARD (TERMŐ) Érési idő: október vége-november közepe Gyümölcs jellemzői: nagyon nagy, világosbarna, tojásdad alakú, enyhén szőrös, húsa smaragdzöld, apró fekete magvakkal, lédús, szaftos, édes-savanykás, illatos, kellemes ízű, héja vékony, a leszedett termések utóérnek, magas C-vitamin és antioxidáns tartalma van, a legelterjedtebb fajta, hűvös helyen akár áprilisig eltartható Termőképesség: kúszó habitusú, támrendszert igényel, kerítések, pergolák mellé alkalmas, napos, védett helyre ültessük, enyhén savanyú talajt kedvel, tavasszal hajtásait érdemes 8-10 rügyre visszavágni, ültetést követő 3-4. évben fordul termőre, rendszeresen terem, önmeddő, porzó pár szükséges (’Tomuri’)

A darabàr hozzávetőleges becslés, a pontos ár a súlymérés után kerül meghatározásra. Békés megyei ízvilággal készült termék. Félszáraz szelhető állapotú, nitrit só mentes. Egy szál 50-70 dkg körül van. Összetevők: sertéshús és szalonna, nitritmentes só, fűszerkömeny, fűszerpaprika, fokhagymapor.

A darabár hozzávetőleges becslés, a pontos ár a súlymérés után kerül meghatározásra. Békés megyei ízvilággal készült termék. Félszáraz szelhető állapotú, nitrit só mentes. Egy szál 50-70 dkg körül van.

A darabár hozzévetőleges becslés, a pontos ár a súlymérés után kerül meghatározásra. Békés megyei ízvilággal készült termék. Félszáraz szelhető állapotú, nitrit só mentes. Összetevők: sertéshús és szalonna, nitritmentes só, fűszerkömeny, fűszerpaprika, fokhagymapor.  

A darabár hozzávetőleges becslés, a pontos ár a súlymérés után kerül meghatározásra. Békés megyei ízvilággal készült termék. Félszáraz szelhető állapotú, nitrit só mentes. Összetevők: sertéshús és szalonna, nitritmentes só, fűszerkömeny, fűszerpaprika, fokhagymapor.

Egy sonka 1-1,5 kg körül van. Mérés szükséges.  Így főzzük a húsvéti sonkát !! :) Fontos, hogy ne főtt sonkát vásároljunk, hanem érlelt, füstölt, kötözött sonkát. Előző nap áztassuk be, másnap pedig annyi órán át főzzük, ahány kilós a sonka. Bence javaslata szerint, ha nincs időnk beáztatni a húst, akkor több vízben és kétszer olyan hosszú ideig kell főzni a húsvéti sonkát. Hihetetlenül puha és omlós lesz a végeredmény. A Tojást a sonka főzőlevében főzzük meg Extra tipp, hogy húsvét reggel a tojásokat a sonka főzőlevében főzzük meg, így lesznek ugyanis szuperzamatosak. Forró vízben 4-5 percig főzzük a tojásokat. Aki keményebben szereti, rátehet még 1-2 percet a főzési időre. Jó készülődést:)

Házi enyhén füstölt sertésmájas, nem hasonlítható a boltihoz. 1 pár = 0,5-0,7 dkg súlymérés szükséges. Fűszerezés: só, bors, vöröshagymapor, mustár

Házi sütésű sertés zsír 1kg-os kiszerelésben.

Természetes hozzávalókból készült, teljes mértékben adalékanyag mentes bio mangalica-sertés virsli juhbélben. A bolti klasszikus virslitől eltérően durvább darálású, kevésbé homogén. Abálást követően kerül betöltésre, ezért hőkezelés csak az élvezeti értéke miatt ajánlott.  A szálak hozzávetőleg 7 dkg-osak, a végső ár a pontos súlymérés után kerül meghatározásra.

Családbarát, lágyabb íz: alma és natúr torma együttese. Az almás tormát kifejezetten azok számára készítjük, akik nem szeretik az erős, csípős ízeket, de élvezni szeretnék a torma jótékony hatásait, vitamintartalmát. Előszeretettel ajánljuk kisgyermekes családoknak, akár várandós kismamáknak is. Összetevők: alma (32%), torma (28%), ivóvíz, ételecet, cukor, étkezési só, tartósítószer (nátrium-benzoát, kálium-metabiszulfit). Nettó tömeg: 200 G. A termék zellert és mustármagot is felhasználó üzemben készült.

Eredeti karakteres csípős ízvilág, minőségi magyar torma feldolgozásával. Ajánljuk húskészítmények, felvágottak, sültek, valamint a hagyományos orjaleves mindenkori kiegészítőjeként. Összetevők: torma (50%), ivóvíz, ételecet, cukor, étkezési só, tartósítószer (nátrium-benzoát, kálium-metabiszulfit). Nettó tömeg: 200 G. A termék zellert és mustármagot is felhasználó üzemben készült.