Élelmiszer

Parenyica sajt, ordakrémmel, metélőhagymával és kolbásszal töltve. 

Hagyományos sózás és füstölési eljárással készült termék. Egy tábla súlya 30-40 dkg. A pontos ár a súlymérés után kerül meghatározásra.

Korai piros újburgonya egyelőre csak 1 kg os kiszerelésben.  Az újburgonya 2x kapott gombaölőt, ugyanis elkapta a burgonyavész betegséget. Amit tudni kell, hogy a hagyományos konvencionális gazdálkodásban a burgonyát hetente permetezik, így az átlaghoz képest ez minimálisnak számít.

Korai sárga újburgonya egyelőre csak 1 kg os kiszerelésben. Az újburgonya 2x kapott gombaölőt, ugyanis elkapta a burgonyavész betegséget. Amit tudni kell, hogy a hagyományos konvencionális gazdálkodásban a burgonyát hetente permetezik, így az átlaghoz képest ez minimálisnak számít.

Kormorán félkemény sajt (tintahaltintával színezett, citrusos gouda) Különleges megjelenésű félkemény sajt, tintahal tintájával színezve, enyhén citrusos gouda ízvilággal. Egyedi karaktere miatt igazi kuriózum a sajtkedvelők számára. 1db sajt ~10dkg (több darab esetén egyben vágjuk le!) Pontos ár mérés után kalkulálható.

Összetevők: Körte, cukor, friss citromlé Felbontás után hűtőben tárolandó Felbontás után 2 hétig fogyasztható Felbontás nélkül 1 évig eltartható Készítette: Révész Diána kistermelő 6050 Lajosmizse, Bene tanya 160/B Rsz: 02 T 2816 Tel: +36 70 941 0823

A kóstoló csomag tartalma 1l pasztörizált tej, 0,5l joghurt és 1 doboz sajtválogatás.

Sajtkrém A sajtkrémünk egy markánsabb ízű kultúrával készül. A kicsöpögtetett sajtkrémet sóval és különböző fűszerekkel ízesítjük és keverjük lágyra.  Egy doboz sajtkrém 200gramm.   

Hosszú érlelésű kovásszal készült kézműves pékáru. A kovász etetése miatt csak szerda 18 óráig tudom fogadni a rendeléseket. Kérek mindenkit, hogy az ekkor megrendelt termékeket már ne vegye ki a kosarából. Tejmentes szezámos sós kalács. Kiválóan passzol a sonkához, de az állaga kalácsos. A kiszerelés a legürdülő sávban választható.  A kovászban található tejsavnak rengeteg pozitív élettani hatása van. Jóval lassabban kel, mint az élesztős változat. A hosszú érlelés során a tejsav elkezdi lebontani a tésztában található, normál esetben az emberi szervezet számára nehezen emészthető glutént. A glutént már módosított formában tartalmazza, könnyebben emészthető, magasabb tápértékű és alacsonyabb glikémiás indexű, összességében minden szempontból egészségesebb, mint az ipari pékáru. 

Összetevők: liszt, gabonatej, kovász, cukor, hidegen sajtolt napraforgóolaj, aszalt szilva, dió, csoki csepp