Élelmiszer

...

NYERS, VEGÁN, HÁNTOLT KENDERMAGOS ASZALT PARADICSOMOS (KÉZMŰVES TERMÉK)  Összetétel: HÁNTOLT KENDERMAG 41%, ASZALT PARADICSOM 24%, KENDERMAG OLAJ 20%, fokhagyma, fűszerek, só Felhasználási javaslat: tésztára, keverjük el vajjal, túróval továbbá joghurtos mártások, öntetek alapanyagaként is használhatjuk. (Hántolt kendermag és kendermag olaj hozzáadásával  dupla adagot is készíthetünk belőle.) Többszörösen telítettlen zsírsavak Omega-6 és Omega-3 tartalom: 26 g/100 g Teljes értékű fehérje tartalom: 17 g/100 g A termék gazdag* vasban, magnéziumban, foszforban, káliumban, cinkben, rézben, mangánban, ezért hozzájárul az immunrendszer normál működéséhez, a normál fogazat fenntartásához, a sejtek oxidatív stresszel szembeni védelméhez, az idegrendszer normál működéséhez, a fáradtság és a kifáradás csökkentéséhez, a normál pszichológiai funkció fenntartásához, a normál izomműködéshez, részt vesz a normál energiatermelő anyagcsere-folyamatokban, a normál csontozat fenntartásában, szerepet játszik a sejtosztódásban. (*lásd. mikroelem - vitamin táblázat) Átlagos tápérték 100g termékben   Energia 2044kJ/489kcal Zsír 35 g -amelyből   telített zsírsavak 4,3 g egyszeresen telítetlen zsírsavak 5,3 g többszörösen telítetlen zsírsavak 26 g Szénhidrát 14 g -amelyből cukor 9,4 g Rost 3,8 g Fehérje 17 g Só mg 1,4 g   Mikroelemek 100 g termékben 100g NRV/100g NRV%/100g Vas mg 7,6  14 55% Magnézium mg 334  375 89% Foszfor mg 726  700 104% Kálium mg 1275  2000 64% Cink mg 4,7  10 47% Réz mg 1,1  1 107% Mangán mg 3,8  2 189% Vitaminok 100 g termékben       C-vitamin mg 9,4  80 12%

Egy tégelybe (100g) mintegy 200 g friss gyümölcs kerül. Hozzáadott cukrot, ként, citromsavat, tartósítószert, pektint nem tartalmaz. A gondosan átválogatott almát hőkezelés előtt, finoman rövid ideig sütjük melynek egyik fő szerepe a jellegzetes ízvilág kialakítása, a másik pedig a késztermék állag beállításának fontos része.  A fel nem bontott termék hűtést nem igényel, szobahőmérsékleten is nyugodtan tárolható. Előállító csarnokunkban külön odafigyelünk arra, hogy nem használunk és tárolunk semmilyen allergén élelmiszert.

Egy tégelybe (100g) mintegy 200 g friss gyümölcs kerül. Hozzáadott cukrot, ként, citromsavat, tartósítószert, pektint nem tartalmaz. A gondosan átválogatott almát hőkezelés előtt, finoman rövid ideig sütjük melynek egyik fő szerepe a jellegzetes ízvilág kialakítása, a másik pedig a késztermék állag beállításának fontos része.  A fel nem bontott termék hűtést nem igényel, szobahőmérsékleten is nyugodtan tárolható. Előállító csarnokunkban külön odafigyelünk arra, hogy nem használunk és tárolunk semmilyen allergén élelmiszert. Átlagos tápérték 100g termékben: Energia: 222 KJ / 53 kcal Zsír 0,1g- melyből telített zsírsavak 

"Szeretnénk megidézni a falusi konyhát. Tésztánk tiszta, gazdag, telt ízű, csak "kapirgálós" friss tyúk tojásból és lisztből készül.  Fontosnak érezzük, hogy hagyományainkat kövessük: szabadban tartjuk tyúkjainkat, odafigyeléssel, törődéssel, szeretettel."   Tésztáinkról: A szabadtartású tyúkjaink tojásából nyolctojásos száraz tészta is készül, olyan falusi tészta üzemekben, ahol még kis adagokban kézműves jelleggel állítják elő a tésztákat. Tésztáinkat rövid főzési idő jellemzi. Több mint 20 formában elérhető, hogy mindenki megtalálja a kedvencét.   Milyen tojást használunk a tésztáinkhoz? A Heppenheimer tojásokat a természetes szín és a gazdag íz teszik egyedivé. A tyúkok tartási körülménye és az etetett takarmány alapvetően befolyásolja a tojás minőségét. Az állatok jóléte kulcsfontosságú, amihez olyan stressz mentes környezetet biztosítanak, ahol egész nap jól érzik magukat: így nyugodtak és emberi kézhez szokottak. A természetes környezet zöld növényeket és rovarokat is biztosít, gyümölcsfáink pedig májustól novemberig teremnek, a lehulló gyümölcsöket a tyúkok szívesen fogyasztják. Takarmányukban a kukorica, búza és napraforgó a meghatározó, de emellett található benne len és kendermag is - 100 % növényi eredetű, szója-,GMO- és színezék mentes.

Vegyszermentes kígyóuborka. A pontos ár súlymérés után lesz végleges.

Vegyszermentes!

Varga Frigyes királybúzája® királybúzadara

"Szeretnénk megidézni a falusi konyhát. Tésztánk tiszta, gazdag, telt ízű, csak "kapirgálós" friss tyúk tojásból és lisztből készül.  Fontosnak érezzük, hogy hagyományainkat kövessük: szabadban tartjuk tyúkjainkat, odafigyeléssel, törődéssel, szeretettel."   Tésztáinkról: A szabadtartású tyúkjaink tojásából nyolctojásos száraz tészta is készül, olyan falusi tészta üzemekben, ahol még kis adagokban kézműves jelleggel állítják elő a tésztákat. Tésztáinkat rövid főzési idő jellemzi. Több mint 20 formában elérhető, hogy mindenki megtalálja a kedvencét.   Milyen tojást használunk a tésztáinkhoz? A Heppenheimer tojásokat a természetes szín és a gazdag íz teszik egyedivé. A tyúkok tartási körülménye és az etetett takarmány alapvetően befolyásolja a tojás minőségét. Az állatok jóléte kulcsfontosságú, amihez olyan stressz mentes környezetet biztosítanak, ahol egész nap jól érzik magukat: így nyugodtak és emberi kézhez szokottak. A természetes környezet zöld növényeket és rovarokat is biztosít, gyümölcsfáink pedig májustól novemberig teremnek, a lehulló gyümölcsöket a tyúkok szívesen fogyasztják. Takarmányukban a kukorica, búza és napraforgó a meghatározó, de emellett található benne len és kendermag is - 100 % növényi eredetű, szója-,GMO- és színezék mentes.

A Rézi egy Magyarországon nemesített, államilag elismert télálló (őszi) lencsefajta, amelyet a Debreceni Egyetem Nyíregyházi Kutatóintézetében hoztak létre. A mezőgazdaságban a Rézi lencse termesztése áttörést jelenthett, mivel a hagyományos tavaszi vetés helyett ősszel is vethető, így jobban hasznosítja a téli csapadékot. A hidegtűrő képesség kiváló, ezáltal bírja a magyarországi teleket. Beltartalmi értéke is kíváló az import lencsékkel szembe!  A Rézi lencsét magas, 18–21% körüli fehérjetartalom jellemzi. Igen ízletes lencsfajta. Apró szemcséje miatt salátákhoz is kíváló, de a hagyományos lencseételek minden fajtája készülhet belőle.

...

Komoly hordószelektált tétel. Vanília, szerecsendió és ananászos aromák együttese teszi igazán jellegzetesen egyedivé mert találkozik benne eredeti hazája Burgundia eleganciája, Kaliforniai tökéletessége és Hajós-Baja szépsége. Illatában intenzíven gyümölcsös és fűszeres: trópusi gyümölcsök: mangó, papaya, ananász a vezető illatjegyek, amelyek mellé csatlakozik a banán, a vanília, a szegfűszeg, a szerecsendió és a hordófűszerek. Kóstolva a bor buja és krémes. Stílusában a kaliforniai Chardonnay-kat idézi, vajas, vaníliás és hangsúlyosan gyümölcsös jellegével. A kortyban a bor rendkívüli gazdagságot tár a elénk, a lecsengése pedig hosszú percekig tart. A bor már most elképesztően komplex élményt nyújt és több éves érlelési potenciállal rendelkezik. Ez a különleges Chardonnay önállóan is nagy élményt nyújt, de szarvasgombás ételekhez, fűszeresen elkészített rák félék, sült malac, libasült és máj, sült kacsa tökéletes kísérője lehet.   A termék nem betétdíjas.

...

Halvány lazac színű, izgalmas és elegáns Kadarka rozé. Őszibarack, citrusok és pikáns fűszerek sora jellemzi ezt a francia stílusú rozét. Melyben a szőlőfajta ritka és különleges ízvilága is megjelenik. Saláták, könnyű ételek, málnás desszertek mellé ajánljuk.

...

Halvány lazac színű, izgalmas és elegáns Kadarka rozé. Őszibarack, citrusok és pikáns fűszerek sora jellemzi ezt a francia stílusú rozét. Melyben a szőlőfajta ritka és különleges ízvilága is megjelenik. Az exkluzív, üvegdugós palack elegáns megjelenést kölcsönöz a bornak, tökéletesen illeszkedve kifinomult karakteréhez és modern stílusához. Saláták, könnyű ételek, málnás desszertek mellé ajánljuk.   A termék ára a betétdíjat tartalmazza.