Élelmiszer

Hosszú érlelésű kovásszal készült kézműves pékáru. A kovász etetése miatt csak szerda 18.00 óráig tudom fogadni a rendeléseket. Kérek minenkit, hogy az ekkor megrendelt termékeket már ne vegye ki a kosarából. Fontos számunkra a megelőzés és a tudatos étkezés. Ezt szem előtt tartva, folyamatosan tanulva, fejlődve fogunk újabb termékeket felsorakoztatni a palettán. Az első a sorban a mákos kenyér. A mák hatása a gyomorra A mák (vagy kék mák) évszázadok óta ismert, és kedvelt gyógyhatású növény. Fertőtlenítő, fájdalomcsillapító hatását már az ókorban is kihasználták, olaját pedig a csontritkulásra alkalmazták. Csillapítja a köhögést, oldja az enyhébb görcsöket; csökkenti a lázat, a gyulladást. Gazdag kalciumban, rézben, foszforban, vasban, jódban, magnéziumban és mangánban. A mákban telítetlen zsiradék található, a belőle kivont olaj fogyasztása rákmegelőző hatású lehet. A mákban a linolénsav pedig segít egészségesen tartani a szívet. A fentiek miatt, és mivel rostban gazdag, egyértelműen pozitívan hat emésztésünkre, támogatja bélrendszerünk egészséges működését, enyhíti az alhas irritációját. A kalcium mellett a foszfor is erősíti a csontszövetet, a mangán pedig a kollagéntermeléshez kell, így nemcsak a csontoknak és az ízületeknek, hanem a bőrnek is jót tesz. A mák ráadásul segíthet méregteleníteni a szervezetet, mivel tisztítja a beleket, és segít eltávolítani a bélfalakon található lerakódásokat. Éppen ezért a fogyásban, illetve az egészséges testsúly fenntartásában is nagyon hasznos lehet. Ami fontos: mindig fogyasszunk mellé sok folyadékot is, mert úgy lesz igazán hatékony. Természetesen ez önmagában nem gyógyít meg senkit, de hozzájárul az egészséges étkezéshez.  

Természetes hozzávalókból készült, teljes mértékben adalékanyag mentes abált szalonna bio mangalica húsból. A végső ár a pontos súlymérés után kerül meghatározásra.

Természetes hozzávalókból készült, teljes mértékben adalékanyag mentes fehér szalonna mangalica húsból. A végső ár a pontos súlymérés után kerül meghatározásra.

Természetes hozzávalókból készült, teljes mértékben adalékanyag mentes szalonna mangalica húsból. A végső ár a pontos súlymérés után kerül meghatározásra.

Természetes hozzávalókból készült, teljes mértékben adalékanyag mentes mangalica kolbászzsír. Egy üvegben körülbelül 7 dl zsír van.  

Természetes hozzávalókból készült, teljes mértékben adalékanyag mentes mangalica májpástétom. Összetevők: darálthús, máj, vöröshagyma, só, bors A végső ár a pontos súlymérés után kerül meghatározásra.

...

Mangalica sózott császárszalonna perzselt bőrrel. 5-8cm vastag. Összetevók: Császárszalonna, konyhasó

Mangalica sózott szalonna változó vastagságban, perzselt bőrrel. Kb 50dkg/db

...

1 szál kb. 60-70 dkg

A termék súlya 90dkg.

A csomag kb 15 db mángoldot tartalmaz.

Vegyszermentesen, fűtetlen szabadföldön termesztett szines és zöld mángold levelek. Nem mosott!   A mángold A-vitaminban igen gazdag, mintegy 50 g-al fedezhető az ajánlott napi bevitel. K-vitamin és vastartalma is kimagasló.