




Parenyica tekercs – Krémes, töltelékkel készült, feltekert parenyica különleges ízvilággal.



Hagyományos sózás és füstölési eljárással készült termék. Egy tábla súlya 30-40 dkg. A pontos ár a súlymérés után kerül meghatározásra.




Friss sajt – Lágy állagú, friss, sokoldalúan felhasználható kézműves sajt.


Hosszú érlelésű kovásszal készült kézműves pékáru. A kovászban található tejsavnak rengeteg pozitív élettani hatása van. Jóval lassabban kel, mint az élesztős változat. A hosszú érlelés során a tejsav elkezdi lebontani a tésztában található, normál esetben az emberi szervezet számára nehezen emészthető glutént. A glutént már módosított formában tartalmazza, könnyebben emészthető, magasabb tápértékű és alacsonyabb glikémiás indexű, összességében minden szempontból egészségesebb, mint az ipari pékáru.
Fehér húsú batáták legvekonyabb méret 3 kg-os kiszerelés, girbe gurba és töröttek is tartalmaz. (Karikára vágva még alkalmas méret, egyes vevőim reszelve készítik el illetve van aki nem pucolja meg csak "ledörgöli a héját")
Korai fóliás fehér húsú édesburgonya 1 kg-os kiszerelésben. Kevésbé édes kellemes izű ez hasonlit legjobban a sima burgonyára . Egyelőre vegyes méret ( nagyon aprókat nem rakok bele csak ami a közepes és nagyban szokott lenni a szabadföldinél)
Korai fóliás sárga húsú édesburgonya 1 kg-os kiszerelésben. Íze a sütőtökhöz hasonló kellemes édes. Egyelőre vegyes méret ( nagyon aprókat nem rakok bele csak ami a közepes és nagyban szokott )


Sárga húsú batáták legvekonyabb méret 3 kg-os kiszerelés, girbe gurba és töröttek is tartalmaz. (Karikára vágva még alkalmas méret, egyes vevőim reszelve készítik el illetve van aki nem pucolja meg csak "ledörgöli a héját")
sokoldalú, dísz-és gyógynövény. 5-10 cm hosszú, krémfehér füzéres virágaival díszít, amelyek a nyár közepétől a kora őszig díszítenek és ánizsillatú, aromás levelei vannak. Szárított leveleit és szárát fogyaszthatjuk teaként, főként emésztési problémákra. Vonzza a méheket és pillangókat. Nagyszerűen mutat ágyásokban és szegélyekben.
Hagyományos körözött kecsketúróból, krémesebb, lágyabb állag jellemzi.