Füstölt mangalica hátsó csülök, nitrites pácsót nem tartalmaz.



Füstölt kolozsvári szalonna, konyhasóval tartósítva. Nitrites pácsót nem tartalmaz.
Házi füstölt májas természetes összetevőkkel, sült lilahagymával. Kb 40-50dkg/db.



Füstölt mangalica szalonna, perzselt bőrrel. Kb. 40dkg-os darabokban szállítom. Az ár súlymérés után lesz pontos.
Az általunk termelt szegedi paprika, a bükkfán füstölésnek köszönhetően nyeri el intenzív-füstös, enyhén édeskés ízét. Jellegzetes ízt kölcsönöz húsételeknek, leveseknek, egytálételeknek, szendvicskrémeknek. Mind a klasszikus, mind a vegetáriánus konyha kedvencévé vált a közelmúltban, mivel pótolja pl. a füstölt hús ízét és illatát. Az ízélmények jobb érvényesülése érdekében érdemes forró zsiradékra szórni, amit aztán gyorsan le kell venni a tűzről és folyadékkal vagy hússal fellazítani.
Füstölt sertéscsont kutyáknak, az ár egy darabra vonatkozik.





Természetes hozzávalókból készült, teljes mértékben adalékanyag mentes bio füstölt száraz kolbász vegyesen mangalica és házisertés húsból. A szálak hozzávetőleg 25 dkg-osak, a végső ár a pontos súlymérés után kerül meghatározásra.





Természetes hozzávalókból készült, teljes mértékben adalékanyag mentes bio füstölt száraz kolbász vegyesen mangalica és házisertés húsból. A szálak hozzávetőleg 25 dkg-osak, a végső ár a pontos súlymérés után kerül meghatározásra.
Kedves vásárlóink! Lehetőség nyílik füstölt szívsonka vásárlására, elsősorban 0,5-0,7 kg körüli darabokra gondoltuk szeletelni. Hagyományos sózással készül. Ha valaki szeretne egészben, arra is van lehetőség, egy darab 4 kg körül van. Egész szívsonka rendelés a : benihuskucko@gmail.com-on lehetséges. Súlymérés minden esetben szükséges.
Egy tábla 0,5-1 kg között mozog, a pontos ár a súlymérés után kerül meghatározásra.
Fűszeres salàta öntet a grill szezonra. Joghurt, fokhagyma ès zöldfűszerek.