Kecskeméti Szatyor Közösség

belépés / regisztráció
belépve maradok
jelszóemlékeztető
jelszóemlékeztető
0
A kosár zárásáig
A kosár üres
Helyi 1%
Kezdőlap Termelőink Heni Kézműves Konyhája

Heni Kézműves Konyhája

2025 elején egy régóta dédelgetett álmomat valósítottam meg. Létrehoztam a saját kis műhelyemet, ahol tovább tudom adni a vadkovászos sütést workshopokon, és rendelésre is készítek termékeket. A vadkovászos sütés számomra türelem, ritmus és közös élmény. Ezt a szemléletet viszem tovább, őrzöm, és tisztelem a hagyományt... 
Nálam minden kenyér élő vadkovásszal, idővel és adalékanyag-mentes, természetes alapanyagokból készül. Nem használok élesztőt, tartósítószert vagy mesterséges javítókat – mert hiszem, hogy az igazi kenyér tisztán, egyszerűen a legjobb. 
A vadkovászos kenyér: könnyebben emészthető, tovább friss marad, támogatja a bélflóra egyensúlyát, és minden falatja a gondoskodás ízét hordozza.Minden vekni kézzel készül, szeretettel formázva, hagyományos módszerekkel – hogy otthonodba kerüljön a valódi, adalékanyag-mentes kenyér illata és íze.

 

Termékek

Kategóriák
Aktív szűrők Szűrés
Allergének
tojásmentes
gluténmentes
tejmentes
sls-mentes
cukormentes
állatkísérlet mentes
vegán
pálmaolajmentes
parabénmentes
vegyszermentes
kíméletes termesztésből származó
bio
Adalékanyagmentes
Környezetbarát csomagolás
Szójamentes
Tartósítószermentes
GMO-mentes takarmányozás
Előrendelhető
Ár szerint

Cheddar-jalapenós fehér vadkovászos kenyér

Fehér vadkovászos kenyér, amelyben a cheddar sajt krémessége és a jalapeno csípőssége találkozik. Izgalmas, karakteres választás azoknak, akik szeretik a markáns ízeket. Összetevők: liszt, vadkovász, víz, só, jalapeno, cheddar sajt. Allergének: glutén, tej

3000 Ft / db
4000 Ft/kg

Focaccia olívabogyóval, aszalt paradicsommal

Olívás, fűszeres focaccia (olasz kenyér) aszalt paradicsommal és dekor sóval. Légies, olasz hangulatú focaccia vadkovásszal, olívabogyóval, aszalt paradicsommal és fűszerekkel. Magában, mártogatóshoz vagy vendégvárónak is remek. (Aludobozos kiszerelés) Összetevők: liszt, víz, vadkovász, só, bazsalikom, oregánó, olívaolajos aszalt paradicsom, fokhagyma, olívabogyó Allergének: glutén  

1500 Ft / db
3000 Ft/kg

Krumplis vadkovászos kenyér

Főtt burgonyával készült vadkovászos kenyér, amelynek bélzete különösen puha és selymes. Kiváló mindennapi kenyér, amit sokan a tartóssága miatt szeretnek. Pityókás puhaság, szaftos bélzet és hosszan friss maradó textúra. Összetevők: liszt, vadkovász, víz, só, főtt burgonya Allergének: glutén.

1800 Ft / db
2400 Ft/kg

Lila batátás kenyér

Lila batátával készülő különleges vadkovászos kenyér, enyhén kalácsos, puha textúrával. Látványos, limitált jellegű finomság, amely rögtön magára vonja a figyelmet. Összetevők: lila édesburgonya, liszt, víz, só, vadkovász Allergének: glutén

2000 Ft / db
2666.67 Ft/kg

Mediterrán kenyér

Mediterrán hangulatú vadkovászos kenyér bazsalikommal, szárított fokhagymával és aszalt paradicsommal. Illatos, szaftos bélzetű, önmagában is nagy élmény, de szendvicsnek és vendégvárónak is remek választás. Összetevők: liszt, víz, só, vadkovász, bazsalikom, fokhagyma, aszalt paradicsom Allergének: glutén

2450 Ft / db
3266.67 Ft/kg

Party színes kenyér

Fehér vadkovászos kenyér, színezett liszttel. Természetes színezékkel.... Rendelhető rózsaszín, kék, és zöld színben.  Remek választás meglepetésnek. Összetevők: Liszt, víz, só, természetes színezék Allergének: Glutén

3000 Ft / db
4000 Ft/kg

Vadkovászos fehér kenyér

A legegyszerűbb, legtisztább kovászos alapkenyér: liszt, víz, só és aktív vadkovász. Ropogós héjjal, puha bélzettel, mindennapi fogyasztásra és szendvicsekhez is tökéletes. Adalékmentes, élesztőmentes, ropogós héjú klasszikus fehér kenyér.

1650 Ft / db
2200 Ft/kg

Vadkovászos fehér kenyér Cheddar sajttal

Vadkovászos fehér kenyér cheddar sajttal. A kenyér klasszikus karakterét a sajt telt, lágy íze emeli meg, így egyszerre ismerős és különleges. Összetevők: vadkovász, liszt, víz, só, cheddar sajt Allergének: glutén, tej

3000 Ft / db
4000 Ft/kg

Vadkovászos fehér kenyér húsos szalonnával, lilahagymával

Vadkovászos fehér kenyér lilahagymával és húsos szalonnával. Egyszerre rusztikus és laktató, különösen jó választás azoknak, akik a sós, gazdag ízeket keresik. Összetevők: vadkovász, liszt, víz, só, lilahagyma, húsos szalonna Allergének: Glutén

2450 Ft / db
3266.67 Ft/kg

Vadkovászos fehér, kolbásszal-sajttal

Vadkovászos fehér kenyér, amelyben a sajt lágysága és a kolbász karaktere találkozik. Tartalmas, ízes, magában is megállja a helyét, vajjal pedig különösen finom. Összetevők:  liszt, víz, só, vadkovász, sajt, kolbász Allergének: glutén, tej

2450 Ft / db
3266.67 Ft/kg