Mások ezeket rendelték
Burgonyás kenyér kelkáposzta ágyon
Hosszú, vadkovászos eljárással és sok burgonya hozzáadásával készült kenyérke ő, aki nem utolsó sorban -az Erdélyi stílust idézve- kelkáposzta ágyon sült. A kelkáposzta sülés után javarészt le van kaparva a kenyér aljáról, de az ízét ott hagyja és nagyon különleges ízt, színt és textúrát kölcsönöz az aljának. /Szezonalitásából fakadóan csak néhány hétig lesz elérhető/ Összetevők: Búzaliszt, víz, só, burgonya, kovász, kelkáposzta
Bio teljeskiőrlésű kenyér (650g)
Összetevők: 100% bio köves őrlésű liszt, víz, kovász. A teljeskiőrlésű liszt 60%, de a maradék 40%-nak is magasabb a csíra és korpa tartalma egy hengermalmi kenyér liszthez mérve.
Kötözött sonka
Kötözött sonka sertés comb/lapockából, 1.3-1,8kg/db. Hagyományos füstöléssel, konyhasóval készítve. Nitrites Pácsót nem tartalmaz! Ajánlott főzés: Alacsony intenzitással,lefedve kb 2,5-3 óra.