



Tejmentes pite főzött meggybelsővel. Egy egész pite 12 szeletből áll.





Mentás meggyszörpünk valahogy mindenki kedvence, a menta nem túl harsány, csak a frisseségét adja úgy, hogy a meggy íze is érezhető legyen! Érdemes elkészítéskor ezt egy kicsit több szódával készíteni és ha intenzívebben szereted a mentát, akár menta ágat is beletenni.




Friss sajt – Lágy állagú, friss, sokoldalúan felhasználható kézműves sajt.
Teljes tehén tejből készült mozzarella. Hűtve tárolva kb. 2 hétig lehet fogyasztani. Pizzára vagy húsok mellé ajánlom. Pizzánál érdemes előző este hűtőbe egy tányérra kivenni, hogy kicsit szikkadjon, különben eláztathatja a pizza tésztát. A tömböcskèk àra sùlymèrès utàn vàltozhat!



A mungóbab Dél-Ázsiából származik. Magas vas és fehérjetartalma, vitaminokban, ásványianyagokban gazdag. Jó hatással van a bélműködésre, méregtelenít, tisztítja a vért, segíti a máj működését, immunerősítő, fájdalomcsillapító, szabályozza a vércukorszintet. Ajánlott diétázók számára.




"Szeretnénk megidézni a falusi konyhát. Tésztánk tiszta, gazdag, telt ízű, csak "kapirgálós" friss tyúk tojásból és lisztből készül. Fontosnak érezzük, hogy hagyományainkat kövessük: szabadban tartjuk tyúkjainkat, odafigyeléssel, törődéssel, szeretettel." Tésztáinkról: A szabadtartású tyúkjaink tojásából nyolctojásos száraz tészta is készül, olyan falusi tészta üzemekben, ahol még kis adagokban kézműves jelleggel állítják elő a tésztákat. Tésztáinkat rövid főzési idő jellemzi. Több mint 20 formában elérhető, hogy mindenki megtalálja a kedvencét. Milyen tojást használunk a tésztáinkhoz? A Heppenheimer tojásokat a természetes szín és a gazdag íz teszik egyedivé. A tyúkok tartási körülménye és az etetett takarmány alapvetően befolyásolja a tojás minőségét. Az állatok jóléte kulcsfontosságú, amihez olyan stressz mentes környezetet biztosítanak, ahol egész nap jól érzik magukat: így nyugodtak és emberi kézhez szokottak. A természetes környezet zöld növényeket és rovarokat is biztosít, gyümölcsfáink pedig májustól novemberig teremnek, a lehulló gyümölcsöket a tyúkok szívesen fogyasztják. Takarmányukban a kukorica, búza és napraforgó a meghatározó, de emellett található benne len és kendermag is - 100 % növényi eredetű, szója-,GMO- és színezék mentes.