Élelmiszer

KAZANLAK Érési idő: augusztus, elhúzódó az érése, 2-3 hétig szedhető Gyümölcs jellemzői: nagy méretű (8-9 g), körte alakú, piros bogyók, magja kicsi, íze kellemesen savanykás, kissé fanyar, C-vitaminban gazdag, friss fogyasztásra, vagy lekvár, ivólé készítésére ajánlott Termőképesség: 3-5 m magasra növő, lombhullató cserje, sárga, ernyőszerű virágai lombfakadás előtt, március elején nyílnak, ősszel sárga lombszínével is díszít. Napos helyre ültessük, jó vízgazdálkodású, tápanyagdús talajt kedvel, öntözést igényel, öntermékeny

A feltüntetett ár a termék ára. A csomagolás vagyis az üveg ajándék hozzá. Ha szükséged van rá megtartod ha nincs szükséged rá és visszahozod nekünk azt megköszönjük. 

Az ideális fehérjeforrás: kendermagfehérje A kendermag könnyen felszívódó nyers fehérjét tartalmaz, gazdag fehérjeforrás. A kendermag fehérje mind a 22 aminosavat tartalmazza, köztük azt a 9-et is, amelyeket az emberi szervezet nem képes előállítani. A kendermagban található fehérjék 65 %-a biologiailag aktiv globulin fehérje; edesztin, de albumin is nagy mennyiségben található benne. Ez az arány az emberi vérplazmában található globulinok arányához hasonló. (Osburn, 1992). A kendermag fehérje különösen ajánlott erős fizikai igénybevétel, sportolás esetén, fejlődő szervezetek, valamint vegán vagy vegetariánus életmódot folytatók számára. Felhasználási javaslatok: A kendermagból kinyert nyers proteint fogyaszthatjuk folyadékban (növényi tejben, gyümölcs- vagy zöldséglében) elkeverve, adagolhatjuk turmixhoz, müzlihez, de kenyérbe vagy süteménybe is süthető.   Átlagos tápérték 100g termékben   NRV** NRV / % adag (40g*) Energiatartalom 1452 kJ/ 347 kcal 2400kcal*** 5,7%* Zsírok 11g  81g*** 5,4%* ·amiből telített zsírsavak                1g     ·amiből egyszeresen telítetlen zsírok               1g     ·amiből többszörösen telítetlen zsírok 9,1g     Szénhidrát 4g 337g***   ·amiből cukor 4g     Rostok 18g 30g 24%* Fehérje 49g 91g*** 21,5%* Só 0 g     Mikroelem tartalom mg/100g NRV** NRV / % adag (40g*) Vas 28 14 mg 50 % Magnézium 928 375 mg 62 % Foszfor 2260 700 mg 80 % Kálium 1339 2000 mg 27 % Cink 15,4 10 mg 62 % Réz 2,4 1 mg 97 % Mangán 18,4 2 mg 370 %   * 40 g napi adag fogyasztása esetén (4 evőkanál) ~330 Ft /nap *** 180 cm-es, 80 kg-os, 45 éves, szellemi foglalkozású, heti 1-2 alkalommal sportoló férfi napi kalóriaszükséglete alapján, amely egyénenként eltérő lehet. Forrás itt. Összetevők: NYERS KENDERMAG FEHÉRJE 50% (Bio kendermagból gyártott, finomra őrölt kendermag préselvény, 50% teljes értékű, nyers fehérjetartalomú por) Napfénytől védett, hűvös helyen tárolandó. Származási ország: Magyarország/EU Gluténmentes ALLERGÉNEK: Minden allergéntől és allergén keresztszennyeződéstől mentes. GMO: A termék genetikailag nem módosított, és nem tartalmaz semmilyen genetikailag módosított anyagot.

A természetes életelixír: kendermagolaj (500 ml) A kendermag olajat tartják a legtökéletesebben kiegyensúlyozott, esszenciális zsírsavakban gazdag természetes olajnak, mivel ideális, 3:1 arányban tartalmaz Omega-6 és Omega-3 zsírsavakat, és az emberi szervezet megfelelő anyagcseréjéhez éppen ez az arány szükséges (Erasmus, 1993; Wirthshafter, 1995; Deferne és Pate, 1996). Hideg sajtolással állítják elő. Könnyen felszívódó, könnyen emészthető olaj. Antioxidánsokat, klorofillt, gyulladáscsökkentő zsírsavakat, ásványi anyagokat és gazdag E-vitamintban. Egészségünkre gyakorolt jótékony hatásai: A Hempity kendermag JÓOLAJ gazdag E-vitaminban*. E-vitamin tartalmának köszönhetően hozzájárul  a sejtek oxidatív stresszel szembeni védelméhez. OMEGA-3 zsírsavakban gazdag élelmiszer Az alfa-linolénsav (ALA) hozzájárul a vér normál koleszterinszintjének fenntartásához. A kedvező hatás minimum 2 g alfa- linolénsav (ALA) napi bevitelével érhető el. Külsőleg hatékony lehet különböző bőrbetegségek, pl. ekcéma, pikkelysömör és pattanás kezelésére. Szervezetünk számára nagyon fontos a megfelelő zsírsavarány, és mivel több Omega-6-ot tartalmazó élelmiszert fogyasztunk, szükséges az Omega-3 bevitele. Ezért erősen ajánlott a kendermagolaj mindennapi fogyasztása. Felhasználása: Hevíteni tilos, sütéshez, főzéshez nem javasoljuk. Levesekhez tálaláskor, szendvicsekhez, szendvicskrémekhez keverhetjük, vagy magában is fogyasztható. Kellemes, mogyorós, diós ízvilág jellemzi. A kendermagolaj zsírsavösszetételének (%) összehasonlítása más növényfajokéval (Kralovánszky és Mathné-Shill 1994 alapján) zsírsavak növényi olajok pálmamagolaj olivaolaj földimogyoróolaj gyapotmagolaj napraforgóolaj repceolaj szójaolaj búzacsíraolaj kukoricacsíraolaj tökmagolaj lenmagolaj kendermagolaj Palmitinsav (C16:0) 8 12 10 22 7 4,5 10 7 10,5 16 7 5,6 Palmitolajsav (C16:1)   1,5   2   0,3     0,5 1   0,3 Sztearinsav (C18:0) 3 2,5 3 5 5 1,3 4 1 2,5 5 4 2,6 Olajsav (C18:1ω9) 14 76 55 19 23 58 21 20 32,5 24 18 11 Linolsav (C18:2ω6) 3 7,5 25 50 63 24 56 52 52 54 14 59 Linolénsav (C18:3ω3) 0 1 0 0 1 9 8 10 1 1 58 19 Arachidinsav (C20:0) 0 0,5 2 1 1 0,5 1 0 0,5 0 0 1,9 SDA-ból és GLA-ból a delta-6-deszaturáz enzim közreműködésével prosztaglandinok jönnek létre; a GLA a linolból-, az SDA pedig a LNA-ból. A prosztaglandinok hormonhatású vegyületek, amelyek az egész szervezetben előfordulnak. Többek között a túlérzékenységi (allergiás) reakcióknál, a gyulladásoknál válnak szabaddá, és mint hírvivőanyagok szerepet játszanak a fájdalmak és a láz kialakulásában. Az ω6 és az ω3 esszenciális zsírsavak aránya nagyon fontos a prosztaglandinok bioszintéziséhez, és ezáltal az élettani funkciók megfelelő működéséhez. Az egészséges egyensúlyt biztosító arány 1:1 és 1:4 között van. Leson (2006) fajtaspecifikus ω6/ω3 értékeket közölt Kanadában termesztett fajták olajában. Mindegyik fajtában megfelelő az arány. Simopoulos (2000) még szűkíti ezt az intervallumot 2:1 és 3:1 közé, ami a mediterrán és a japán étrendben előforduló arány, ahol a szív és a koszorúér megbetegedések gyakorisága a legalacsonyabb. A lenolajban fordított az arány. A linolénsav tartalma közel 60%-os, a GLA és SDA teljesen hiányoznak, és a linolsav csak 14 %-ban van jelen. Az ALA többlete a linolsavból képződő ω6 metabolitok hiányát okozza, és ezzel megzavarhatja a zsírsav anyagcsere egyensúlyát. A kenderolaj fogyasztásánál ilyen helyzet nem következik be, mivel a verseny a delta-6 deszaturázért felelős GLA és SDA jelenlétével áthidalható, és a kedvező ω6/ω3 aránya lehetővé teszi mind a két esszenciális zsírsav megfelelő koncentrációját a metabolikus folyamatok számára (Callaway, 2009).   Átlagos tápérték 100 ml termékben napi szükséglet napi adag  20ml* Energiatartalom 3404kJ/ 828 kcal 2400kcal*** 7%* Zsírok 92g  81g*** 23%* ·amiből telített zsírsavak                8g ·amiből egyszeresen telítetlen zsírok               10,9g ·amiből többszörösen telítetlen zsírok 72,4g ·amiből Omega-3 17,8g     ALA 16,7g 2g** 167%* SDA 1,1g     ·amiből Omega-6 54,5g     LA 50,9g 4g** 254%* GLA 3,6g     Szénhidrát 0g     ·amiből cukor 0g 0g     Rostok 0g     Fehérje 0g     Só 0g     * 20-30 ml napi mennyiség fogyasztása esetén (2-3 evőkanál) ~220-330 Ft / nap ** Nincs RDA a napi esszenciális zsírsavbevitelre. Az American Heart Association jelenleg 500 mg EPA / DHA mennyiség napi bevitelét javasolja. 10 %-os hasznosulás (átalakulás) esetén 5 g ALA-bevitelt javasolnak a szív- és érrendszer, valamint az idegrendszer egészségének védelme érdekében. Forrás itt. *** 180 cm-es, 80 kg-os, 45 éves, szellemi foglalkozású, heti 1-2 alkalommal sportoló férfi napi kalóriaszükséglete alapján, amely egyénenként eltérő lehet. Forrás itt. Összetevők: Kendermagból hideg sajtoltolással nyert kendermagolaj Tárolás: Napfénytől távol, hűvös helyen tartandó. Származási hely: MAGYARORSZÁG ALLERGÉNEK: Minden allergéntől és allergén keresztszennyeződéstől mentes. GMO: A termék genetikailag nem módosított, és nem tartalmaz semmilyen genetikailag módosított anyagot.

HÚZZ MINDEN NAP EGY CUKORMENTES SZILVÁS MEGÁT!  7 db szelet / doboz 30 g-ban (1 nyers szelet) vitaminok, mikroelemek, esszenciális zsírsavak oroszlán része (1000 mg Omega-3). Nem tartalmaz hozzáadott cukrot (természetes cukrokat tartalmaz, 2,2 g /30 g) allergéneket, színezéket, glutén és GMO mentes, nyers, vegán termék. 4 g teljesértékű (9 esszenciális aminósavat tartalmazza) nyers fehérje / szelet (30 g) Mangánban, E-vitaminban gazdag élelmiszer, továbbá foszfor, réz és B1-vitamin forrás: hozzájárul a sejtek oxidatív stresszel szembeni védelméhez, a normál fogazat fenntartásához, a fáradtság és a kifáradás csökkentéséhez, az idegrendszer normál működéséhez, a normál izomműködéshez, a normál pszichológiai funkció fenntartásához, a szív megfelelő működéséhez, az elektrolit-egyensúly fenntartásához, a bőr normál pigmentációjához. szerepet játszik a sejtosztódásban és a normál fehérjeszintézisben részt vesz a normál csontozat fenntartásában és a normál energiatermelő anyagcsere-folyamatokban.   Összetevők: hántolt kendermag 32%, kénmentes aszalt szilva 15%,élelmi rostok édesítővel (inulin, polidextróz, eritrit, víz, agar-agar), csíráztatott sárga lenmag*, csíráztatott napraforgómag*, csokoládé hozzáadott cukor nélkül, édesítőszerrel (kakaómassza, édesítőszer: maltitol, kakaóvaj, emulgálószer: szójalecitin, természetes vanília aroma, kakaó szárazanyag:  legalább 55%), csíráztatott hajdina*, aszalt meggy. *Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból Nem tartalmaz hozzáadott cukrot (természetes cukrokat tartalmaz, 2,2 g /30 g, cukormentes) allergéneket, színezéket, glutén és GMO mentes, nyers, vegán termék. Származási hely: Magyarország Minőségét megőrzi: lásd a csomagoláson Csomagolás: 7db/doboz Nettó súly: 210g (7x30g)

...

KENDERMAGOS ZÖLDFŰSZERES PARADICSOMOS PÁSTÉTOM (VEGÁN)   Összetevők: víz, hántolt kendermag fehér (26%), paradicsom, citromlé, vöröshagyma, aszalt paradicsom (3%), fokhagyma, só, fűszerek Többszörösen telítettlen zsírsavak Omega 6 Omega-3 tartalom: 8 g/100 g Teljes értékű fehérje tartalom: 8 g/100 g Magnéziumban, foszforban, rézben és mangánban gazdag élelmiszer., ezért  hozzájárul az immunrendszer normál működéséhez, a normál fogazat fenntartásához, a sejtek oxidatív stresszel szembeni védelméhez, az idegrendszer normál működéséhez, a fáradtság és a kifáradás csökkentéséhez, a normál pszichológiai funkció fenntartásához, a normál izomműködéshez, részt vesz a normál energiatermelő anyagcsere-folyamatokban, a normál csontozat fenntartásában, szerepet játszik a sejtosztódásban.   (*lásd. mikroelem - vitamin táblázat)   Átlagos tápérték 100g termékben   Energia 657kJ/157kcal Zsír 11 g -amelyből   telített zsírsavak 1,3 g egyszeresen telítetlen zsírsavak 1,6 g többszörösen telítetlen zsírsavak 8,1 g Szénhidrát 0,3 g -amelyből cukor 0,3 g Rost 0,5 g Fehérje 8,3 g Só 1,0 g   Mikroelemek 100 g termékben 100 g NRV NRV % / 100g Vas (mg) 3,7  14 27% Magnézium (mg) 188  375 50% Foszfor (mg) 417  700 60% Kálium (mg) 389  2000 19% Cink (mg) 2,7  10 27% Réz (mg) 0,5  1 50% Mangán (mg) 2,4  2 120%

...

NYERS, VEGÁN, HÁNTOLT KENDERMAGOS ASZALT PARADICSOMOS (KÉZMŰVES TERMÉK)  Összetétel: HÁNTOLT KENDERMAG 41%, ASZALT PARADICSOM 24%, KENDERMAG OLAJ 20%, fokhagyma, fűszerek, só Felhasználási javaslat: tésztára, keverjük el vajjal, túróval továbbá joghurtos mártások, öntetek alapanyagaként is használhatjuk. (Hántolt kendermag és kendermag olaj hozzáadásával  dupla adagot is készíthetünk belőle.) Többszörösen telítettlen zsírsavak Omega-6 és Omega-3 tartalom: 26 g/100 g Teljes értékű fehérje tartalom: 17 g/100 g A termék gazdag* vasban, magnéziumban, foszforban, káliumban, cinkben, rézben, mangánban, ezért hozzájárul az immunrendszer normál működéséhez, a normál fogazat fenntartásához, a sejtek oxidatív stresszel szembeni védelméhez, az idegrendszer normál működéséhez, a fáradtság és a kifáradás csökkentéséhez, a normál pszichológiai funkció fenntartásához, a normál izomműködéshez, részt vesz a normál energiatermelő anyagcsere-folyamatokban, a normál csontozat fenntartásában, szerepet játszik a sejtosztódásban. (*lásd. mikroelem - vitamin táblázat) Átlagos tápérték 100g termékben   Energia 2044kJ/489kcal Zsír 35 g -amelyből   telített zsírsavak 4,3 g egyszeresen telítetlen zsírsavak 5,3 g többszörösen telítetlen zsírsavak 26 g Szénhidrát 14 g -amelyből cukor 9,4 g Rost 3,8 g Fehérje 17 g Só mg 1,4 g   Mikroelemek 100 g termékben 100g NRV/100g NRV%/100g Vas mg 7,6  14 55% Magnézium mg 334  375 89% Foszfor mg 726  700 104% Kálium mg 1275  2000 64% Cink mg 4,7  10 47% Réz mg 1,1  1 107% Mangán mg 3,8  2 189% Vitaminok 100 g termékben       C-vitamin mg 9,4  80 12%

Egy tégelybe (100g) mintegy 200 g friss gyümölcs kerül. Hozzáadott cukrot, ként, citromsavat, tartósítószert, pektint nem tartalmaz. A gondosan átválogatott almát hőkezelés előtt, finoman rövid ideig sütjük melynek egyik fő szerepe a jellegzetes ízvilág kialakítása, a másik pedig a késztermék állag beállításának fontos része.  A fel nem bontott termék hűtést nem igényel, szobahőmérsékleten is nyugodtan tárolható. Előállító csarnokunkban külön odafigyelünk arra, hogy nem használunk és tárolunk semmilyen allergén élelmiszert.

Egy tégelybe (100g) mintegy 200 g friss gyümölcs kerül. Hozzáadott cukrot, ként, citromsavat, tartósítószert, pektint nem tartalmaz. A gondosan átválogatott almát hőkezelés előtt, finoman rövid ideig sütjük melynek egyik fő szerepe a jellegzetes ízvilág kialakítása, a másik pedig a késztermék állag beállításának fontos része.  A fel nem bontott termék hűtést nem igényel, szobahőmérsékleten is nyugodtan tárolható. Előállító csarnokunkban külön odafigyelünk arra, hogy nem használunk és tárolunk semmilyen allergén élelmiszert. Átlagos tápérték 100g termékben: Energia: 222 KJ / 53 kcal Zsír 0,1g- melyből telített zsírsavak 

Egy tégelybe (100g) mintegy 200 g friss gyümölcs kerül. Hozzáadott cukrot, ként, citromsavat, tartósítószert, pektint nem tartalmaz. A gondosan átválogatott almát hőkezelés előtt, finoman rövid ideig sütjük melynek egyik fő szerepe a jellegzetes ízvilág kialakítása, a másik pedig a késztermék állag beállításának fontos része.  A fel nem bontott termék hűtést nem igényel, szobahőmérsékleten is nyugodtan tárolható. Előállító csarnokunkban külön odafigyelünk arra, hogy nem használunk és tárolunk semmilyen allergén élelmiszert.   Átlagos tápérték 100g termékben: Energia: 221 KJ / 52,7 kcal Zsír 0,1g- melyből telített zsírsavak 

100% gyümölcs:  Alma(60%) és Őszibarack(40%) püré Egy tégelybe (100g) mintegy 200 g friss gyümölcs kerül. Hozzáadott cukrot, ként, citromsavat, tartósítószert, pektint nem tartalmaz. A gondosan átválogatott almát hőkezelés előtt, finoman rövid ideig sütjük melynek egyik fő szerepe a jellegzetes ízvilág kialakítása, a másik pedig a késztermék állag beállításának fontos része.  A fel nem bontott termék hűtést nem igényel, szobahőmérsékleten is nyugodtan tárolható. Előállító csarnokunkban külön odafigyelünk arra, hogy nem használunk és tárolunk semmilyen allergén élelmiszert.   Átlagos tápérték 100g termékben: Energia: 225 KJ / 53,7 kcal Zsír 0,1g- melyből telített zsírsavak 

Egy tégelybe (100g) mintegy 200 g friss gyümölcs kerül. Hozzáadott cukrot, ként, citromsavat, tartósítószert, pektint nem tartalmaz. A gondosan átválogatott almát hőkezelés előtt, finoman rövid ideig sütjük melynek egyik fő szerepe a jellegzetes ízvilág kialakítása, a másik pedig a késztermék állag beállításának fontos része.  A fel nem bontott termék hűtést nem igényel, szobahőmérsékleten is nyugodtan tárolható. Előállító csarnokunkban külön odafigyelünk arra, hogy nem használunk és tárolunk semmilyen allergén élelmiszert.   Átlagos tápérték 100g termékben: Energia: 221 KJ / 52,7 kcal Zsír 0,1g- melyből telített zsírsavak