Kecskeméti Szatyor Közösség

belépés / regisztráció
belépve maradok
jelszóemlékeztető
jelszóemlékeztető
0
A kosár zárásáig
A kosár üres
Helyi 1%
Kezdőlap Termelőink Forgács Mónika kistermelő

Forgács Mónika kistermelő

Alig 1,5 éve költöztünk férjemmel Ballószögre egy 3,5 ha-os tanyára. Évekig terveztük a "kivonulást" a fővárosból, egy csendes, félreeső helyre, azonban álmunkban sem gondoltuk volna, hogy ekkora fába vágjuk a fejszénket. Szerelem volt első látásra, ebben a tanyában láttuk a lehetőséget jó adottságainak köszönhetően. Közel 300 gyümölcsfa, veteményes, szőlő, erdő-mező. Kezdők vagyunk, hibázunk, de egyben megegyeztünk: vegyszermentesen gazdálkodunk, permakultúrázunk, mélymulcsos eljárással próbálkozunk.

A szezon a korai cseresznyével indul, követi a meggy, majd a roppanós nagyszemű cseresznyék, ezután a szamóca, sárgabarack, málna, őszibarack és a szőlővel zárul a sor. Ezekből a gyümölcsökből készítek, szörpöket, lekvárokat, befőtteket, későbbiekben gyümölcseceteket. Emellett zöldségkrémeket.

Nem használok tartósítószert, sem egyéb adalékot. Kísérletezek érdekes ízekkel, fűszerekkel.

Fogadják szeretettel!

Termékek

Aktív szűrők Szűrés
Allergének
tojásmentes
gluténmentes
tejmentes
sls-mentes
cukormentes
állatkísérlet mentes
vegán
pálmaolajmentes
parabénmentes
vegyszermentes
kíméletes termesztésből származó
bio
Adalékanyagmentes
Környezetbarát csomagolás
Szójamentes
Tartósítószermentes
GMO-mentes takarmányozás
Előrendelhető
Ár szerint

Bodzaszörp 0,7 l

Összetevők: bodzavirág, cukor, víz, citrom

1500 Ft / üveg
2142.86 Ft/l

Csemege uborka 720 ml

Vegyes méretű csemege uborka, vegyszermentesen termesztve saját kertünkből, tartósítószer nélkül eltéve.

1200 Ft / üveg
1666.67 Ft/l

Cseresznye befőtt 720ml

Összetevők: cseresznye, cukor, víz

1100 Ft / üveg
1527.78 Ft/l

Csipkelekvár 200 ml

Erdőszéli csipkebogyóból készült, csak annyi cukor hozzáadásával, mely az ízek harmóniájához feltétlenül szükséges. Összetevők: csipkebogyóvelő, cukor  

1200 Ft / üveg
6000 Ft/l

Csokis-szeder lekvár 370 ml

Passzírozott szeder (mag nélküli) és 52%-os minőségi csokoládé házasításával készült lekvár.

1300 Ft / üveg
3513.51 Ft/l

Eperlekvár 200 ml

Összetevők: eper, cukor, citromsav, pektin

800 Ft / üveg
4000 Ft/l

Fűszeres sült paradicsom pesto 200ml

Zöldfűszerekkel és fokhagymával összesütött paradicsomkrém. Intenzív ízének köszönhetően, jól használható főtt tésztákhoz, pizza alapkrémnek. Összetevők: paradicsom, fokhagyma, bazsalikom, oregánó, kakukkfű, rozmaring, napraforgóolaj, só,cukor  

800 Ft / üveg
4000 Ft/l

Kovászos uborka 720 ml

Hagyományos eljárással készült kovászos uborka, pasztörizálással tartósítva. Összetevők: uborka, víz, só, fokhagyma, kapor

1200 Ft / üveg
1666.67 Ft/l

Mákos mazsolás sárgabarack lekvár 370g

Friss kenyérre kenve, mintha süteményt enne az ember :-) Összetevők: sárgabarack, cukor, mák, mazsola, almapektin

1000 Ft / üveg
2702.7 Ft/kg

Málnalekvár 200 ml

Saját vegyszermentes termesztésből származó málna, lassúprésen átengedve (azaz mag nélküli), kevés cukor hozzáadásával és kevés almapektinnel besűrítve.

1000 Ft / üveg
5000 Ft/l

Málnalekvár+banán 200 ml

Saját termesztésű, vegyszermentes málnából, passzírozva (mag nélküli), banánnal sűrített lekvár.

1000 Ft / üveg
5000 Ft/l