Kecskeméti Szatyor Közösség

belépés / regisztráció
belépve maradok
jelszóemlékeztető
jelszóemlékeztető
0
A kosár zárásáig
A kosár üres
Helyi 1%
Kezdőlap Termelőink Forgács Mónika kistermelő

Forgács Mónika kistermelő

Alig 1,5 éve költöztünk férjemmel Ballószögre egy 3,5 ha-os tanyára. Évekig terveztük a "kivonulást" a fővárosból, egy csendes, félreeső helyre, azonban álmunkban sem gondoltuk volna, hogy ekkora fába vágjuk a fejszénket. Szerelem volt első látásra, ebben a tanyában láttuk a lehetőséget jó adottságainak köszönhetően. Közel 300 gyümölcsfa, veteményes, szőlő, erdő-mező. Kezdők vagyunk, hibázunk, de egyben megegyeztünk: vegyszermentesen gazdálkodunk, permakultúrázunk, mélymulcsos eljárással próbálkozunk.

A szezon a korai cseresznyével indul, követi a meggy, majd a roppanós nagyszemű cseresznyék, ezután a szamóca, sárgabarack, málna, őszibarack és a szőlővel zárul a sor. Ezekből a gyümölcsökből készítek, szörpöket, lekvárokat, befőtteket, későbbiekben gyümölcseceteket. Emellett zöldségkrémeket.

Nem használok tartósítószert, sem egyéb adalékot. Kísérletezek érdekes ízekkel, fűszerekkel.

Fogadják szeretettel!

Termékek

Aktív szűrők Szűrés
Allergének
tojásmentes
gluténmentes
tejmentes
sls-mentes
cukormentes
állatkísérlet mentes
vegán
pálmaolajmentes
parabénmentes
vegyszermentes
kíméletes termesztésből származó
bio
Adalékanyagmentes
Környezetbarát csomagolás
Szójamentes
Tartósítószermentes
GMO-mentes takarmányozás
Előrendelhető
Ár szerint

Bodzaszörp 0,7 l

Összetevők: bodzavirág, cukor, víz, citrom

1500 Ft / üveg
2142.86 Ft/l

Csemege uborka 720 ml

Vegyes méretű csemege uborka, vegyszermentesen termesztve saját kertünkből, tartósítószer nélkül eltéve.

1200 Ft / üveg
1666.67 Ft/l

Cseresznye befőtt 720ml

Összetevők: cseresznye, cukor, víz

1100 Ft / üveg
1527.78 Ft/l

Eperlekvár 200 ml

Összetevők: eper, cukor, citromsav, pektin

800 Ft / üveg
4000 Ft/l

Mákos mazsolás sárgabarack lekvár 370g

Friss kenyérre kenve, mintha süteményt enne az ember :-) Összetevők: sárgabarack, cukor, mák, mazsola, almapektin

1000 Ft / üveg
2702.7 Ft/kg

Őszibarack befőtt 720ml

Összetevők: őszibarack, cukor, víz Saját kertünkben termett gyümölcsből.

1200 Ft / üveg
1666.67 Ft/l

Pekmez (mustméz) 200 ml

A szőlő hosszas forralásával nyert, sűrű, melaszos balzsam. Az íze “érdekesen édes”, egyúttal egy kicsit savanykás is. Saláták, öntetek, levesek ízesítésére kiváló, bizonyos helyeken vízzel hígítva, jéggel fogyasztják. Sajttálak mellé is kíváló tunkoló. A pekmez nem csak finom csemege, de rendszeres fogyasztása rendkívül egészséges is. Vitamin, ásványi anyag és szerves sav tartalma minden korosztály számára ideális. Magas vastartalma miatt vérszegénységben szenvedőknek ajánlják, ráadásul a vas a szervezet számára könnyen hasznosítható formában van jelen. Jelentős kalciumtartalma hozzájárul a csontok egészségéhez, ezért fogyasztása különösen javallott gyermekeknek és időseknek, várandósoknak és szoptató anyáknak, mindenkinek, akinek plusz kalciumbevitelre van szüksége. A vason és kalciumon túl fontos kálium, magnézium, króm és magnézium forrás és még hosszasan lehetne sorolni, hogy a különböző fajtái milyen egyéb áldásos hatásokkal bírnak.

1100 Ft / üveg
5.5 Ft/ml

saláta

Friss fejessaláta - közepes méretű

250 Ft / db
250 Ft/db

Sárgabarack lekvár 370g

Összetevők: sárgabarack, cukor, almapektin

1000 Ft / üveg
2702.7 Ft/kg

Szilvabefőtt magozott 720 ml

Magozott, felezett Összetevők: szilva, cukor, víz

1000 Ft / üveg
1388.89 Ft/l

Szilvalekvár 370 ml

Aromás szilvából készült kevés cukor hozzáadásával.

1000 Ft / üveg
2702.7 Ft/l

Zöldbab 680 ml

Sárgahüvelyű bab vízzel és sóval pasztőrizálva. Főzést már nem igényel, illetve jelenlegi állapota roppanós, ha valaki puhább állagot kedvel, akkor még 10-20 percig főzhető. Leves vagy főzelék alapja lehet, de egy salátában is ízletes lehet. Leve erősen sós!

900 Ft / üveg
1323.53 Ft/l