Kecskeméti Szatyor Közösség

belépés / regisztráció
belépve maradok
jelszóemlékeztető
jelszóemlékeztető
0
A kosár zárásáig
A kosár üres
Helyi 1%

Színes bio mángold 40 dkg

A csomag piros, narancssárga és fehér levélnyelű bio mángoldot tartalmaz.

A mángold a spenóthoz hasonlóan használható zöldségféle. Kálium, kalcium, vastartalma magas, ezen kívül pl. sok C, E és K vitamint, béta-karotint és a piros mángold antociánokat tartalmaz.

Mángoldos pite

Hozzávalók:

Pizzatészta

750 g mángold

250 g túró

2-3 tojás

10 dkg parmezán

Szerecsendió, só, bors, fokhagyma

Trappista sajt ízlés szerint

A mángoldot forrásvan lévő, sós vízben megpuhítjuk, majd hozzákeverjük a tojással elkevert, ízesített túrót és belereszeljük a parmezánt. A keveréket az 5 percig elősütött pizzatésztára simítjuk, melynek az oldalát körben visszahajtjuk a keverékre. A tetejére trappistasajtot reszelünk és készre sütjük. Jó étvágyat hozzá!

Recept 2

Paradicsomos mángold galuskával

 0.5 kg mángoldot sós vízben pár perc alatt blansírozzuk. 3 csomó metélőfokhagymát összeaprítunk, olajon kicsit megfonnyasztjuk. Mindkettőt paradicsompüréhez( 3-4 dl) keverjük. Én sóval, kókuszcukorral, kurkumával és kicsi borsikafűvel ízesítettem. Lehet szerecsendióval is pl. Nokedlivel, vagy galuskával isteni!

1000 Ft / csomag
2500 Ft/kg



Nincs még hozzászólás a termékhez!

Szabó Natália_
2023-07-07 17:30

Mások ezeket rendelték