Mások ezeket rendelték
Brazil csoda paradicsom
Brazil csoda Paradicsom A Brazíl csoda paradicsom vagy brazíl szépség egzotikus paradicsom, sötétvörös, barna és bordó színű, gazdag ízű és aromájú, akár 4 méter magasra növő paradicsom fajta. Termés: Sötétvörös, barna és bordó színű, gazdag ízű és aromájú. Kb. 100-110 gramm súlyú, bokronként akár 4 kg termés is lehet. Szedési idő: júliustól a fagyokig terem. Kb. 100 nap múlva fordul termőre. Talaj: Magas tápanyagtartalmú virágföldbe ültessük. Tenyészhely: Napos helyet kedvel. Vízigény: Rendszeresen öntözzük a bő termés érdekében. Tápanyag igény: Ha szezon közben rendszeresen tápoldatozzuk, bővebb terméssel hálálja meg. Felhasználása: Friss fogyasztásra, salátákba és befőzésre egyaránt alkalmas.
Csombor
A csombor (más néven borsfű) a magyar konyha egyik legősibb fűszernövénye, melynek íze a borsra és a kakukkfűre emlékeztet. Felhasználása különösen hüvelyesekből készült ételeknél népszerű, mivel nemcsak ízesít, de csökkenti a puffadást is. Kiváló vadételekbe és savanyúságokba is. Kiültetése meleg, szélvédett, napsütötte helyre javasolt, laza, jó vízelvezetésű talajba. Mivel fényigényes és kedveli a hőt, palántái május végétől kerülhetnek a szabadba vagy végleges helyükre egy cserépbe.
Lenmagliszt MALEA 250g
A lenmag hidegen sajtolását követően a fenn maradó anyagot finomra őrlik. Így készül a lenmagliszt, melyet a magas rost és lignan tartalma mellett kiváló beltartalmi értéke teszi különlegessé. Ez az őrlemény gazdag káliumban, magnéziumban, foszforban, kalciumban, élelmi rostokban és nyálkaanyagokban. A lenmagliszt magas fehérjetartalma (33-36%°) és alacsony szénhidrát- és zsírtartalma miatt kiválóan beépíthető fogyókúrába, paleo étrendbe, Atkins-diétába. Hő kezelt (sütött-főzött) ételekben is jól felhasználható, tojás helyett alkalmazható „kötőanyag”. A gyártás során a lenmag feltáródik, így az őrlemény anyagai jól hasznosulnak a szervezetben. Élelmi rost tartalma amely szintén magas (9-10%) a bélrendszer és keringés védelmét, a nyálkahártyák óvását valamint a vércukorszint egyensúlyban tartását is támogatja. Kiemelt élettani szerepe miatt a magas rosttartalmú lenmagliszt ajánlható „ér- és bélvédő” kenyerek, magasabb protein-, nyomelem- és rosttartalmú pékáruk, pástétomok, fasírtok otthoni készítéséhez illetve levesekbe, főzelékekbe, készételekbe, pépes állagú élelmi anyagokhoz keverve. Felhasználható szív- és érrendszeri problémákkal, bél- és ízületi betegek, cukorbetegek, székrekedéssel, aranyérrel és légzőszervi problémákkal küzdők, fogyni vágyók diétájába. A liszt egy részének helyettesítése lenmagliszttel növeli a pékáru rost-, vitamin-, ásványi anyag- és fehérjetartalmát, miközben csökkenti kalóriaértékét és szénhidrát tartalmát. A lenmaglisztet fitoösztrogén- (lignan-) tartalma is különlegessé teszi. A lignanok a produktív korban lévő nők esetében elősegítik a peteérést, a változó korhoz közeledő nőknél pedig csökkenthetik a menopauza kellemetlen tüneteit, mint például a rendszertelen ciklust, a mellben kialakuló cisztákat és a hormonális ingadozásnak köszönhető hangulatváltozást.