Élelmiszer

Hosszú érlelésű kovásszal készült kézműves pékáru. A kovász etetése miatt csak szerda 18 óráig tudom fogadni a rendeléseket. Kérek minenkit, hogy az ekkor megrendelt termékeket már ne vegye ki a kosarából! A kovászban található tejsavnak rengeteg pozitív élettani hatása van. Jóval lassabban kel, mint az élesztős változat. A hosszú érlelés során a tejsav elkezdi lebontani a tésztában található, normál esetben az emberi szervezet számára nehezen emészthető glutént. A glutént már módosított formában tartalmazza, könnyebben emészthető, magasabb tápértékű és alacsonyabb glikémiás indexű, összességében minden szempontból egészségesebb, mint az ipari pékáru. 

ASKOLA (TERMŐ) Érési idő: középkorai érésű, augusztus végétől-szeptember közepéig Gyümölcs jellemzői: bogyója közepesen nagy, ovális, henger formájú, 0,5-1 cm, sötét narancssárga színű, magas C-vitamin és antioxidáns tartalma van, savanykás, kissé fanyar ízű, lekvár, szörp, ivólé készítésére kiváló Termőképesség: lombhullató cserje, kis fa, a 3. évtől fordul termőre, sarjképzésre hajlamos, fagytűrő, fényigényes, jó vízelvezetésű talajt kedvel, homoktalajon termeszthető  

...

Megbolondìthatjuk vele salàtànkat, tésztàinkat, de sajtkrémmel kikeverve tökéletes szendvicsfeltétként is. Nem tartalmaz adalékanyagokat, tartósítószert és cukrot. Vegán termék! Glutén és laktózmentes. Csípősségmentes Összetevők; aszalt paradicsom, paradicsomlé, fokhagyma, bazsalikom Felbontás után kb 7 napig hűtve tárolható   

AUTUMN BLISS Érési idő: őszi málna, a nyári és őszi termése összefolyik, augusztustól októberig érik Gyümölcs jellemzői: nagyméretű, tompa kúp alakú, élénkvörös színű, közepesen kemény húsállományú, kellemes málnaaromával rendelkezik, friss fogyasztásra és fagyasztásra is alkalmas Termőképesség: erős növekedésű, közepes sarjhozamú, hosszú termőhajtást nevel, áttelelő (1 éves) vesszőin júniusban kezdi érlelni terméseit, folytontermő, nagyon bőtermő, késő ősszel érdemes tarra vágni

Hosszú érlelésű kovásszal készült kézműves pékáru. Az ízesítés a legürdülő sávban választható. Az ár ízesítésenként eltérő!  A kovász etetése miatt csak szerda 18 óráig tudom fogadni a rendeléseket. Kérek minenkit, hogy az ekkor megrendelt termékeket már ne vegye ki a kosarából. A kovászban található tejsavnak rengeteg pozitív élettani hatása van. Jóval lassabban kel, mint az élesztős változat. A hosszú érlelés során a tejsav elkezdi lebontani a tésztában található, normál esetben az emberi szervezet számára nehezen emészthető glutént. A glutént már módosított formában tartalmazza, könnyebben emészthető, magasabb tápértékű és alacsonyabb glikémiás indexű, összességében minden szempontból egészségesebb, mint az ipari pékáru. 

Bánkúti búzát, ami negyedszázadon át a legjobb volt hazánkban, s amit még 1960-ban is a vetésterület 65%-án termesztettek. A nemesítője Baross László volt, aki 1906-ban kezdett nemesíteni Bánkúton, a nevéhez fűződő B-1201 fajta pedig 1933-ban a kanadai Regina városában tartott búza világkiállításon I. díjat nyert. Utóbbinak 1970-től szűnt meg hazai termesztése, amikor a kombájnozásnál már nehézséget jelentett a magasra nőtt és elhajló kalászosok betakarítása.

Bánkúti búzát, ami negyedszázadon át a legjobb volt hazánkban, s amit még 1960-ban is a vetésterület 65%-án termesztettek. A nemesítője Baross László volt, aki 1906-ban kezdett nemesíteni Bánkúton, a nevéhez fűződő B-1201 fajta pedig 1933-ban a kanadai Regina városában tartott búza világkiállításon I. díjat nyert. Utóbbinak 1970-től szűnt meg hazai termesztése, amikor a kombájnozásnál már nehézséget jelentett a magasra nőtt és elhajló kalászosok betakarítása.

Barackos ivòjoghurt 0.5 l Tehèn tejből kèszült èlő flòràt tartalmazò ivòjoghurt. Összetevők: tej, pasztörizàlt savò,  barack lekvàr.  Eltarthatòsàga kb. 1 hèt 

Probiotikus natúr joghurt cukor és adalék anyag mentesen. Prémium baracklekvárral ízesítve csavaros tetejű üvegben. Az üveget megköszönjük ha visszahozod. 

Parenyica sajt, ordakrémmel és aszalt barackal töltve. 

BARCELONA Érési idő: szeptember-október Gyümölcs jellemzői: középnagy, gömbölyded, könnyen törhető, igen ízletes Termőképesség: 3-5 méter magas lombhullató bokor, virágzás február vége, március eleje, napos helyet kedveli, önmeddő, legalább két fajtát ültessünk a biztos termés érdekében (pl. 'Bollwilleri csoda'), szoliter cserjeként, vagy cserjecsoportban neveljük