
Vegyszermentes szárzeller, más néven halványítózeller. Egy csomagba 20 dkg kerül, levelestül.
Szárzeller - Terézia kertje Kiváló mártogatósokhoz nyersen fogyasztva, kellemes enyhe zeller íze van, zöldséglevek készítéséhez, de levesbe főzve is finom ízt ad. Körül belül 20-30 cm magas levelekkel együtt. A hideg időjárás miatt kisebbek már a szárak, és egy-két barna foltja is lehet, ezért olcsóbb is már. Íze és állaga változatlan és továbbra sem tápozzuk és vegyszermentesek teljesen.

A doboz tartalmazhat: bolgár rózsaszín, csúcsos piros és sárga, san marzano, , óriás piros,sárga banánparadicsom, sárga körtealakú koktél, lila koktél, piros koktél,zöldhúsú koktél, rózsaszín koktél, melyek ökológiai gazdálkodásban nevelkedtek.

Kisebb-közepes, színes (sárga, rózsaszín csíkos, klasszikus bordó), vegyszermentes céklák. Egy adag fél kiló.

Vegyszermentes új, leveles cékla, három féle. A hagyományos lila mellett sárga, valamint a rózsaszín-fehér csíkos testvérét is ajánlom, melynek édeskés íze dominál a céklára jellemző fanyarkás íz fölött. Nyersen, párolva, sütve, főve :) Egy csomóba 3-6 db kerül (méretől függően).

Zsenge, frissen szedett, vegyszermentes sárgarépa. Egy csomóban kb 10-12 szál található. Tudni kell, hogy azért, mert nem egyenes, vagy duplán nőtt, én bizony beleteszem a csomóba, ugyanúgy használhatók, csak mert kicsit másképp nőttek :)




Íze zsenge salátára hasonlító, kissé káposztás izű. Magas antioxidáns tartalma miatt segít a betegségek megelőzésében és az immunrendszer erősítésben. C vitamin, K vitamin és B9 vitamin tartalma magas. Ásványi anyagokból vas, cink, kálium, kálcium, magnézium, foszfor tartalma számottevő.




Csípős fűszeres ízű. Természetes antibiotikum, nyákoldó, értágító hatású, gyorsítja a vérkeringést. Vitamintartralma A, B1, és B6 vitamin. Ásványi anyagok közül kálium, vas, foszfor, folsav található benne.