Kecskeméti Szatyor Közösség

belépés / regisztráció
belépve maradok
jelszóemlékeztető
jelszóemlékeztető
0
A kosár zárásáig
A kosár üres
Helyi 1%
Kezdőlap Termelőink Kukutyin Műhely

Kukutyin Műhely

Egyszer volt hol nem volt…Kukutyinban a Maros partján éldegélt két legény, akik úgy döntöttek váltanak, és elkezdenek földet művelni, állatokat tartani. Van itten már sok minden, tönkölybúza, fokhagyma, krumpli, kecske, disznó… Nem utolsósorban két asszony is munkához látott, az egyik a sajtot készíti, a másik igyekszik ismertté tenni a Kukutyin Műhelyet széles e világon. Hiszünk a közösségi alapon működő önellátásban, és érezzük, hogy még kevesen vagyunk.

Utazzatok hát velünk, hogy lássátok az apró csodákat, melyek nálunk születnek! És a mese még csak most kezdődi.

Termékek

Aktív szűrők Szűrés
Allergének
tojásmentes
gluténmentes
tejmentes
sls-mentes
cukormentes
állatkísérlet mentes
vegán
pálmaolajmentes
parabénmentes
vegyszermentes
kíméletes termesztésből származó
bio
Adalékanyagmentes
Környezetbarát csomagolás
Szójamentes
Tartósítószermentes
GMO-mentes takarmányozás
Előrendelhető
Ár szerint
Előrendelést felveszünk!
Átvétel: 2024-06-07
Rendelhető 2024-06-02-ig

Bánkúti kenyérliszt

Bánkúti búzát, ami negyedszázadon át a legjobb volt hazánkban, s amit még 1960-ban is a vetésterület 65%-án termesztettek. A nemesítője Baross László volt, aki 1906-ban kezdett nemesíteni Bánkúton, a nevéhez fűződő B-1201 fajta pedig 1933-ban a kanadai Regina városában tartott búza világkiállításon I. díjat nyert. Utóbbinak 1970-től szűnt meg hazai termesztése, amikor a kombájnozásnál már nehézséget jelentett a magasra nőtt és elhajló kalászosok betakarítása.

4000 Ft / db
800 Ft/kg
Előrendelést felveszünk!
Átvétel: 2024-06-07
Rendelhető 2024-06-02-ig

Bánkúti selymes liszt

Bánkúti búzát, ami negyedszázadon át a legjobb volt hazánkban, s amit még 1960-ban is a vetésterület 65%-án termesztettek. A nemesítője Baross László volt, aki 1906-ban kezdett nemesíteni Bánkúton, a nevéhez fűződő B-1201 fajta pedig 1933-ban a kanadai Regina városában tartott búza világkiállításon I. díjat nyert. Utóbbinak 1970-től szűnt meg hazai termesztése, amikor a kombájnozásnál már nehézséget jelentett a magasra nőtt és elhajló kalászosok betakarítása.

3000 Ft / db
750 Ft/kg
Előrendelést felveszünk!
Átvétel: 2024-06-07
Rendelhető 2024-06-02-ig

BIO búzakorpa 3kg

A búzakorpa a búzaszemek őrlésekor keletkező melléktermék, tartalmazza a termés héját, a csírarészeket, fehérjeszemcséket. Mint élelmi rost, fel nem szívódó szénhidrát. Nemcsak cukorból áll, hanem cellulózból, pektinből, nyákanyagokból, ligninből. Ezek emészthetetlen összetevők, nem rakódnak le a szervezetben, sőt segítenek kitisztítani a bélrendszert a lerakódott salakanyagokból. Növényi rostként magnéziumtartalma is jelentős. A búzakorpa felhasználható kenyérfélékhez, süteményekhez, kekszekhez, fogyasztható gyümölcslevekben, tejben, joghurtban, levesben is.

1200 Ft / db
400 Ft/kg
Előrendelést felveszünk!
Átvétel: 2024-06-07
Rendelhető 2024-06-02-ig

BIO rozskorpa 3kg

A bio rozskorpa értékes élelmi rostforrás, és teltségérzetet biztosít, ezért ajánlott a diétázóknak. Jól illik a tejhez, és hozzáadható a kenyértésztához, süteményekhez és kenyérhez.A rozskorpa fogyasztásakor fontos, hogy növeljük a folyadékbevitelt.

1200 Ft / db
400 Ft/kg
Előrendelést felveszünk!
Átvétel: 2024-06-07
Rendelhető 2024-06-02-ig

Cérnametélt bánkúti lisztből 300g

Bio bánkúti lisztből készült cérnametélt tészta.

825 Ft / csomag
2750 Ft/kg
Előrendelést felveszünk!
Átvétel: 2024-06-07
Rendelhető 2024-06-02-ig

Felesborsó 0.5 kg

710 Ft / csomag
1420 Ft/kg
Előrendelést felveszünk!
Átvétel: 2024-06-07
Rendelhető 2024-06-02-ig

Lasagne tészta bánkúti lisztből 500g

Bio bánkúti lisztből készült száraz lasagne tészta.

1180 Ft / csomag
2360 Ft/kg
Előrendelést felveszünk!
Átvétel: 2024-06-07
Rendelhető 2024-06-02-ig

Orsó száraztészta tönkelisztből 500g

Bio tönkelisztből készült száraz orsótészta.

1765 Ft / csomag
3530 Ft/kg
Előrendelést felveszünk!
Átvétel: 2024-06-07
Rendelhető 2024-06-02-ig

Orsótészta bánkúti lisztből 500g

Bio bánkúti lisztből készült száraz orsótészta.

1180 Ft / csomag
2360 Ft/kg
Előrendelést felveszünk!
Átvétel: 2024-06-07
Rendelhető 2024-06-02-ig

RL 125-ös sötét rozsliszt 8kg

A sötét rozsliszt hasznos B és E-vitamin, valamint vas, réz, cink és rostforrás. A rozs kenyérben történő felhasználása leginkább a német fekete kenyérre jellemző. Az egészséges táplálkozás követői és a savanykás ízvilág kedvelői is előszeretettel fogyasztják a rozskenyeret. Tápértéke sokkal jobb, mert egy szelet rozskenyér 2-3 szelet fehér kenyér tápértékének felel meg. Fogyasztása egészséges, nagyon gyorsan jóllakottság érzetet ad, hosszú órákon át biztosítja az energiát szervezetünk számára. Gyakori fogyasztása kedvezően befolyásolja a bélműködést, csökkenti a koleszterinszintet és segít a székrekedés, valamint aranyeres panaszok esetén is. Kenyéren kívül sütemények, kekszek, mézesek készítésére használják. Mesterséges anyagokat nem tartalmaz.

5200 Ft / db
650 Ft/kg
Előrendelést felveszünk!
Átvétel: 2024-06-07
Rendelhető 2024-06-02-ig

Szélesmetélt bánkúti lisztból 500g

Bio bánkúti lisztből készült száraz szélesmetél tészta.

1180 Ft / csomag
2360 Ft/kg
Előrendelést felveszünk!
Átvétel: 2024-06-07
Rendelhető 2024-06-02-ig

Teljes kiőrlésű alakor liszt

Az alakor vagy egyszemű búza (Triticum monococcum) egy diploid faj, az egyik legkorábbi, emberek által termesztett búza. Az alakorból kiváló minőségű liszt készíthető, amely sárgás színezetű. Az alakor lizin-, mikroelem- és esszenciális aminosav-tartalma igen magas, szénhidrát-tartalma alacsony. Több növényi zsírt, foszfort, nátriumot, béta-karotint és piridoxint tartalmaz, mint a modern búzák. Ideális gabona a modern „reformkonyhához”. Az alakor liszttel készített étel könnyen emészthető. Erdélyben ősi lepényféléket, pogácsát és kenyeret sütnek belőle; az így sütött kenyér íze a Svájcban divatos „dióskenyérre” hasonlít. Sok helyen azonban inkább rizshez hasonlóan főzik, vagy kását készítenek belőle, mivel kenyérkészítésre kevéssé alkalmas.

3415 Ft / db
1707.5 Ft/kg