Kecskeméti Szatyor Közösség

belépés / regisztráció
belépve maradok
jelszóemlékeztető
jelszóemlékeztető
0
A kosár zárásáig
A kosár üres
Helyi 1%
Kezdőlap Termelőink Patakparti Farm

Patakparti Farm

Akkor egy kicsit rólunk.  A végzettségem állattenyésztő mérnök. Én azt szoktam mondani, hogy elfajzottam mert a családban senki még csak a közelében sincs az állattenyésztésnek. Már az egyetem alatt is tartottunk apával állatokat, birkákat. Az egyetem után először tejelő birkáink voltak, majd megismertem a férjemet ( őt én tettem parasztá) és az ő ötlete alapján jöttek a kecskéink. Rá 1 évre lett az első két tehenünk. A Csoki és a Jersey. Az évek alatt lett két gyeremekünk és nőtt az állat állományunk is. Jelenleg 7 tehenünk van ( holstein fríz, brown swiss, f1) . A hasznos állataink még a három kutyánk a Bodza, Lina és a Bújci illetve Endorfin a cicánk, haszontalan állataink pedig a lovunk Lepke és a Pajti, akik csak úgy vannak, de szeretjük őket. Meg ne feledkezzek a közép kategóriáról, ők az ördög cimborái, akinek volt tudja miről beszélek, a kecskéink. Idén nem ellettek ezért jelenleg kissé haszontalanok. Illetve van még kb. 100 baromfink, ők a kullancs írtóink. Szabadon vannak az egész tanyán. Ami kb. 2.5 ha,  az állatok karámokban vannak, szabadon. A takarmányunk egy részét megtermeljük magunknak. Ezeket nem permetezzük és műtrágyát sem használunk, csak a mi állatainkét visszük ki a földekre. Szóját egyáltalán nem etetünk. Igyekszünk természetes életteret biztosítani az állatainknak. Sok viszontakságon át remélhetőleg már a végleges helyünkön építjük a jövőnket. 

Termékek

Aktív szűrők Szűrés
Allergének
tojásmentes
gluténmentes
tejmentes
sls-mentes
cukormentes
állatkísérlet mentes
vegán
pálmaolajmentes
parabénmentes
vegyszermentes
kíméletes termesztésből származó
bio
Adalékanyagmentes
Környezetbarát csomagolás
Szójamentes
Tartósítószermentes
GMO-mentes takarmányozás
Előrendelhető
Ár szerint
Előrendelést felveszünk!
Átvétel: 2024-04-26
Rendelhető 2024-04-24-ig

Étcsokis rudi

200 Ft / db
200 Ft/db
Előrendelést felveszünk!
Átvétel: 2024-04-26
Rendelhető 2024-04-24-ig

Fitt Tej 1l (pasztörizált, kb 1,9%)

Fitt Tej A pasztörizàlt tejet egy szeparàtor segìtsègèvel fölözzük. Ez a tej ìgy kevesebb tejzsírt tartalmaz. Zsìrtartma 1,9 % Eltarthatósàga 7 nap. 

350 Ft320 Ft / l
320 Ft/l
Előrendelést felveszünk!
Átvétel: 2024-04-26
Rendelhető 2024-04-24-ig

Föző tejszìn

A tej szeparàlàsa utàn ez a telt ìzű, sàrga tejszìn lesz. Ebből kèszül a vaj is.  Főzèshez nagyon jò, ízletes.  Kiszerelès 200 gramm.  Eltarthatòsàga 2 hèt. 

500 Ft / db
250 Ft/dl
Előrendelést felveszünk!
Átvétel: 2024-04-26
Rendelhető 2024-04-24-ig

Fűszeres joghurt saláta öntet 0,5l

Fűszeres salàta öntet a grill szezonra.  Joghurt, fokhagyma ès zöldfűszerek. 

850 Ft / üveg
170 Ft/dl

Fűszervaj 200 g

A szeparàlt tejszìn vaj kèszìtèse közben fűszerezzük.  Kerül bele fokhagyma, kakukkfű, rozmaring, petrezselyem, sò pici bors.  Tudjàtok pirìtòsra kenve vagy hùsok sütèsènèl is hasznàlni.  Egy dobozban 200 gramm talàlhatò. Eltarthatòsàga kb. 2 hèt. 

1000 Ft / db
5000 Ft/kg
Előrendelést felveszünk!
Átvétel: 2024-04-26
Rendelhető 2024-04-24-ig

Gomolya -Ati kedvence

Gomolya-Ati kedvence (200g) Ati kedvence Fűszerek: Chili, bors, petrezselyem és pici kakukkfű Friss, fölözetlen tehén tejből készült gomolya sajt. Különböző fűszerekkel ìzesítjük a sajtokat. A borban érlelt diós gomolya sajtunk három napig fürdik száraz vörös borban, majd szikkasztás után csomagoljuk. Vákuum csomagolásban hetekig megőrzi frisseségét. 20 dkg-os kiszerelésben kapható.   Az ára súlymérés után változhat! A sajtok elkészítéséhez és megfelelő textúra kialakulásához idő kell. Kérlek, ha lehet, szombat reggelig jellezétek a gomolya sajtok vásárlását,  így finomabb, érettebb sajtot tudunk csomagolni nektek! Köszönjük!

900 Ft / db
4.5 Ft/kg
Előrendelést felveszünk!
Átvétel: 2024-04-26
Rendelhető 2024-04-24-ig

Karamellás krémdesszert 200g

Az epres vagy karamellás krémdesszert is ordából készül. Pici vaníliás cukrot adunk hozzá, majd krémesre keverjük.  A karamella savó és cukor keveréke, amit addig főzünk, míg szép barna de még folyós állagú lesz. A savóban és az ordában is rengeteg fehérje, vitamin és ásványi anyag található. 

1010 Ft / db
5050 Ft/kg
Előrendelést felveszünk!
Átvétel: 2024-04-26
Rendelhető 2024-04-24-ig

Laktóz mentes tej

A teljes tejet pasztörizálás után laktáz enzimmel kezeljük, így 24 óra elteltével a laktóz érzékenyek is fogyaszthatják.  Eltarthatóság 5 nap

520 Ft / l
520 Ft/l
Előrendelést felveszünk!
Átvétel: 2024-04-26
Rendelhető 2024-04-24-ig

Medvehagymás gomolya 300g

Friss, fölözetlen tehén tejből készült gomolya sajt. Különböző fűszerekkel ìzesítjük a sajtokat. A borban érlelt diós gomolya sajtunk három napig fürdik száraz vörös borban, majd szikkasztás után csomagoljuk. Vákuum csomagolásban hetekig megőrzi frisseségét. 25-30 dkg-os kiszerelésben kapható. Az ára súlymérés után változhat! A sajtok elkészítéséhez és megfelelő textúra kialakulásához idő kell. Kérlek, ha lehet, szombat reggelig jellezétek a gomolya sajtok vásárlását,  így finomabb, érettebb sajtot tudunk csomagolni nektek! Köszönjük!

1600 Ft / db
5333.33 Ft/kg
Előrendelést felveszünk!
Átvétel: 2024-04-26
Rendelhető 2024-04-24-ig

Parenyica Ati kedvence

Ati kedvence Fűszerek: Chili, bors, petrezselyem és pici kakukkfű parenyica sajtba töltve. Füstölés utàn csomagoljuk. 

1000 Ft / db
4347.83 Ft/kg
Előrendelést felveszünk!
Átvétel: 2024-04-26
Rendelhető 2024-04-24-ig

Parenyica Chilis

A parenyica sajt egy gyúrt sajt. Ennél a sajtnál először csinálunk egy alap sajtot, amit szobahőmérsékleten pontosan 5.2 pH-ig savanyítunk. Ekkor tudjuk a legszebben nyújtani és formázni a sajtot. A sajtokat akácfa fűrészporral füstöljük.  Hozzávetőlegesen 230gramm egy darab parenyica. Az ár a súlyméres után változhat!

1270 Ft / db
5521.74 Ft/kg
Előrendelést felveszünk!
Átvétel: 2024-04-26
Rendelhető 2024-04-24-ig

Parenyica Medvehagymás

A parenyica sajt egy gyúrt sajt. Ennél a sajtnál először csinálunk egy alap sajtot, amit szobahőmérsékleten pontosan 5.2 pH-ig savanyítunk. Ekkor tudjuk a legszebben nyújtani és formázni a sajtot. A sajtokat akácfa fűrészporral füstöljük.  Hozzávetőlegesen 230gramm egy darab parenyica. Az ár a súlyméres után változhat!

1270 Ft / db
5521.74 Ft/kg