Kecskeméti Szatyor Közösség

belépés / regisztráció
belépve maradok
jelszóemlékeztető
jelszóemlékeztető
0
A kosár zárásáig
A kosár üres
Helyi 1%
Kezdőlap Termelőink Forgács Mónika kistermelő

Forgács Mónika kistermelő

Alig 1,5 éve költöztünk férjemmel Ballószögre egy 3,5 ha-os tanyára. Évekig terveztük a "kivonulást" a fővárosból, egy csendes, félreeső helyre, azonban álmunkban sem gondoltuk volna, hogy ekkora fába vágjuk a fejszénket. Szerelem volt első látásra, ebben a tanyában láttuk a lehetőséget jó adottságainak köszönhetően. Közel 300 gyümölcsfa, veteményes, szőlő, erdő-mező. Kezdők vagyunk, hibázunk, de egyben megegyeztünk: vegyszermentesen gazdálkodunk, permakultúrázunk, mélymulcsos eljárással próbálkozunk.

A szezon a korai cseresznyével indul, követi a meggy, majd a roppanós nagyszemű cseresznyék, ezután a szamóca, sárgabarack, málna, őszibarack és a szőlővel zárul a sor. Ezekből a gyümölcsökből készítek, szörpöket, lekvárokat, befőtteket, későbbiekben gyümölcseceteket. Emellett zöldségkrémeket.

Nem használok tartósítószert, sem egyéb adalékot. Kísérletezek érdekes ízekkel, fűszerekkel.

Fogadják szeretettel!

Termékek

Aktív szűrők Szűrés
Allergének
tojásmentes
gluténmentes
tejmentes
sls-mentes
cukormentes
állatkísérlet mentes
vegán
pálmaolajmentes
parabénmentes
vegyszermentes
kíméletes termesztésből származó
bio
Adalékanyagmentes
Környezetbarát csomagolás
Szójamentes
Tartósítószermentes
GMO-mentes takarmányozás
Előrendelhető
Ár szerint

Nyers meggy (magozott) 365 g

Enyhén cukrozott, savanykás, magozott meggy;  Felhasználható gyümölcsjoghurt ízesítésére, gyümölcsleves, sütemények készítéséhez Ősszetevők: meggy, cukor, víz

1200 Ft / üveg
3287.67 Ft/kg

Patisszon savanyúság 720ml

Mini-patisszonok savanyítva - különleges, roppanós, addiktív :-) Többféle színű és formájú kis patisszonból készül; sajnos hőkezelés során elvesztik színüket, a végeredmény egységes.   Összetevők: patisszon, víz, babérlevél, fokhagyma, csili, kapor, torma, cukor, ecet, bors, mustármag, só

1600 Ft / üveg
2222.22 Ft/l

Svéd uborkasaláta 365 g

Különleges fűszerezésű savanyúság, mely egyszerre édes és savanyú. Saját termesztésű (vegyszermentes) szeletelt uborkából, hagymásan készül. Összetevők: uborka, hagyma, ecet, cukor, só, mustármag  

1000 Ft / üveg
2739.73 Ft/kg