Marha lábszár (min.1 hetes érlelés) - NPK Beef

Lábszár

Ha igazán finom pörköltet szeretne valaki fogyasztani, akkor a pofahús mellett mindenképpen erre essen a választása. Lehet, a leginasabb végtag, ugyanakkor kollagénben gazdag az izomszövet, és kellően puhára főzve, nagyon finom ételt tudunk belőle készíteni. Baráti társaságok, pince partik állandó résztvevője lehet, ha a bogrács mellet szeretnénk hangulatosan eltöltetni a napot.

A marha melyik részéből: A comb alatti, izmosabb, inassabb hús rész.

Tárolás: 1-3 celsius fokon. Ha jó a vakumm és hűtőben tartod ezen a hőfokon, akkor 2 hétig is eltarthatod (vagy akár 3-4 hétig is, de mi csak 2 hetet garantálhatunk)

Tipp: Ha felbontottad a vakuum zacskót vagy véletlen magától elegendet a vakuum, akkor tedd egy tánnyérra és még 1-2 napig eláll, vagy le is fagyaszthatod.

5900 Ft / kg

5900 Ft/kg

Hozzászólás

Értékelés

Kecskeméti Szatyor Közösség

Marha lábszár (min.1 hetes érlelés) - NPK Beef

Nincs még hozzászólás a termékhez!

Nincs még értékelés a termékhez!