A borsikafű vagy csombor a magyar konyha klasszikus fűszernövénye, hagyományosan a babos, káposztás, krumplis ételek ízesítője, de levesekhez, ragukhoz és sült zöldségekhez is jól passzol. Karakteres íze miatt elég belőle kevés is, frissen és szárítva egyaránt használható.
A borsikafű vagy csombor a magyar konyha klasszikus fűszernövénye, hagyományosan a babos, káposztás, krumplis ételek ízesítője, de levesekhez, ragukhoz és sült zöldségekhez is jól passzol. Karakteres íze miatt elég belőle kevés is, frissen és szárítva egyaránt használható.