Ciroklisztes kenyér Cirokliszt – egy különleges alapanyag a kovászos műhelyből A kovászos kenyér számunkra az alap – de hiszünk abban is, hogy érdemes nyitni az alternatív gabonák és lisztek felé. Ilyen a cirokliszt is, ami izgalmas színfolt lehet a kínálatban. Miért szeretjük? • Természetesen gluténmentes, így érzékenyek is fogyaszthatják • Keverve kiváló kenyerekhez, süteményekhez • Enyhén diós ízével különleges karaktert ad a tésztának Több mint alternatíva A cirok nem csak “helyettesítő”, hanem egy értékes alapanyag: • gazdag rostokban és fehérjében • jelentős a vas- és antioxidáns-tartalma • lassabban szívódik fel, így kíméletesebb a szervezethez A mi szemléletünk Nem kizárni szeretnénk alapanyagokat, hanem bővíteni a lehetőségeket. A klasszikus kovászos kenyerek mellett helyet adunk olyan különlegességeknek is, mint a ciroklisztes változat – hogy mindenki találjon magának megfelelőt. Nálunk ez nem trend, hanem kíváncsiság és kísérletezés – jó alapanyagokkal.
Ciroklisztes kenyér Cirokliszt – egy különleges alapanyag a kovászos műhelyből A kovászos kenyér számunkra az alap – de hiszünk abban is, hogy érdemes nyitni az alternatív gabonák és lisztek felé. Ilyen a cirokliszt is, ami izgalmas színfolt lehet a kínálatban. Miért szeretjük? • Természetesen gluténmentes, így érzékenyek is fogyaszthatják • Keverve kiváló kenyerekhez, süteményekhez • Enyhén diós ízével különleges karaktert ad a tésztának Több mint alternatíva A cirok nem csak “helyettesítő”, hanem egy értékes alapanyag: • gazdag rostokban és fehérjében • jelentős a vas- és antioxidáns-tartalma • lassabban szívódik fel, így kíméletesebb a szervezethez A mi szemléletünk Nem kizárni szeretnénk alapanyagokat, hanem bővíteni a lehetőségeket. A klasszikus kovászos kenyerek mellett helyet adunk olyan különlegességeknek is, mint a ciroklisztes változat – hogy mindenki találjon magának megfelelőt. Nálunk ez nem trend, hanem kíváncsiság és kísérletezés – jó alapanyagokkal.