Kistermelői, Hőkezelt batáta peszto HAZAI
Nettó tömeg: 200g
Élettani hatása: A kövér porcsin tele van vitaminnal. Megtalálható benne a B -vitamin, C-vitamin, E-vitamin. Rendkívül gazdag Omega-3 zsírsavakban, magnéziumban, ...
Összetevők: főtt batáta,kővérporcsin, sárgarépa, fehér paprika, paradicsom, fokhagyma, bazslikom, hagyma,só, bors,oregánó.
Felbontás után hűtőből 10nap alatt elfogyasztandó!
Ajánlom: Tészta feltétnek, pizza-melegszendvics krémnek, sült húsokhoz, zöldségköretek színesítéséhez, nyers zöldségek mártogatósának.
Hosszú, vadkovászos eljárással készült fehér kenyér, amit egy kevés burgonya püré tesz még puhábbá a ropogós felszín alatt. Mivel semmilyen adalékanyagot nem használok, így zöldségekkel igyekszem elérni a legfinomabb kenyér szerkezetet, ami ez esetben a burgonya/ batáta, de ez ízében és textúrájában sem markánsan észrevehető. Összetevők: Búzaliszt, víz, só, édesburgonya püré, kovász
