


A közönséges búzához képest a tönkölybúza (pl. TBL 70; TBL 300) fehérjetartalma hatszor magasabb. Az emberi szervezet számára sokkal jobban hasznosítható fehérjéket tartalmaz, aminosav-összetétele kiváló. A tönköly értékeit tovább növeli a közönséges búzához viszonyított magas ásványianyag-tartalma és változatos vitamin-összetétele is.




Csípős fűszeres ízű. Természetes antibiotikum, nyákoldó, értágító hatású, gyorsítja a vérkeringést. Vitamintartralma A, B1, és B6 vitamin. Ásványi anyagok közül kálium, vas, foszfor, folsav található benne.



Antibiotikus és méregtelenítő hatású, gyógyírt jelent a gyulladásokra, fekélyekre. Daganatgátló, csökkenti a koleszterinszintet, növeli a szervezet ellenálló képességét.



Antibiotikus és méregtelenítő hatású, gyógyírt jelent a gyulladásokra, fekélyekre. Daganatgátló, csökkenti a koleszterinszintet, növeli a szervezet ellenálló képességét.
Zakuszk - Terézia kertjéből Vegyszer mentes gazdaságban termelt zölségekből készült saját recepttúra alapján. Összetétele: paradicsom, kápiapaprika, padlizsán, hagyma, fokhagyma, bors, só, oliva olaj. Íze selymes, enyhén rusztikus és kellemes. Kiváló szendvicskérmként, feltétnek, mártogatósnak és pizza alapszósznak is kiváló.




Sültpaprika, sült padlizsán és fűszerek teszik oly finommá ezt az erdélyi recept alapján készült, kenyérre kenhető kencét. Összetevők: paradicsom, paprika, padlizsán, hagyma, napraforgóolaj, só, bors, babérlevél



A zöld lencse csírája élettani szempontból rendkívül jó minőségű fehérjeforrás. Jelentős keményítőtartalma cukrokká alakul a csírázás folyamán, így a búzacsírához hasonlóan édeskés, bár természetesen íze a lencsére emlékeztet. Sok foszfort és káliumot tartalmaz, valamint többféle B-vitamint. magas B-vitamin tartalom magas kálium- és foszfortartalom magas fehérjetartalom


Szabadföldi vegyszermentes zöldborsó, fél kg-os kiszerelésben. Debreceni világoszöld fajta. A kérszletet folyamatosan frissítem, az érés függvényében. A zöldborsónak magas az A-, C-, B1- és B9-vitamin tartalma, ezen kívül fehréje- és rostforrásként is kiváló.