Élelmiszer

Hagyományos eljárással, természetes alapanyagok felhasználásával készült gyümölcs, fűszernövény és virágszörpök, hozzáadott színezék és mesterséges aroma nélkül.

Hagyományos eljárással, természetes alapanyagok felhasználásával készült gyümölcs, fűszernövény és virágszörpök, hozzáadott színezék és mesterséges aroma nélkül.

Hosszú érlelésű kovásszal, vegyszermentes lisztből készült kézműves pékáru. A kovász etetése miatt csak szerda 18 óráig tudom fogadni a rendeléseket. Kérek mindenkit, hogy az ekkor megrendelt termékeket már ne vegye ki a kosarából. A kovászban található tejsavnak rengeteg pozitív élettani hatása van. Jóval lassabban kel, mint az élesztős változat. A hosszú érlelés során a tejsav elkezdi lebontani a tésztában található, normál esetben az emberi szervezet számára nehezen emészthető glutént. A glutént már módosított formában tartalmazza, könnyebben emészthető, magasabb tápértékű és alacsonyabb glikémiás indexű, összességében minden szempontból egészségesebb, mint az ipari pékáru. 

A levendula a rózsával együtt egy semmihez sem hasonlítható, légies, mesebeli ízvilágot ad. A hagyományos felhasználási ötleteken túl kifejezetten ajánljuk sütemények krémjéhez, vagy gyümölcssaláták ízesítéséhez. Ennek a különleges krémméznek nyugtató, hűsítő hatása van. A lúgos kémhatású repceméz kifejezetten hasznos a reflux-betegségben szenvedők terápiájában, ezt támogatja a rózsa és a levendula.  Számos olyan visszatérő fogyasztónk van, aki vagy a stresszes és/vagy ülő életmódja, vagy szervi okok miatt szenved a refluxtól és az általa kiváltott köhögéstől, de a rózsás méz fogyasztásával jelentősen csökkentek a tüneteik. „Esti” méz, a relaxálást, az elalvást segíti. 

Kenhető natúr sajtkrém. 

Összetevők: búzaliszt, tojás, só, zsír, sajt Az ár súlymérés után válik véglegessé!

A sajttálainkon vegyesen találhatóak a sajtjaink. Mindenből igyekszünk egy kicsit rakni.  Gomolya sajtokból találhatók rajta snidlinges, natúr, füstölt, fokhagymás, chilis, lilahagymás, diós és borsos.  Parenyicából natúr, snidlinges vagy chilis.  Töltött parenyicából sonkás, kolbászos, körözöttes, sajtkrémes, ordás-lekváros.  Érlelt sajtból pedig trappista, ementáli és borban érlelt sajt. A sajttál 0,5 kg mennyiségű vegyes sajtot tartalmaz. 

A sajttálainkon vegyesen találhatóak a sajtjaink. Mindenből igyekszünk egy kicsit rakni.  Gomolya sajtokból találhatók rajta snidlinges, natúr, füstölt, fokhagymás, chilis, lilahagymás, diós és borsos.  Parenyicából natúr, snidlinges vagy chilis.  Töltött parenyicából sonkás, kolbászos, körözöttes, sajtkrémes, ordás-lekváros.  Érlelt sajtból pedig trappista, ementáli és borban érlelt sajt. A sajttál 1 kg mennyiségű vegyes sajtot tartalmaz.