Kecskeméti Szatyor Közösség

Mákos bejgli 500 g SZRDA 18 ÓRÁIG RENDELETŐ

Hosszú érlelésű kovásszal, vegyszermentes lisztből készült kézműves pékáru. A kovászban található tejsavnak rengeteg pozitív élettani hatása van. Jóval lassabban kel, mint az élesztős változat. A hosszú érlelés során a tejsav elkezdi lebontani a tésztában található, normál esetben az emberi szervezet számára nehezen emészthető glutént. A glutént már módosított formában tartalmazza, könnyebben emészthető, magasabb tápértékű és alacsonyabb glikémiás indexű, összességében minden szempontból egészségesebb, mint az ipari pékáru. December 16. hétfő éjfélig lehet rendelni, átvétel az idei utolsó átadónapon, december 20-án. A megrendelt termékeket 16-a után lemondani nem lehet. Összetevők: liszt, tej, tojás, cukor, kovász, vaj, zsír, adalékmentes só töltelék: mák, szilvalekvár, cukor, tej, reszelt citromhéj

4500 Ft / szál

9000 Ft/kg

Petra kenyér

Mákos hajtott 650g)

Lassú, vadkovászolt, édes kalács tésztába fonódott, puha mákos töltelék, amit sütés után egy kis vaníliás-citromos fehércsokoládé ganacheval nyakonöntve tettem még élvezhetőbbé. Összetevők: cukor, tej, búzaliszt, tojás, citromhéj, só, kovász, vanília, vaj, mák, citromhéj, mascarpone.

2950 Ft / db

4538.46 Ft/kg

Petra kenyér

Narancsos-étcsokis kalács (500g)

A szerda 6 óra után leadott rendeléseket sajnos nem biztos hogy maradéktalanul tudom teljesíteni mindig, mert ekkorra már adott a beetetett kovász mennyisége. Lassú, vadkovászolt, édes kalács tésztába fonódott házilag kandírozott bio narancs és étcsoki darabok alkotják ezt az igencsak fincsire sikeredett kovászos kis pajtást. Összetevők: cukor, tej, búzaliszt, tojás, bio citromhéj, só, kovász, vanília, bio narancs, étcsokoládé

2650 Ft / db

5300 Ft/kg

Petra kenyér

Teljeskiörlésű bejgli (500g)

Teljeskiörlésű bejglik bio kövön őrölt lisztből. 60%-ban tartalmaz bio teljesőrlésű lisztet és 40%-ban tartalmaz bio kenyérlisztet. A töltelékek tartósítószer nélkül, teavajjal és egyéb -egy bejglibe való- hozzávalókkal készül. Összetétel: bio búzaliszt, bio teljeskiörlésű liszt, mák, dió, gesztenye, vaníliás cukor, cukor, bio citrom, bio narancs, kecskeméti baracklekvár, rum arom, tej, teavaj.

4450 Ft / db

8.9 Ft/g

Petra kenyér

Zebra kalács (500g)

A szerda 6 óra után leadott rendeléseket sajnos nem biztos hogy maradéktalanul tudom teljesíteni mindig, mert ekkorra már adott a beetetett kovász mennyisége. Lassú, vadkovászolt, édes csokis és vaníliás kalács tészta kesze kusza találkozása. Összetevők: cukor, tej, búzaliszt, tojás, bio citrom- és narancshéj, só, kovász, vanília, kakaópor (22%-os), vaj, sütő rum, méz.

2550 Ft / db

5100 Ft/kg

Édes pékáru

Mákos bejgli 500 g SZRDA 18 ÓRÁIG RENDELETŐ

Mákos hajtott 650g)

Narancsos-étcsokis kalács (500g)

Teljeskiörlésű bejgli (500g)

Zebra kalács (500g)