Hozzászólás |Értékelés (2)

Kalács 500 g TEJMENTES SZERDA 18 ÓRÁIG RENDELHETŐ

Hosszú érlelésű kovásszal készült kézműves pékáru. A kovász etetése miatt csak szerda 18 óráig tudom fogadni a rendeléseket. Kérek minenkit, hogy az ekkor megrendelt termékeket már ne vegye ki a kosarából.

A kovászban található tejsavnak rengeteg pozitív élettani hatása van. Jóval lassabban kel, mint az élesztős változat. A hosszú érlelés során a tejsav elkezdi lebontani a tésztában található, normál esetben az emberi szervezet számára nehezen emészthető glutént. A glutént már módosított formában tartalmazza, könnyebben emészthető, magasabb tápértékű és alacsonyabb glikémiás indexű, összességében minden szempontból egészségesebb, mint az ipari pékáru.

1900 Ft / db

3800 Ft/kg

Hozzászólás

Értékelés

Nincs még hozzászólás a termékhez!

Bakos Veronika_

2023-04-07 06:17

Bakos Veronika_

2023-10-22 03:18

Mások ezeket rendelték

Pali bácsi finomságai

Sütni való rizses-májas mangalica hurka kb. 25 dkg

Természetes hozzávalókból készült, teljes mértékben adalékanyag mentes rizses-májas hurka mangalica húsból. A szálak hozzávetőleg 25 dkg-osak, a végső ár a pontos súlymérés után kerül meghatározásra.

1320 Ft / szál

5280 Ft/kg

Lievito mikropékség

Kakaós csiga MIN. 4 DB TEJMENTES SZERDA 18 ÓRÁIG RENDELHETŐ

Hosszú érlelésű kovásszal készült kézműves pékáru. A kovászban található tejsavnak rengeteg pozitív élettani hatása van. Jóval lassabban kel, mint az élesztős változat. A hosszú érlelés során a tejsav elkezdi lebontani a tésztában található, normál esetben az emberi szervezet számára nehezen emészthető glutént. A glutént már módosított formában tartalmazza, könnyebben emészthető, magasabb tápértékű és alacsonyabb glikémiás indexű, összességében minden szempontból egészségesebb, mint az ipari pékáru.

650 Ft / db

650 Ft/db

Pali bácsi finomságai

Sütni való rizses-májas mangalica hurka kb. 25 dkg

1320 Ft / szál

5280 Ft/kg