Kecskeméti Szatyor Közösség

belépés / regisztráció
belépve maradok
jelszóemlékeztető
jelszóemlékeztető
0
A kosár zárásáig
A kosár üres
Helyi 1%

Hamucipóka

A Hamucipókaságról és ami mögötte van

Volt már olyanban részed, hogy megkóstoltál valamit és majdnem elsírtad magad annyira finom volt? Nekem volt és én pont ezt akarom elérni az általam készített sütikkel és tortákkal is.

Egy aprócska műhelyben készítek rendelésre sütiket és tortákat már több éve. 2020. év elején indítottam útjára az „Egy szelet torta üvegbe csomagolva” nevű kis projektem, mely során egy szelet tortának megfelelő mennyiséget töltök üvegbe, illetve lebomló papírpohárba. Így a könnyen kezelhető, tárolható, szállítható sütik kifejezetten alkalmasak bárki számára egy ebéd utáni szimpla nassolásra, kis létszámú összejövetelekre, vagy akár gastro ajándéknak is, illetve viszonteladóknak, cégeknek fesztiválokra, rendezvényekre.

Mi rejlik a Hamucipókaság mögött?

Nyilván fontos, hogy egy torta, vagy süti tetszetős és látványos legyen, de számomra a legfontosabb kritérium, hogy elsősorban finom legyen. Mert mit ér a lehengerlő külső, ha belül ehetetlen és végül a kukában landol?! Ezért magammal szemben is alapvető követelmény olyan alapanyagok használata, mint pl. a magas kakaó tartalmú csokoládé, az állati tejszín, a mascarpone vagy a vaj, szemben a silány minőségű kakaóporral, étbevonóval, különböző habkészítményekkel vagy a szájra tapadós margarinnal és társaikkal. Ez az elv vezérelt akkor is, amikor megalkottam a mentes választékot. Olyan alapanyagokat részesítettem előnyben, melyekkel a különböző mentes sütemények is mellékíz nélkül, ugyanolyan élvezhetővé váltak, mint normál társaiké. A célom az volt, hogy a különböző intoleranciában szenvedők is hasonlóan élvezhessék azokat az ízeket, mint bárki más és ezáltal azok számára is ugyanolyan finom legyen egy mentes sütemény, akik nem kényszerülnek mentes étrendre.
 

Ismerd hát meg Hamucipóka világát. Kezdd mondjuk úgy, hogy kóstold meg és nyugodtan sírj.

Termékek

Kategóriák
Aktív szűrők Szűrés
Allergének
tojásmentes
gluténmentes
tejmentes
sls-mentes
cukormentes
állatkísérlet mentes
vegán
pálmaolajmentes
parabénmentes
vegyszermentes
kíméletes termesztésből származó
bio
Adalékanyagmentes
Környezetbarát csomagolás
Szójamentes
Tartósítószermentes
GMO-mentes takarmányozás
Előrendelhető
Ár szerint
Előrendelést felveszünk!
Átvétel: 2024-05-03
Rendelhető 2024-05-01-ig

Epres ReBarbara Bomba

Egy szelet torta üvegbe csomagolva. 1 üveg süti 90-120 gramm. Kókuszos, vajas lap között az eper mousse és a rebarbara bombatsztikus találkozása. Igazi ínyenceknek! Összetevők: Kókuszos vajas lapok, eper mousse, rebarbara zselé, epres fehércsoki forgács Allergének: tej, tojás, glutén A sütik glutént, dióféléket és egyéb allergéneket is  tartalmazható termékeket előállító műhelyben készülnek. Fogyaszthatósági idejük hűtőben, 0-7 °C között tárolva 6-8 nap bontatlan csomagolásban    

1400 Ft / db
1400 Ft/db
Előrendelést felveszünk!
Átvétel: 2024-05-03
Rendelhető 2024-05-01-ig

Érzékeny Kókusz

Egy szelet torta üvegbe csomagolva. 1 üveg süti 90-120 gramm. Kakaós piskóta között Bounty világot idéző kókuszkrém egy lehelletnyi csokoládé kíséretében, nem csak az érzékenyeknek.  A hedonizmus azon szintje, amikor nemcsak tejérzékenyek is ölnek érte. Összetevők: Tej- és tojásmentes kakaós piskóta, tejmentes kókuszkrém, kókusztejszínnel készült étcsokoládé ganache.  Allergének: glutén   A sütik glutént, dióféléket és egyéb allergéneket is  tartalmazható termékeket előállító műhelyben készülnek. Fogyaszthatósági idejük hűtőben, 0-7 °C között tárolva 6-8 nap bontatlan csomagolásban.    

1500 Ft / db
1500 Ft/db
Előrendelést felveszünk!
Átvétel: 2024-05-03
Rendelhető 2024-05-01-ig
...

Érzékeny Málnás Csokoládé

Egy szelet torta üvegbe csomagolva. 1 üveg süti 90-120 gramm. Kakaós piskóta közé töltött tejmentes csokoládé krém és sűrű málna szósz, nem csak az érzékenyeknek.  A menyországba vezető út málnával és csokoládéval kikövezve. Összetevők: Tej- és tojásmentes kakaós piskóta, kókusztejszínnel készült csokoládékrém, fözött málnaszósz  Allergének: glutén   A sütik glutént, dióféléket és egyéb allergéneket is  tartalmazható termékeket előállító műhelyben készülnek. Fogyaszthatósági idejük hűtőben, 0-7 °C között tárolva 6-8 nap bontatlan csomagolásban.

1500 Ft / db
1500 Ft/db
Előrendelést felveszünk!
Átvétel: 2024-05-03
Rendelhető 2024-05-01-ig

Kávés Karamellás Dekadencia

Egy szelet torta üvegbe csomagolva. 1 üveg süti 90-120 gramm. Az intenzív kakaós vajas lap, a dekadens sós karamell mousse és a szigorú kávézselé meghökkentő, egymást kiegészítő együttállása. Ha ilyet eszel hunyd be a szemed és nyugodtan sírj! Összetevők: Vajjal készült kakaós piskóta, karamell mousse, kávézselé  Allergének: tej, tojás, glutén   A sütik glutént, dióféléket és egyéb allergéneket is  tartalmazható termékeket előállító műhelyben készülnek. Fogyaszthatósági idejük hűtőben, 0-7 °C között tárolva 6-8 nap bontatlan csomagolásban.      

1400 Ft / db
1400 Ft/db
Előrendelést felveszünk!
Átvétel: 2024-05-03
Rendelhető 2024-05-01-ig

Lúdlábas

Egy szelet torta üvegbe csomagolva. 1 üveg süti 90-120 gramm. Kakaós vajas lapon, csokoládé mousse között elterülő meggyzselé, tetején csokoládé ganache kanyarintással és egy csipet liofilizált meggyel. Egy kis spiritusszal megfűszerezett gyerekkor minden édes, bűnös dologgal.  Összetevők: Vajjal készült kakaós piskóta, csokoládé mousse, meggyzselé, étcsokoládé ganache, liofilizált megggy  Allergének: tej, tojás, glutén   A sütik glutént, dióféléket és egyéb allergéneket is  tartalmazható termékeket előállító műhelyben készülnek. Fogyaszthatósági idejük hűtőben, 0-7 °C között tárolva 6-8 nap bontatlan csomagolásban.      

1400 Ft / db
1400 Ft/db
Előrendelést felveszünk!
Átvétel: 2024-05-03
Rendelhető 2024-04-29-ig

Meggyes Tiramisu Gondolat

Egy szelet torta üvegbe csomagolva. 1 üveg süti 90-120 gramm. A hagyományos tiramisu újragondolva egy kis meggy zselével. Akik nem érik be a hagyományos verzióval. Meg másoknak is! Összetevők: Hőkezelt tojásos mascarpone krém, meggy zselé, kávéba áztatott babapiskóta, kakópor Allergének: tej, tojás, glutén A sütik glutént, dióféléket és egyéb allergéneket is  tartalmazható termékeket előállító műhelyben készülnek. Fogyaszthatósági idejük hűtőben, 0-7 °C között tárolva 6-8 nap bontatlan csomagolásban    

1400 Ft / db
1400 Ft/db
Előrendelést felveszünk!
Átvétel: 2024-05-03
Rendelhető 2024-05-01-ig

Tökmagos Csoki Álom

Egy szelet torta üvegbe csomagolva. 1 üveg süti 90-120 gramm Lisztmentes, tökmagban gazdag, puha piskóta között mascarpone krémbe kevert csokoládé.   Összetevők: Lisztmentes tökmagos piskóta, csokoládés mascarpome krém.  Allergének: tej, tojás, tökmag   A sütik glutént, dióféléket és egyéb allergéneket is  tartalmazható termékeket előállító műhelyben készülnek. Fogyaszthatósági idejük hűtőben, 0-7 °C között tárolva 6-8 nap bontatlan csomagolásban.

1500 Ft / db
1500 Ft/db