A lekvárnak való piros ribizli csak esztétikailag tér el az étkezési ribizlitől, mert a fürtök kisebbek. Az időjárásnak köszönhetően a gyömölcs gyorsabban érik, mint kellene, ezért az érettségi foka már elérte azt, hogy lekvárnak is elészíthető. Természetesen ezt is kézzel szedjük, a rossz és használhatatlan szemek szelektálásával.
A lekvárnak való piros ribizli csak esztétikailag tér el az étkezési ribizlitől, mert a fürtök kisebbek. Az időjárásnak köszönhetően a gyömölcs gyorsabban érik, mint kellene, ezért az érettségi foka már elérte azt, hogy lekvárnak is elészíthető. Természetesen ezt is kézzel szedjük, a rossz és használhatatlan szemek szelektálásával.