Mások ezeket rendelték




Parenyica (100-120 g)
Parenyica – Hagyományos, kézzel formázott, enyhén sós, bükkfán füstölt gyúrt sajt.
7700 Ft/kg
A parenyica sajt egy gyúrt sajt. Ennél a sajtnál először csinálunk egy alap sajtot, amit szobahőmérsékleten pontosan 5.2 pH-ig savanyítunk. Ekkor tudjuk a legszebben nyújtani és formázni a sajtot. A sajtokat akácfa fűrészporral füstöljük.
Hozzávetőlegesen 230gramm egy darab parenyica.
Az ár a súlyméres után változhat!