Hozzászólás |Értékelés

Barhesz 300 g vagy 500 g 18 ÓRÁIG RENDELHETŐ

Hosszú érlelésű kovásszal készült kézműves pékáru. Tejmentes szezámos sós kalács. Kiválóan passzol a sonkához, de az állaga kalácsos. A kiszerelés a legürdülő sávban választható.
A kovászban található tejsavnak rengeteg pozitív élettani hatása van. Jóval lassabban kel, mint az élesztős változat. A hosszú érlelés során a tejsav elkezdi lebontani a tésztában található, normál esetben az emberi szervezet számára nehezen emészthető glutént. A glutént már módosított formában tartalmazza, könnyebben emészthető, magasabb tápértékű és alacsonyabb glikémiás indexű, összességében minden szempontból egészségesebb, mint az ipari pékáru.

1410 Ft / db

7050 Ft/kg

Hozzászólás

Értékelés

Kecskeméti Szatyor Közösség

Barhesz 300 g vagy 500 g 18 ÓRÁIG RENDELHETŐ

Nincs még hozzászólás a termékhez!

Nincs még értékelés a termékhez!