Zöldség palánta

capsicum chinense scoville: 50.000-150.000 7x7 ültetőcserépben

Ananász paradicsom   A paradicsom nagyon népszerű, kedvelt zöldség hazánkban, nincs ez máshogy az ananász paradicsom esetében sem. Ez a fajta a paradicsomok közül a folytontermő paradicsom kategóriába tartozik. Korai érésű, már 85 napra érik Bőtermő, gyorsan növő fajta Nagyon nagy méretű, a gyümölcsök átlagosan 250-400 grammosak Húsos gyümölcsű, kevés maggal Magas termény hozamú Színe félig sárga, félig piros, igazán feltűnő A növény 1,5-2 m magasra is megnő, tám rendszert igényel Ennek a paradicsomnak a felhasználási módjai Aromás, lédús, édes, nagyon illatos és rendkívül finom ízű paradicsom. Szeletelve nagyon jól mutat, íze nagyon édes, kásás. Az íze akkor igazán a legkellemesebb, a legjobban érezhető, ha hagyjuk jól beérni! Kemény húsú, lédús, elsősorban friss fogyasztásra és salátának kiváló. A salátákban rendkívül mutatós, főleg piros társaival keverve.

Új fajta Brad Gatestől, az USA-beli kertésztől származik, és az XL változata a Brad’s Atomic Grape-nak. A gyümölcsök 60-120 gramm súlyúak, többnyire hosszúkás szilva formájúak, és néha 2 virág összenő, ami miatt szélesebbek lehetnek. Színük egyedi, a zöld, piros és barna keveredik, és lila foltokkal van tarkítva. A húsa sárgás-zöld, a közepén enyhén pirosas mintázattal.Íze hihetetlenül selymes és finom. A növény erőteljes, keskeny,lecsüngő lombkoronával és indeterminált növekedéssel. Hosszú és egyenletes termést biztosít, különösen a szezon második felében.

A Barry's Crazy Cherry paradicsom egy különleges, folytonnövő fajta, amely elképesztő méretű, sárga színű termésfürtjeivel tűnik ki. Felhasználása leginkább frissen ajánlott: enyhén édeskés, citrusos aromája miatt saláták kiváló összetevője vagy egészséges csemege. Kiültetése május közepétől, a fagyok után javasolt napos, meleg helyre, tápanyagban dús talajba. Egyetlen fürtön akár több tucat, apró, csúcsos végű bogyó is teremhet, ezért a növény stabil karózást és a nagy zöldtömeg miatt rendszeres öntözést, tápanyag-utánpótlást igényel.

Mondhatnánk, hogy ugyan az, mint a piros, csak ez fekete! De ez nem így van! Éppen csak a színe és az íze más  A szakemberek hangsúlyozzák, hogy nem genetikai módosításról van szó, hanem szigorúan keresztezésről. Megkapó látvány, mintha üveggolyók lennének sorban. Jó termőképességének köszönhetően egész nyáron hozza a terméseit. Rendkívül magas vitamin- és antioxidáns tartalommal rendelkezik. Különleges kontraszt a vörösre érő gyümölcshús a fekete külsővel.

A Black Cherry koktélparadicsom egy különleges, folytonnövő fajta, amely sötétvörös, már-már barnás-lila, gömbölyű terméseivel díszít. Felhasználása leginkább frissen ajánlott: édes, komplex, gyümölcsös íze miatt saláták és hidegtálak sztárja, de sütve is kiváló. Kiültetése május közepétől, a fagyok elmúltával javasolt napos, meleg helyre, tápanyagban dús talajba. Erőteljes növekedése miatt stabil támrendszert és rendszeres öntözést igényel, cserébe hosszú fürtökben hozza különleges gyümölcseit.

A Black Pearl egy lélegzetelállító díszchili, amely éjfekete leveleivel és gyöngy alakú terméseivel hódít. A paprikák kezdetben sötétek, majd éretten ragyogó pirosra váltanak. Bár gyönyörű, ereje nem csekély: kifejezetten csípős fajta. Napos helyen fejlődik a legszebben, cserépben is ideális. 7x7 ültetőcserépben

A Blaue Zimmer (Kék szobai) paradicsom egy különleges, dekoratív törpeparadicsom, amely kifejezetten cserépben, ablakpárkányon vagy balkonon való nevelésre alkalmas. Termései éretlenül sötétlila-fekete színűek (magas antociántartalom), majd éretten pirosas-lilássá válnak. Bokros növekedésű, mindössze 30-40 cm magasra nő, így nem igényel karózást. Íze édeskés-savanykás, húsa lédús.

A Bolivian Rainbow egy rendkívül dekoratív, bolíviai eredetű díszpaprika (Capsicum annuum), amely 30-90 cm magas bokrot nevel. Különlegessége, hogy a felfelé álló, kisméretű termései érés közben a lila, bézs, sárga, narancssárga és piros színeken mennek keresztül, így egyszerre pompázik több színben. Erős, 7-es fokozatú csípősséggel rendelkezik 7x7 ültetőcserépben

Brazil csoda Paradicsom   A Brazíl csoda paradicsom vagy brazíl szépség egzotikus paradicsom, sötétvörös, barna és bordó színű, gazdag ízű és aromájú, akár 4 méter magasra növő paradicsom fajta. Termés: Sötétvörös, barna és bordó színű, gazdag ízű és aromájú. Kb. 100-110 gramm súlyú, bokronként akár 4 kg termés is lehet. Szedési idő: júliustól a fagyokig terem. Kb. 100 nap múlva fordul termőre. Talaj: Magas tápanyagtartalmú virágföldbe ültessük. Tenyészhely: Napos helyet kedvel. Vízigény: Rendszeresen öntözzük a bő termés érdekében. Tápanyag igény: Ha szezon közben rendszeresen tápoldatozzuk, bővebb terméssel hálálja meg. Felhasználása: Friss fogyasztásra, salátákba és befőzésre egyaránt alkalmas.

A cayenne chili (vagy cayenne paprika) az egyik legnépszerűbb közepesen erős chilifajta, amelynek ereje a Scoville-skálán 30 000 és 50 000 egység (SHU) között mozog. Bár a belőle készült fűszert gyakran cayenne-borsnak nevezik, valójában semmi köze a borsfélékhez; az elnevezés Kolumbusz korából származik, amikor a drága fekete bors helyettesítésére használták. A növény 60–90 cm magasra nő, és vékony, 10–15 cm hosszú, élénkpirosra érő bogyókat hoz, amelyek vékony húsuk miatt kiválóan alkalmasak szárításra és fűszerpaprika készítésére.  Hatóanyaga, a kapszaicin, nemcsak a csípősségért felel, hanem számos jótékony hatással is bír: fokozza az anyagcserét, serkenti a keringést és az emésztést, valamint fájdalomcsillapító hatású. Termesztése hálás feladat, mivel a növény kifejezetten meleg- és fényigényes, de cserépben is jól nevelhető. A palántákat február-márciusban érdemes elvetni, és május végén, a fagyok után kiültetni. Meghálálja a rendszeres öntözést és a tápanyagban gazdag talajt, de a pangó vizet kerülni kell. 7x7 ültetőcserépben

A Cherry Bambelo (gyakran Bambelo-ként említve) egy prémium kategóriás, narancssárga datolyaparadicsom, amely különleges, édes-gyümölcsös ízével és ropogós textúrájával tűnik ki. Felhasználása elsősorban frissen, egészséges nassolnivalóként vagy látványos saláták összetevőjeként ajánlott, mivel ragyogó színe minden ételt feldob. Kiültetése a fagyveszély elmúltával, május közepétől javasolt napos, meleg fekvésű helyre. Tápanyagdús talajban, rendszeres öntözés mellett rendkívül bőtermő; folytonnövő fajtaként támrendszert igényel, de cserépben is sikeresen nevelhető a balkonon.