Élelmiszer

Ez a sajt egy fehèr penèsszel èrő, làgy tìpusù sajt.  Az elkèszülès kb. 2 hetet vesz igènybe. Ez alatt az idő alatt minden nap "babusgatni" kell. Minden nap 2x szelőztetni kell az èrlelő dobozt ès 1x àtforgatni. Igen èrzèkeny bàrmilyen külső màs penèszre vagy bacira.  Ezt majd csak jò 2 hèt mùlva tudjàtok rendelni extra limitàlt mennyisègben. Egyszerre csak 1 kg sajtot csinàlok mivel ekkora az èrlelő kapacitàsom, illetve mèg nem rutinból csinàlom. A sajtok sùlya nagyon vàltozò lesz mert 2 fèle formàm van. Ez a sajt a sajtformàba a savò kicsepegèse közben kb. Harmadàra esik össze ìgy nehèz a sùlyokat pontosan megmondani. 

Kérek mindenkit, hogy a KOSARÁBA TETT TERMÉKEKET HÉTFŐ ÉJFÉL UTÁN LEHETŐSÉG SZERINT MÁR NE TÖRÖLJE, mert az áru összekészítése a rendelőfelületen lévő többi terméktől eltérően már kedden megtörténik, így a kosárba tett termék mindenféleképpen leszállításra kerül. A törölt termékek így a bevásárlóközösség kasszáját terhelik. Köszönöm szépen a megértést!

...

Bio céklából készült, koriander, babér levél, mustármag hozzáadásával. A tanyánkon termett cékla sajátossága, hogy nincs földíze, édes. A mi otthonunkban pörköltek és keménytarhonya mellé, csak ez jöhet számításba

Bio bánkúti lisztből készült cérnametélt tészta.

Chandler Érési idő: közép-késői érésű, augusztustól szeptemberig szedhető Gyümölcs jellemzői: sötétkék színű, enyhén lapított gömb alakú, nagyon nagyméretű, lédús, kemény, édes, kiváló ízvilágú, friss fogyasztásra és feldolgozásra is alkalmas Termőképesség: középerős növekedésű, felfelé törő hajtásrendszerű, kb. 2 m magas bokor, bőven és rendszeresen terem

petra kenyér tésztába burkolt cheddar és jalapeno. Vigyázat csíp, de még nekem is megérte a próbát! :)   Összetevők: Búzaliszt, víz, só, cheddar, jalapeno, kovász, 

Friss, fölözetlen tehén tejből készült gomolya sajt. Különböző fűszerekkel ìzesítjük a sajtokat. A borban érlelt diós gomolya sajtunk három napig fürdik száraz vörös borban, majd szikkasztás után csomagoljuk. Vákuum csomagolásban hetekig megőrzi frisseségét. 25-30 dkg-os kiszerelésben kapható. Az ára súlymérés után változhat! A sajtok elkészítéséhez és megfelelő textúra kialakulásához idő kell. Kérlek, ha lehet, szombat reggelig jellezétek a gomolya sajtok vásárlását,  így finomabb, érettebb sajtot tudunk csomagolni nektek! Köszönjük!

...

CHILIS LASKAGOMBA PÁSTÉTOM. A magyar fűszerpaprika és az enyhén csípős chili találkozása a laskagombával. A fűszeres ízek kedvelőinek készült. Vega, Vegán, Gluténmentes. Magas fehérje és magas élelmi rost tartalma alkalmassá teszi diétás étrend beillesztésébe. Fontos kiemelni, hogy a termék pálmazsír hozzáadása nélkül készül. Naptól és fagytól védett száraz, hűvös helyen. Felbontás után hűtve tárolandó. Összetevők:Laskagomba, hidegen sajtolt napraforgó étolaj, vöröshagyma, víz. 2%-nál kisebb mennyiségű összetevők: kukorica keményítő, őrölt lenmag, só, paradicsom püré, fűszerek, szárított chili paprika, aszkorbinsav.

Cinderella: bokorrózsa Növekedése:0,8-1,5 m Jellemzője: A színe lágy rózsaszín, a virága 7-8 cm átmérőjű, többször virágzik, illatos rózsa.  Csillagrozsdára közepesen rezisztens, 2-3 db ültethető m2-ként

Üdítő, fanyar ízvilágú krémméz. Megfázások esetében a legkézenfekvőbb segítség: melegítő, élénkítő, energetizáló hatása van. Segíti a légutak tisztulását, illetve az emésztést. A citrom magas C-vitamin-tartalma mellett adaptív, azaz felerősíti a többi alapanyag hatását. Erős gyulladáscsökkentő, csillapítja a köhögést.

COSFORD Érési idő: szeptember eleje Gyümölcs jellemzői: közepes (23 mm hosszú, 22 mm széles, 18 mm vastag), világosbarna, hosszúkás, nagyon domború pajzsú, csúcsa felé hosszan kiszélesedő, kiváló zamatú, héja vékony, könnyen törhető, kupacsa igen hosszú, elszűkülő, magbele rövid, magbélaránya 44%. Termőképesség: bőtermő, kevés tősarjat hoz, porzása más fajtákkal → Bollwilleri csoda