DOTTATO Érési idő: elhúzódó érés, július vége és október között Gyümölcs jellemzői: középnagy, nagyméretű, átlagsúlya 60-65 g, körte alakú, héja vastag, sárgászöld színű, éretten aranysárga, bordázott, húsa sárga vagy enyhén rózsaszínes, lédús, édes, aromás, kevés magja van, friss fogyasztásra és konyhai feldolgozásra egyaránt alkalmas, aszalásra az egyik legjobb fajta Termőképesség: 3-4 m magas, közepes növekedési erélyű, kompakt cserje, korán termőre fordul, rendszeresen és bőven terem, bőven terem, nagy fény-és hőigényű, szélvédett helyre ültessük, hidegtűrő fajta, erős teleken elfagyhat, de tőről megújul, a szárazságot viszonylag jól tűri
EARLY BLACK Érési idő: augusztustól szeptemberig Gyümölcs jellemzői: nagyméretű, gömbölyű, éretten vöröses, gesztenyeszínű bogyók, kellemesen savanykás, zamatos ízű, friss fogyasztásra, süteményekhez, kompótnak ajánlott Termőképesség: alacsony termetű, szőnyegszerűen elterülő örökzöld cserje, kizárólag savanyú talajban nevelhető, lágy vízzel öntözzük, talajtakaró növényként is alkalmazható
Fahéj illatú bazsalikom A Fahéj illatú bazsalikom nagyon dekoratív növény. A Fahéj és a bazsalikom ízének csodás kombinációja egy aromás csokorban. Nagy leveleivel és lila virágaival szépen mutat, akár a virágágyásban is megállja a helyét. Használható frissen, vagy főzéshez – ha főzzük, csak a végén adjuk az ételhez, hogy megmaradjon kivételesen finom aromája. Egyéves növény. 40-50 cm magas, meleg- és fénykedvelő. Levelei közepes méretűek, virágai rózsaszínek. Kiváló aromájú fűszernövény. Mártások, saláták kedvelt fűszere. Teája idegnyugtató hatású. Kétszer vághatjuk, júliusban és szeptemberben, a virágzás kezdetekor. Halételek, kolbászáruk, növényi ecetek, ecetes és vizes uborka ízesítéséhez használhatjuk. Íze a legjobban citrommal és fokhagymával kombinálva érvényesül. A népi gyógyászatban többek között étvágy gerjesztőnek, vizelet- és szélhajtónak, valamint köhögéscsillapítónak is használják. Főzetét külsőleg borogatásra, torokgyulladás esetén öblögetésre is alkalmazzák.
Florentina: futórózsa Növekedés: 2 m Jellemzője: Színe élénk piros. A virágok átmérője 8-10 cm. Szirmai nagyon tömöttek, gömb alakot formáznak. Többször virágzik. Kúszó habitusú, robusztus. A betegségekkel szemben rezisztens, kiváló fagytűrő. 1 db ültethető m2-ként
GLOSTER-GOLDEN DELICIOUS REINDERS DUO Gloster: szeptember végétől érik és egészen márciusig eltartható téli almafajta, húsa ropogós, színe jellegzetesen zöldesfehér, majd zöldessárga, nagyon lédús, enyhén savas, kellemes aromával Golden Delicious Reinders: varasodásra rezisztens, aranysárga almafajta, húsa, félkemény. sárgás, bőlevű. kiváló zamatú, erősen illatos, októbertől érik és tavaszig eltartható.
GOLDEN DELICIOUS REINDERS (téli alma) Érési idő: szeptember vége-október eleje Gyümölcs jellemzői: középnagy (140-180g) zöldessárga, éretten sárga, az alapfajtáénál nyúltabb alakú, aranysárga, lédús, kemény, roppanós, kellemesen édes-savanykás ízű, jellegzetes illattal, héja nem túl vékony, enyhén viaszos. Egész júniusig tárolható. Termőképesség: középerős növekedésű, koronája kissé szétterülő, piramidális alakú Porzása: más fajtákkal → Jonathan, Granny Smith, Gloster 69, Summerred, Ozark Gold, Red Delicious
GOLDEN QUEEN* (sárga) Érési idő: júliustól szeptemberig Gyümölcs jellemzői: közepes méretű, kerekded, aranysárga húsú, édes, ízletes, friss fogyasztásra javasolt, de feldolgozásra is alkalmas Termőképesség: kétszertermő, kétéves vesszőin nyár elején, az aktuális évi hajtáson ősz elején érleli a termést, metszeni kora tavasszal érdemes
GRANNY SMITH (téli alma) Érési idő: október vége-november eleje Gyümölcs jellemzői: középnagy vagy nagy (150-180g), színe élénkzöld, gömbölyded vagy hűvösebb termőhelyen csonka kúp alakú, szimmetrikus, húsa kemény, roppanó, bőlevű, gyengén aromás, nem illatos, íze nem kiemelkedő, jellegtelen, héja erősen viaszos, fehér paraszemölcsökkel Termőképesség: fája középerős növekedésű, ágrendszere termőkorban lehajló, a termések zömét a korona peremén, az egy-kétéves termőrészeken hozza Porzása: részlegesen öntermékeny, más fajtákkal → Gloster, Idared, Fuji, Gala
HASCHBERG Érési idő: szeptember első felében, kissé szakaszosan érik Gyümölcs jellemzői: a tányér kb. 1 kg súlyú, 5 különálló kis tányérból áll, a bogyók szilárdan ülnek a tányéron és teljes érésben sem peregnek. 100 bogyó kb. 11 g tömegű. Nagy, kékesfekete bogyójú, lédús, ízletes és zamatos Termőképesség: legfeljebb 3 m magasra növő, erős növekedésű fajta, korán termőre fordul, rendszeresen és bőven terem, öntermékeny