Méz, méhészeti termékek

A málna frissítő ízén kívül magas vitamin- és szerves savtartalma is különösen egészségessé teszi. Liofilizálva keverjük a mézhez, így tudjuk a legjobban megőrizni értékeit - azaz a bioaktív hatóanyagokat. a vitaminokat és az enzimeket. Rózsás krémméz az alapja,így enyhítheti a reflux okozta kellemetlenségeket.

Ebben a mézben minden benne van, amit a méhecskék szeretnek! Propolisz, virágpor, méhpempő, homoktövis mag-héj őrlemény, repce krémméz, az ízületeink védelméért kurkuma, és vadnarancs illóolaj. A Medvés méz, vagy Szuperméz az immunerősítés bajnoka.

Mézharmat méz Mézharmat mézünk egy igazi mézkülönlegesség, mely a Dunántúl védett területeiről származik. A mézharmat kimagaslóan gazdag ásványi anyagokban, vas tartalma is rendkívüli, és a klaszikus mézekhez képest eltérő cukor összetétellek bír. A mézben található ásványi anyagok természetes formájuk révén könnyen hasznosulnak a szervezetben.  Immunerősítő hatású, kimagaslóan gazdag ásványi anyagok és magas vas tartalma miatt kifejezetten ajánlott állóképesség fokozásra és vérszegénység esetén. Értisztító, koleszterinszint karbantartó/csökkentő, légúttisztító, légúti hurutos megbetegedésekre vagy ezek megelőzésére is kiváló. Idegnyugtató, vesetisztító és húgyúti fertőtlenítő. Fogyasztása ajánlott: Önmagában csemegeként, napi 4-5 kiskanállal, reggelihez, kenyérre kenve, kávéba és a tejhez adva is izgalmas aromát kölcsönöz, teában rendkívüli módon erősíti a tea aromáját és gyógyhatásait, különleges ízt adva az ital élvezetéhez. Különleges aromája egyedülálló a mézfajták között. A méhek a tölgyes bükkös fenyvesek levelein található mézharmat összegyűjtésével készítik.  900gr.

A Nagyon narancsos krémmézünk úgy készült, hogy valaki azt kérte, keverjek neki valamit konkrétan depresszió ellen, amiben boldogság van, és más hasonló apróságok.... ez lett belőle :-) Rengeteg kandírozott naranccsal és egy kevés narancsvirággal.

A Nagyon narancsos krémmézünk úgy készült, hogy valaki azt kérte, keverjek neki valamit konkrétan depresszió ellen, amiben boldogság van, és más hasonló apróságok.... ez lett belőle :-) Rengeteg kandírozott naranccsal és egy kevés narancsvirággal.

A napraforgóméz fő jellegzetessége a virághoz hasonlóan a ragyogó aranysárga szín, amely később sötétedik. Kellemes virágillata van, az íze édesen kesernyés-savanykás. Ásványianyag és vitamintartalma magas. Savas kémhatású (ph értéke 4,5-3,6 közöttváltozhat), ezért gyomorsav túltengésben szenvedőknek nem ajánlott, akinek viszont kevés a gyomorsava, nagyon előnyös a fogyasztása. A napraforgóméz ugyanúgy használható fertőzések megelőzésére, leküzdésére, mint általában a többi mézünk. Vizelethajtó hatása mellett csillapítja a lázat is, csökkenti a magas koleszterinszintet, erősíti az idegeket, vizelési zavaroknál és a prosztata megbetegedéseinél is jótékony hatású. Viszonylag hamar kristályosodik. Kristályai viszonylag nagyok. A napraforgó méz önmagában, kenyérre kenve, teába, de sütéshez, főzéshez is kiváló. A mézeskalács alapanyaga lehet.  

A tripla rózsás krémméz nyugtató hatású, "esti" méz. Az enyhén lúgos kémhatású repceméz önmagában is kiváló gyomorbántalmak esetén, a rózsával együtt még hatásosabb lehet például reflux esetén. A rózsa több textúrában kerül a mézkülönlegességünkbe: finomra őrölt piros rózsaszirmokból nyeri a színét, rózsavízből az illatát, és csipkebogyó-őrleményből, vagy homoktövis .mag-héj őrleményből a legerősebb gyógyhatását.

A vegyes virágméz az egyik legkedveltebb mézünk.  Az íze, színe nagyon sokféle lehet, mivel számtalan fajta mezei virágról, gyógynövényről gyűjtik a méhek, emiatt beltartalmilag is kiváló méznek számít. Mindenhol az ott honos virágok határozzák meg a vegyes virágméz jellegét. A mi mézünk színe aranysárgás, közepesen sötét. Íze harmonikus, " gyümölcsös". A vegyes virágméz sokféle szénhidrátot, szerves savat, illóolajakat, flavonoidokat tartalmaz. Magas az ásványi anyag és nyomelem tartalma. Immunerősítő, jól alkalmazható meghűlések, a torok, a gége és a szájüreg gyulladásainak megelőzésére, kezelésére. Sebgyógyító, nyugtató, roboráló hatású. Kristályosodásra hajlamos, de ez a minőségét nem befolyásolja. 40 fokos vízfürdőbe állítva folyékonyságát visszanyeri. Fogyasztása minden formában ajánlott. Önmagában kanalazva. Italokba: tea, kávé, tej. Étkezéshez: kenyérre kenve magában vagy vajjal, palacsintába, süteményekbe, sültekhez, keleti konyha édes-csípős ételeihez.  

A vegyes virágméz az egyik legkedveltebb mézünk.  Az íze, színe nagyon sokféle lehet, mivel számtalan fajta mezei virágról, gyógynövényről gyűjtik a méhek, emiatt beltartalmilag is kiváló méznek számít. Mindenhol az ott honos virágok határozzák meg a vegyes virágméz jellegét. A mi mézünk színe aranysárgás, közepesen sötét. Íze harmonikus, " gyümölcsös". A vegyes virágméz sokféle szénhidrátot, szerves savat illóolajakat, flavonoidokat tartalmaz. Magas az ásványi anyag és nyomelem tartalma. Immunerősítő, jól alkalmazható meghűlések, a torok, a gége és a szájüreg gyulladásainak megelőzésére, kezelésére. Sebgyógyító, nyugtató, roboráló hatású. Kristályosodásra hajlamos, de ez a minőségét nem befolyásolja. 40 fokos vízfürdőbe állítva folyékonyságát visszanyeri. Fogyasztása minden formában ajánlott. Önmagában kanalazva. Italokba: tea, kávé, tej. Étkezéshez: kenyérre kenve magában vagy vajjal, palacsintába, süteményekbe, sültekhez, keleti konyha édes-csípős ételeihez.