Kecskeméti Szatyor Közösség

Csicseriborsó - fehér 1 kg

A fehér csicseriborsó fajtája Dónia névre hallgat, mely egy magyar fajta, Iregszemcsén nemesítették a Kaposvári Egyetem kutatóintézetében. A csicseriborsóban található protein és rost nagyon hasznos a szervezetünk számára. Kalcium tartalma hasonlóan magas mint a tejé, vagy a joghurté. Kiváló humusz, leves vagy főzelék készíthető belőle. A sült csicseriborsó nagyszerű alternatíva lehet chips helyett is. Készíthet édes verziót is fahéjjal, vagy fűszerezheti sóval vagy chilivel is. Tökéletes rágcsálnivaló lehet popcorn vagy chips helyett, érdemes kipróbálni. Termelte: WEISZ JÁCINT - Borjád Borjád környékén gazdálkodom. Évek óta kísérletezem a csicseriborsó termesztéssel, a vásárlók örömére egészen jó sikerrel. Először zöldítésnek, talajtakaró növénynek vetettem csicserit, majd igen szép termés lett belőle. Most már minden évben vetem, és elkezdtem kísérletezni gabonákkal és álgabonákkal is, kölessel, hajdinával, zabbal. A területemen szántás nélkül (no-till), direktvetéssel gazdálkodom, fontos számomra a talaj védelme és a vízmegőrzés.

1100 Ft / kg

1100 Ft/kg

Kecskemeti Szatyor Egyesület

Termékek

Csicseriborsó - fehér 1 kg