Hozzászólás |Értékelés

Fokhagymás-zöldfűszeres pácolt fürjtojás

A fürjtojásokat először megfőzzük, megpucoljuk. Aztán több, mint 1 napig pácoljuk, majd 3-4 óra hosszáig kemènyfa forgácson, kemencében füstöljük, végül pedig üvegekbe rakjuk és napraforgó olajjal felöntjük. A pác illetve a füstölés különleges, egyedi ízt ad a tojásoknak, amelyek így tartósabbak, könnyebben szállíthatóak. Gyakorlatilag egy egészséges készétel. Tartósítószer-, színezék-, hozzáadott cukormentes. A teljes páclé (200 db tojáshoz való) 1 kávés kanál mézet tartálmaz. Csak a saját fürjeink tojását felhasználva készül, amelyeket tápmentesen, általunk kikevert magkeverékkel etetünk.

Felbontás nélkül hűtőben legalább 30 napig őrzi meg minőségét, felbontva hűtőben kb. 1 hétig eláll.

Kiszerelés: 1 üveg 12 db fürjtojást tartalmaz mérettől függően.

Összetevők:

Füstölt, főtt fürjtojás, fokhagyma, petrezselyem, hidegen sajtolt napraforgó olaj, ételecet, parajdi só, kistermelői méz, cayenne bors

2300 Ft / üveg

192 Ft/db

Hozzászólás

Értékelés

Kecskeméti Szatyor Közösség

Fokhagymás-zöldfűszeres pácolt fürjtojás

Nincs még hozzászólás a termékhez!

Nincs még értékelés a termékhez!