Bodzabogyó ecet (250 ml)

A bodzabogyó élettani hatásai:
- Immunerősítő: Magas C-vitamin tartalma támogatja az immunrendszert, segít a megfázás és influenza tüneteinek enyhítésében.
- Antioxidáns: Az antociánok és fenolos savak védik a sejteket az oxidatív stressztől.
- Gyulladáscsökkentő: Segíti a gyulladásos állapotok enyhítését.
- Légzőszervi támogatás: Segít enyhíteni a torokfájást és a köhögést.
- Antivirális hatás, különösen az influenzavírus ellen.

A bodzabogyó hatóanyagai:
- Antociánok
- A, B6, C-vitaminok.
- Fenolos savak: Antioxidáns hatásúak.
- Rost
- Szerves savak: Közreműködnek az anyagcsere folyamatokban.

Trükkök a konyhában

1. Salátaöntetek: Keverd össze olívaolajjal, mézzel és mustárral, hogy ízletes, enyhén gyümölcsös salátaöntetet készíts.

2. Pácoláshoz: Használd húsok, halak vagy zöldségek pácolására. A bodzabogyó ecet különleges aromát ad a pácoknak.

3. Ízesítő szószokban: Adj egy kis bodzabogyó ecetet BBQ-szószokhoz vagy mártásokhoz, hogy frissítő savanykás ízt kapjanak.

4. Koktélokhoz: Kis mennyiségben koktélokhoz is hozzáadhatod, például gin-tonikhoz vagy egy frissítő nyári italhoz.

3200 Ft / üveg

12.8 Ft/ml

Hozzászólás

Értékelés

Nincs még hozzászólás a termékhez!

Nincs még értékelés a termékhez!

Mások ezeket rendelték

Lajos Ákos

Vajretek

1 csomóban 3db 7-8cm átmérőjű retek található. A retek 2-szer volt vegyszerrel kezelve.

600 Ft / csomó

600 Ft/csomó

Ecetelixir

Előrendelést felveszünk!
Átvétel: 2025-02-14

Szilva ecet (250 ml)

- Emésztést segítő - Antioxidáns - Szív- és érrendszeri egészség - Gyulladáscsökkentő 1. Gyümölcsös salátákhoz: Gyümölcsös aromája miatt kiváló választás gyümölcssaláták vagy akár zöldsaláták ízesítéséhez, különösen, ha dióval, sajtokkal (pl. kecskesajt és egyéb lágy sajtokkal) kombinálod. 2. Marinádokhoz: Remekül illik sertés- vagy kacsahúsokhoz, de akár vadételekhez is. Az édes-savanyú íz szépen kiegészíti a húsok ízvilágát. 3. Desszertekhez: Használhatod édességekhez, például vaníliafagylaltra csepegtetve, vagy gyümölcskompótok, például szilva vagy málna készítéséhez. 4. Párolt húsokhoz és ragukhoz: Adj hozzá egy kis mennyiséget pörköltekhez vagy párolt húsokhoz, hogy mélyebb, gyümölcsös ízt adjon az ételnek. 5. Frissítők és koktélok: Keverhetsz belőle szódavízbe vagy gyümölcslevekbe, de akár vörösbor alapú koktélokban is felhasználhatod.

3200 Ft / üveg

12.8 Ft/ml

Petra kenyér

4.7

...

Petra kenyér (750g) (kovászos)

Hosszú, vadkovászos eljárással készült fehér kenyér, amit egy kevés burgonya püré tesz még puhábbá a ropogós felszín alatt. Mivel semmilyen adalékanyagot nem használok, így zöldségekkel igyekszem elérni a legfinomabb kenyér szerkezetet, ami ez esetben a burgonya/ batáta, de ez ízében és textúrájában sem markánsan észrevehető. Összetevők: Búzaliszt, víz, só, édesburgonya püré, kovász

1650 Ft / db

2200 Ft/kg