Italok

...

Az Organic Olaszrizling egy elegáns, tartalmas bor mely magában hordozza a bácskai feketeföld gazdagságát, valamint innovatív termesztésének és feldolgozásának hála valóban egy természetközeli, naturális tétele a borászatnak. Mély citromsárga színű, testes és komplex fehérbor. Illatában intenzíven jelennek meg a vaníliás tölgyfahordós jegyek, amelyek szépen harmonizálnak az Olaszrizlingre jellemző gyümölcsös jellemzőkkel. Grafit, cédrus, dohány, aranyalma és fehér virágok sora jelenik meg az illatban. Mint minden olaszrizling, a zsírosabb édesvízi halak, sertés ételek tökéletes kísérője. Azonban hordós érlelése miatt füstölt húsok és érlelt sajtok mellé is kiváló párosítás.   A termék nem betétdíjas.

...

Mély arany színű hagyományos champagne-i (Méthode traditionnelle) eljárással készített száraz pezsgő, apró és kifinomult buborék szerkezettel. Illatában azonnal felismerhető a Chardonnay szőlőfajta a citrusokon, sárga almán és a sárgadinnyén keresztül. 6-8 °C-on, önálló aperitifként, marinált és sült lazachoz és süllőhöz egyaránt illik, ahogyan a marha tartár mellé is, savanyított zöldségekkel körítve.   A termék ára a betétdíjat tartalmazza.

...

Extra Brut pezsgőnk jellemzője a virágos és körtés illat, továbbá az összetett élesztős, krémes ízvilág. Fogyasztását 6-8 °C-on, elsősorban önálló aperitifként javasoljuk, azonban tenger gyümölcseiből, készített ételekkel is harmonizál. Halak közül a süllőhöz illik leginkább.   A termék ára a betétdíjat tartalmazza.

...

Közepesen mély citromsárga színű, visszafogott illatintenzitású szűretlen száraz (extra brut) Chardonnay nyerspezsgő. Illatában megjelenik a narancs, a citrom, a zöldalma és a mogyoró. Ízében rendkívül feszes és frissítő. A kortyban a citromhús, a keserűcitrom, a zöldalma és a grapefruit dominálnak. Hosszú lecsengésű, kifejezetten száraz és magas savú pezsgő, amely eleganciájával varázsolja el a fogyasztót. Aperitifként fogyasztva, tengergyümölcsei és marha tatár mellé is remek választás. Hagyományos erjesztésű, likőrözetlen Chardonnay szűretlen nyerspezsgő, melyből a “finom seprő” nem lett degorzsálással eltávolítva, és semmilyen hozzáadott “expedíciós“ likőrrel megváltoztatva az eredeti természetes szőlőből és erjedésből kialakult íz és illat.   A termék ára a betétdíjat tartalmazza.

...

A Villányi Franc-okra jellemző elegáns aromákkal, harmonikus sav- és tannintartalmú száraz vörösbor.Közepesen mély rubint színű, intenzív illatú Cabernet Franc. Illatában keverednek a piros és fekete gyümölcsök, a hordófűszerekkel és a keleti fűszerekkel. Feketecseresznye, cseresznye, csipkebogyó, fekete-ribizli, grafit, pörkölt magvak, rózsabors, ánizs illatjegyek sora. Ízében a jelentős tanninok mellett, virgonc savakat és nagy testet találunk. A kortyban eper, meggy, málna, dohány, cédrus, ribizli, kakaó, étcsokoládé jelenik meg. 16-18 °C-on akár önmagában, vagy étkezéskor vadételekhez, báránysültekhez, füstölt sajtok mellé javasoljuk fogyasztását.   A termék nem betétdíjas.

...

Ezt a Villányi Cabernet Sauvignon-t gazdag fekete ribizli, cédrus és enyhe dohány illat, összetett karakteres ízvilág jellemzi. A bor koránál fogva már jelentkeznek a kellemes palackbukés jegyek, amik igazán nagy hosszan érlelhető vörösborrá teszik ezt a villányi sauvignon classicus-t. Sült vagy grillezett húsokhoz, marhapörköltekhez, töltött káposztához ajánljuk. A termék nem betétdíjas.

...

Az ICE WINE jégbort Rajnai Rizling szőlőfajtából készítettük, melyet a Hajós-Bajai Borvidék előírásainak megfelelve -9 Celsius fokon kézzel szüreteltünk 2019 december 01-én a hajnali órákban. Erre az időre a szőlőszemek kellőképpen összetöppedtek és a fagy hatására a bogyókban jégkristályok keletkeztek.  Ezek a kristályok préseléskor nem kerültek a mustba. A fagyott szőlőszemekből csak lassan folydogál ki a must, mely rendkívül illatos és gyümölcsös. Az eredmény egy 4-5 puttonyos aszú beltartalmi értékeivel rendelkező, nagyon kivételes illatú természetes édes bor, ott a helye az asztalon a különleges alkalmakkor. Igazi természetes édes desszertbor, birsalmás, diós, mézes süteményekhez, de akár libamájhoz is bátran párosítható. Tölgyfahordós érleléssel és akkurátus odafigyeléssel készült elsőrangú különleges jégbort teljes szívvel ajánljuk 12-14 Celsius fokon fogyasztva. Édes desszertbor jellemzés Az Ice Wine jégbor aranysárgás színű, csodás illata és íze a bontást követően változik. Fokozatosan törnek elő  a földimogyoró, a méz és a különböző virágok intenzív illatai. Ízében az aszú szőlőtől  az édes gyümölcsök jelentős szortimentje, mint például a füge és a datolya jelentkezik. Finom szerkezetű élénk savai friss gyümölcsös hatással kápráztatnak.   A termék nem betétdíjas.

...

A feldolgozó üzembe érkezést követően azonnal frissen préselt 100% rostos gyümölcslé, Irsai Olivér szőlőlé, Summared és Gála alma fajtával. Illatosságában a magyar nemesítésű, korán érő Irsai Olivér csemege- és borszőlőfajta aroma jegyei dominánsak, mint a muskotályosság, az érett körte, a bodza és egyéb virág friss illata. A szőlőfajta kirobbanó kellemes zamatainak megőrzése a frissen történő feldolgozásnak köszönhető. Olyan érzésünk lehet, mint ha szüretelésekor harapnánk szét a friss Irsai Olivér szőlőszemeket. Bag In Box 3 literes gyümölcslé A Bag-In-Box dobozos, adagoló csappal felszerelt csomagolás nagy előnye, hogy a gyümölcslé nem érintkezik levegővel és tovább eltartható. Felbontása után, hűtés nélkül három hétig fogyasztható.

...

Hozzáadott cukor, tartósítószer, és adalékanyag mentes rostos gyümölcslé. 100%-os gyümölcslé pasztőrözött, frissen préselt gyümölcsből. „Frissen préselt”, tehát az alma és a szőlő átvételekor hidegen préselés után a 100%-os gyümölcslevet pasztőrözzük, majd letöltjük. Az irsai-alma gyümölcslevünk által a bort, az alkoholt nem kedvelő fogyasztóink számára is elérhető e szőlőfajtának a megismerése és élvezete. A fajtát Kocsis Pál nemesítette a Csabagyöngye és a Pozsonyi fehér szőlőfajtából 1930-ban. Azóta is Magyarországon az egyik legkedveltebb fehér csemege- és borszőlőfajta. Az Irsai Olivér borászatunk legkorábban szüretelt tétele, melyet Summared és Gála almával párosítottunk. Ezáltal ez a gyümölcslé már augusztus folyamán elkészül a gyümölcslé üzemünkben. Így hoztuk hát létre a szortimentünk első tételét. A terméket fogyasztás előtt alaposan fel kell rázni. A termék ára a betétdíjat tartalmazza.

...

Gyümölcsleveink „rosé”-ja ez a kékfrankos-alma-málna rostos üdítő. Illatában először a Kékfrankos szőlő must jegyei jelennek meg, a piros bogyós gyümölcsök. Emellett érezhető a Gála és Summared alma karaktere, továbbá az édeskés málna. A gyümölcslé szűretlen, ezért üledék képződhet a rosttartalom miatt a palackban. A terméket fogyasztás előtt alaposan fel kell rázni. A termék a betétdíjat tartalmazza.

...

Frissen préselt 100% gyümölcslé Friss, hidegen préselt 100%-os szűrés nélküli zamatos gyümölcslé. Elsősorban a kékfrankos szőlő jellegzetes piros bogyós gyümölcsös illata és íze érezhető, kiegészülve a summared és gála almák ízletességével valamint a málna édeskés aromájával. Jelentős vitamin és antioxidáns tartalmú folyékony gyümölcsbomba. Málna A málna édes gyümölcse miatt közkedvelt őshonos kerti növényünk. Vitamintartalma rendkívül magas ezért sokan szeretik nyersen fogyasztani. Háziasszonyok lekvárt, kompótot vagy szörpöt készítenek terméséből. A gyümölcslébe zamatos édesítő hatásának elérése céljából társítottuk. Minőségét megőrzi: 12 hónapig. Pasztőrözött, tartósítószert nem tartalmaz. Felbontást követően hűtés nélkül is fogyasztható 21 napig a Bag-In-Box csap légmentességének köszönhetően. A már kitöltött italt el kell fogyasztani!

...

Koch Kékszőlőlé almával és erdei gyümölccsel friss préselésű 100%-os rostos gyümölcsital. Hozzáadott cukor, tartósítószer, és adalékanyag mentes termék. 100%-os gyümölcslé pasztőrözött, frissen préselt gyümölcsből. A gyümölcsök feldolgozása hűtve történik, majd a hideg préselést pasztőrözés és palackozás követi. Gyümölcsleveink „vörös” tagja ez a friss, élénk színű rostos ital, mely Kékfrankos szőlőléből, almaléből és erdei gyümölcsökből készült. Illatában megjelennek a Kékfrankos aromajegyei, mely mind borászatunk, mind Magyarország meghatározó, fő kékszőlő-fajtája. E fűszeres karakterű, savhangsúlyos fajta elsődleges aromái főként a piros bogyós gyümölcsös jegyek, mint például a ribizli, a málna és a szeder. Ezt a friss Kékfrankos mustot házasítottuk Summared és Gála almával, valamint erdei gyümölcsökkel. Az erdei gyümölcsök alacsony kalóriatartalmúak, kiváló antioxidánsok, gazdagok C vitaminban és ásványi anyagokban. Ez a termék egy igazi vitaminbomba. A gyümölcslé szűretlen, ezért üledék képződhet a rosttartalom miatt a palackban. A terméket fogyasztás előtt alaposan fel kell rázni. A termék ára a betétdíjat tartalmazza.